关于过年的谚语初一鸡
1.关于春节的谚语
金鸡报晓 闻鸡起舞 金鸡歌国泰 神犬驱邪 放犬缉私 义犬报民安 金鸡交好卷 犬吠佞人丧胆 黄犬送佳音 鸡鸣玉宇生辉 金鸡献瑞钦郅治 犬效丰年家家富 玉犬呈祥展宏猷 鸡鸣盛世处处春 鸡岁已添几多喜 龙翔华夏迎新岁 犬年更上一层楼 气搏云天奋犬年 鸡声笛韵祥云灿 鸡去瑶池传喜讯 犬迹梅花瑞雪飞 犬来大地报春意 犬吠鸡鸣春灿灿 金鸡报捷梅花俏 莺歌燕舞日瞳瞳 义犬迎春柳色新 国富民强缘改革 辞旧灵鸡歌日丽 鸡鸣犬吠报升平 迎新瑞犬报年丰 鸡追日月雄风舞 当于鸡鸣常起舞 狗跃山河瑞气生 莫为狗苟总偷安 鸡年利事家家乐 戌犬腾欢迎胜利 犬岁发财户户欢 酉鸡起舞庆荣归 犬画红梅臻五福 鸡为岁归留竹叶 鸡题翠竹报三多 犬因春到献梅花 九州日月开春景; 子夜钟声扬吉庆; 四海笙歌颂狗年。
狗年爆竹报平安。 三多竹叶雄鸡画; 小犬有知嫌路窄; 五福梅花义犬描。
大鹏展翅恨天地。 天狗下凡春及第; 丰年富足人欢笑; 财神驻足喜盈门。
盛世平安犬不惊。 犬守家门门有喜; 犬守门庭何叫苦; 毫敷毛笔笔生花。
马驰远路不辞难。 犬爱穷家天下贵; 犬效丰年家家富; 凤毛麟角世间稀。
鸡鸣盛世处处春。 犬画红梅臻五福; 犬吠鸡鸣春灿灿; 鸡题翠竹报三多。
莺歌燕舞日瞳瞳。 犬吠鸡鸣春灿烂; 犬踏霜桥迎五福; 莺歌燕舞景妖娆。
鸡登雪石报三多。 犬卧宅阶知地暖; 犬卧阶前知地暖; 鹊登梅萼报春新。
鹊登梅上唱春明。 犬看门户民长泰; 犬能守夜户常泰; 法治国家世永春。
人若忘恩天不容。 日新月异雄鸡去; 日新月异鸡报晓; 国泰民安玉犬来。
岁吉年祥狗看门。 月明松下房栊静; 月明柳下虫鱼静; 日照云中鸡犬喧。
日照人间鸡犬喧。 月异日新鸡报晓; 风流一代玩狮夜; 年祥岁吉犬开门。
气象千端入犬年。 方观竹叶舒鸡爪; 四季平安黄犬誉; 又赏梅花印犬蹄。
九州锦绣玉龙飞。 龙翔华夏迎新岁; 戌犬腾欢迎胜利; 气搏云天奋犬年。
酉鸡起舞庆荣归。 戌岁兆丰千囤满; 戌时火树银花夜; 狗年祝福四时安。
狗岁丰衣足食人。 戌岁祝福万事顺; 戌岁兆丰百事顺; 狗年兆丰五谷香。
狗年祝福四时宁 2006年春联集锦--多字通用春联 放眼神州心旷神怡歌大有 九域歌喧国泰民安风日好 举目大地山欢水笑倾长春 三春花发嫣红姹紫画图新 岁月焕新海角天涯皆溢彩 桃李迎春无边景色来天地 山河铺锦疆南地北总宜春 江山入画万缕诗情上笔端 亿兆群英再造辉煌跨世纪 桃李争春满园锦绣迎蜂蝶 万千佳气新呈瑞霭壮山河 江山竞秀万里风光入画图 四海春临和风吹绿千堤柳 科学种田金银财宝春潮涌 九州福至丽日薰红万径花 勤劳创业福寿康宁气象新 日丽风和万里江山添锦绣 大地回春不尽江山抒特色 财丰人健千家宅院展新容 香花扑面无边风月竞贤才 革故鼎新十亿神州歌盛世 祈福应知福福祉常缘善念 倡廉反腐千秋禹甸庆兴邦 盼春该识春春光永驻仁心 普天同庆一片红霞迎旭日 万枝彩笔绘宏图宏图璀灿 大地腾欢万条绿柳舞东风 一元复始迎新岁新岁峥嵘 六合回春郊外梅花堤外树 捷报频传万里雄风惊宇宙 九州聚宝山中果木水中鱼 宏图再展九天春色壮河山 天外春回处处河山添异彩 光景无边遍地笙簧歌化日 人间岁换家家丝管祝鸿禧 前程似锦满园桃李笑春风 2006年春联集锦--八字通用春联 嫁女婚男两家情愿 两袖清风造福大众 生男育女一个相宜 一身正气振兴中华 大地回春风光胜昔 旭日永临文明门第 山川添秀岁月更新 春风常驻勤俭人家 春回大地千山竞秀 迎新春盼江山一统 日暖神州万木争荣 送旧岁期骨肉重圆 日丽风和神州雨霁 生财莫忘崭新道德 波平浪静海峡云开 致富须怀美好情操 百年大计树人为本 迈步迎春春风扑面 万里长征立志当先 抬头见喜喜气盈门 开拓财源春来茂盛 身处乐园和风正暖 改革经济马到成功 宅临福地丽日方长 健步攀登年年向上 一县芳名贾商似海 雄心开拓事事更新 三江春水福寿如潮 吉星高照勤劳门第 市场兴邦城乡共富 福字常悬改革人家 科技振国山海同春 辞旧岁再创千秋业 雨顺风调年丰物阜 过新年更上一层楼 政廉策善世盛业新 *勤劳拓展政富路 惠风远拂神州溢彩 凭知识叩开发财门 丽日高悬大地生辉 满室春风半庭月色 借才发财财由才出 一窗竹影三径梅香 凭正理政政从正兴 树尽摇钱青山送宝 稻熟粮丰年歌大有 泉皆化酒绿水流香 宛宽国裕户庆小康 新岁开头抬头见喜 走万紫千红特色路 履端迈步动步生财 发一清二白正经财 政善人和百业兴旺 明媚妖娆春光织锦 风调雨顺五谷丰盈 英姿丰彩壮志凌云 冬雪飘飞千门纳福 击节欢歌河清海晏 春潮涌动万象生辉 舒眉含笑人面桃花 2006年春联集锦--七字通用春联 春种人人用科技 春暖神州百卉艳 放开改革阳春曲 冬来户户过丰年 官清大地万民安 两制三通白雪歌 兴邦有法千般好 翠柏苍松兆福寿 国兴特色三江暖 为政无私万里春 金樽檀板庆新春 日灿神州万里春 朝霞灿灿三春景 龙飞凤舞升平世 善政和风指海峡 旭日彤彤九域天 柳绿桃红艳丽春 红心桃李报春晖 特色福州富四海 美酒红灯歌盛世 和风吹绿江南柳 小康岁月乐千家 银筝铜鼓报新春 春雨催开塞北花 春风时雨花千树 日丽三湘春骀荡 春风吹柳千枝绿 子孝孙贤福满门 龙腾四水岁峥嵘 时雨浇苗万亩新 春风终解千山雪 政策拓开平坦路 处处管弦歌盛世 海浪长调两岸心 春。
2.有关春节的谚语
“二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手”———
一年一度的春节就要到了,每年的春节是民间最热闹最受百姓重视的节日。除夕之夜,忙碌了一年的人们,满怀喜悦从四面八方奔进心里的温馨港湾———家。这时家里家外都已装饰一新,家人围坐在一起品尝着丰盛的年夜饭,聊着永远也说不完的家常,呈现出一派安乐喜庆祥和的节日气氛。
按老北京的风俗,在这繁花似锦的除夕夜到来之前,人们要经过一个非常繁忙的准备期。民间流传着一段谚语就反映了这个忙碌而有序的过程:“二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手。”
过去,社会的物质供应很匮乏,人们的精神生活很单调,所以大人孩子都盼着过年好好地享受一番。
过年的筹备工作一般从农历腊月二十三就开始了,二十三当天算个小年。这一天,大人都会给孩子买糖吃,但不是平常的糖果,而是粘牙的关东糖和圆形的样子像南瓜的糖瓜。
二十四要打扫房间,特别是犄角旮旯儿平时清理不到的地方都要彻底清扫,同时还要拆洗被褥、床单、窗帘等。
二十五去碾谷,在农村,人们要把家中存放的稻谷脱皮,麦粒碾成面粉;城市的人们要买粮,也就是要为过年准备充足的粮食。
二十六去买肉,要多买一些回来,基本整个过年就够用了。而且买来以后,要把肉按不同用途分开放,有些食用方法比较复杂的,需要提前做的,这一天也开始着手准备了。那时没有冰箱,就把肉包好后放在院子里猫找不到的地方,靠着大自然的温度保存。
二十七去宰鸡,过去没有现在这样的大型养鸡场和屠宰加工厂,更没有清理干净的整鸡和分割鸡卖。所以,人们都是买活鸡现场宰杀,带回来自己清洗再做菜。
二十八把面发,发面就是为做主食准备的。那时没有现在用的方便快捷的发酵剂,要发的面又很多,所以要提前准备充足。过年的时候,家里人聚得很齐,还有很多亲戚朋友要来,人会很多。家里人都很忙碌,吃饭时一般只做菜,不做大量的主食了。
二十九这天主要是制作这些主食,前一天已经把面发好了,直接做就可以了。主食的品种主要是馒头,除此以外,再蒸些花卷、豆包。有些巧手的主妇还会做出些新花样,比如,长着红眼睛的小兔子、可爱的小刺猬、憨态可掬的小熊等等,从主食的种类上可以看出主妇的聪慧和勤劳。
三十晚上扭一扭,这天就是人们盼望已久的除夕了。到了晚上,人们穿上节日的盛装,品尝美酒佳肴,用自己认为最快乐的方式庆贺新一年的到来。这里用“扭一扭”来形容人们高兴的样子。
大年初一拱拱手,民间把春节又称为过大年,“拱拱手”是对拜年动作的描述。初一早晨,不只是家里人互相拜年,邻里之间也要拜年,特别是晚辈要主动给长辈拜年。
从以上这个过程可以看出,整个筹备期都充满着浓浓的过年气氛,洋溢着喜气。现在人们的生活水平已经发生了翻天覆地的巨大变化,天天都像在过年。随着时代的发展,人们的认识不断提高,追求发生了变化,过年的方式也在翻新。但是人们盼团圆、庆新年的美好愿望是不会改变的。
3.关于春节的谚语和歇后语
一、谚语
1、二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花;二十九,去打酒;年三十儿,捏造鼻儿(饺子);大初一儿,撅着屁股乱作揖儿。
2、初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭,十一、十二八宝粥,十三、十四窜汤丸,正月十五元霄圆。
3、有钱人过年,无钱人过关,细仔望过年,老人怕过年。
4、小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
5、二十三,保证还;二十四,我发誓;二十五,找老姑;二十六,找老舅;二十七,不要急;二十八,再想法;二十九,明天有;三十不见面,初一碰见拱拱手。
6、二十六,蒸馒头;二十七,洗一洗;二十八,贴年画,二十九,门上瞅;年三十,吃饺子。
二、歇后语
年三十的案板——借不得;不得空
年三十晒衣裳——今年不干明年干
年三十讨口——丢人现眼
年三十夜拨算盘——满打满算
年三十夜的年糕——人有我有;你有我也有
正月里生,腊月里死——两头忙
寒冬腊月摆龙门阵——冷言冷浯
寒冬腊月吃冰水——点点人心
寒冬腊月打雷——成不了气候
寒冬腊月的马蜂窝——空空洞洞;空洞
寒冬腊月喝冰水——肚里有火;心都凉了
腊月的井水——热乎乎
腊月底看农历——没日子啦
腊月二十三的灶王爷——离板了
腊月里吃黄连——寒苦
腊月里的梅花——傲霜斗雪
腊月里借扇子——火气太大;冷不防
腊月里扇扇子——火气太大(比喻脾气十分暴躁。)
腊月里送蒲扇——不识时务
腊月里遇上狼——冷不防(比喻意料外的。)
大年三十盼月亮——痴心妄想;妄想
大年三十晚上熬稀饭——年关难过
大年三十晚上打兔子——有你不多,没你不少
大年三十晚上卖门神——再迟不过了
大年三十喂年猪——来不及了
4.有关“鸡”的谚语和名言警句有哪些
1. 鸡蛋碰石头。——谚语
2. 鸡儿不吃无工之食。——谚语
3. 不管讲鸡讲鸭,我只讲鹅。——谚语
4. 家鸡打的团团转,野鸡打的贴天飞。——谚语
5. 三更灯火五更鸡。——谚语
6. 宁为鸡口,无为牛后。——谚语
7. 手无缚鸡之力。——谚语
8. 杀鸡焉用牛刀。——谚语
9. 女大一,抱金鸡。——谚语
10. 一人得道鸡犬升天。——谚语
11. 一只坏鸡蛋危害是一只好鸡蛋所无法弥补的。——查·丹纳
12. 鸡蛋越多就越难孵出小鸡来。——托·富勒
13. 黑鸡下白蛋。——美国
14. 不打破鸡蛋就煎不成蛋饼。——罗伯斯比尔
15. 炒熟的鸡蛋岂能再复原。——皮·摩根
16. 聪明的人不会把他所有的鸡蛋都装在一只篮子里。——塞万提斯
5.有关春节的谚语
中国是个多民族的国家,各民族过新年的形式各有不同。
汉族、满族和朝鲜族过春节的风俗习惯差不多,全家团圆,人们吃年糕、水饺以及各种丰盛的饭菜、张灯结彩,燃放鞭炮,并互相祝福。春节期间的庆祝活动极为丰富多样,有舞狮、耍龙的,也有踩高跷、跑旱船的。
在有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动,祈求新的一年风调雨顺,平安、丰收。古代的蒙古族,把春节叫做“白节”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。
藏族是过藏历年。回族、维吾尔族、哈萨克族等,是过“古尔邦节”。
春节也是苗族、僮族、瑶族等的盛大节日。 肉包子打狗:白扔东西(比喻徒然付出代价,没有效果) 肉包子打狗:春去无回 三伏天的狗:上气不按下气 司狗的:软的欺负硬的怕 堂屋里挂狗皮:那是什么话(画) 偷嘴的狗:见人就逃(比喻做了丑事,见不得人) 瞎狗逮兔子:碰到嘴上 瞎了眼的癞皮狗:碰着啥咬啥 要饭的打狗:穷横 野地里遇疯狗:难近身 幼狗不吃屎:没事找事 老春节有哪些老过法,已是人言人殊。
有的是传说,有的是听说,特别是对于本世纪初的一些独特风俗趣味的老过法,对于今天的我们来说已显得多少有些遥远和神秘。为此我们穿越时空隧道,对其亲历者进行了“采访”,并编辑整理出这样一篇故事,以助节日闲聊之谈资,抬杠之依据。
腊月家家事儿多 自进入腊月以后,就有文人墨客在市肆檐下书写春联,以图挣些银子过年。祭灶之后,新春联渐次粘挂,千家万户,焕然一新。
有的人家用朱笺,有的用红纸,只有内廷及宗室王公等按例用白纸,镶以红边蓝边,不是宗室者不得擅用。 腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,让地微微有些温暖,梅花就回渐渐放白,用纸笼之,到市上去卖,小桃、郁李、迎春都可如此。
繁盛之区,支搭席棚,售卖画片。妇女儿童争相购买,以为乐。
腊月初一,大街上卖粥果者排成市场。更有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者,肩挑筐贮,叫而卖之。
其次则肥野鸡、关东鱼、野猫、野鹜、腌腊肉、铁雀儿、馓架果罩、大佛花、斗光千张、楼子庄元宝。初十以后则卖卫画、门神、挂钱、金银箔、锞子黄钱、销金倒酉、马子烧纸、玻璃镜、窗户眼。
钱店银号兑换压岁金银??小梅花海棠元宝。廿日之后则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。
糟草抄豆,是廿三日送灶时供给神马用的。又有卖窑器者,铜银换瓷碗,京城之香炉烛台;闷葫芦,小儿籍以存钱;支锅瓦,灶口用为助爨。
至廿五日以后则卖芝麻秸、松柏枝、南苍术以供“煨岁”之用。腊月诸物价钱都比平日贵些,所以才有“腊月水土贵三分”的谚语。
老年人到了这时,总要劝后辈谨慎花钱,于是又有“二十七八,平取品抓”之谚。 腊月八日为王侯腊,家家煮果粥。
都在前一日备好米和豆,以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成,全家聚食,馈送亲邻,为腊八粥。
腊八粥,是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄,以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、挂元,用则伤味。
每至腊七日,则剥果洗净器皿,终夜经营,到天明时粥熟。除祀祖供佛外,分馈亲友,不得过午。
并用红枣、核桃等制成狮子、小儿等类,以见巧思。 腊八日御河起冰窖,通河运水贮内窑,太液池起冰贮雪池冰窑,开门运之,夏日出用甚便。
廿三日更尽时,家家祀灶,院内立杆,悬挂天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼,饲神马以香糟炒豆水盂。
男子罗拜,祝以遏恶扬善之词。妇女于内室,扫除炉灶,以净泥涂饰,燃香默拜。
每至十二月,于十九、二十、二十一、二十二四日之内,由钦天监选择吉期,照例封印,颁示天下,全体执行放公假。此后,梨园戏馆择日封台,八班合演,至来岁元旦则赐福开戏。
上学的儿童,在“封印”之后熟师也让放假,谓之“放学年”。 廿五日至除夕传说为“乱岁日”。
“二十七,洗疚疾,二十八,洗邋遢。” 岁暮,将一年吃剩的药,抛弃在门外,并将所收集的药方,放一起烧掉,这叫“丢百病”。
在炉内烧松枝、柏叶、南苍术、吉祥丹,名曰:“煨岁”。 除夕前一日,叫“小除夕”,家置酒宴,人们往来拜访叫:“别岁”。
焚香于户外,叫:“天香”,通常要三天。 除夕一大堆老理儿 除夕,人们蟒袍补褂四出拜访亲友,谓之“辞岁”。
家人叩拜尊长,也叫:“辞岁”。新婚的夫妇必须要到拨岳家辞岁,否则为不恭。
除夕自户庭以至大门,凡是行走之外要撒上芝麻秸,这叫“踩岁”。 除夕,夜子初交,门外宝炬争辉,爆竹竞响。
肩舆簇簇,车马辚辚。百官到朝,祝贺元旦。
此时爆竹声如击浪轰雷,传遍朝野,彻夜不停。更夹杂着拨浪鼓声,卖瓜子解闷声,卖江米白酒冰盏声,卖桂花头油摇唤娇娘声,卖合菜细粉声,与爆竹之声,相为上下,真是好听。
“土民之家,新衣冠,肃佩带,祀神祀祖;焚锗帛毕,昧爽家团拜,献椒盘,斟柏酒,阖蒸糕,呷粉羹。出门迎喜,参药窗,谒影窗,具柬贺节。”
如果路上遇到亲友,则施礼,继而祝曰:“新禧纳福”。“至于酬酢之具,则镂花会果为茶,十锦火锅共馔,汤。
6.有关鸡的谚语和名言警句
1.鸡蛋碰石头
2.鸡儿不吃无工之食 :比喻人不能无缘无故接受优待或赠与。
3.不管讲鸡讲鸭,我只讲鹅:不管别人说什么,我只一味胡说八道
4.家鸡打的团团转,野鸡打的贴天飞:比喻至亲虽受委屈、责难,但仍不肯离去。
5.三更灯火五更鸡 :比喻勤奋刻苦,晚睡早起
6.宁为鸡口,无为牛后
7.手无缚鸡之力
8.杀鸡焉用牛刀
9.落汤鸡
10.菱角磨作鸡头
11.未晚先投宿,鸡鸣早看天
12.女大一,抱金鸡.
13.一人得道鸡犬升天.
14.小鸡不尿尿.各有各的道.
15.偷鸡不成反蚀把米
7.有关于春节的诗词,谚语
田家元日 (唐)孟浩然 昨夜斗回北,今朝岁起东; 我年已强壮,无禄尚忧农。
桑野就耕父,荷锄随牧童; 田家占气候,共说此年丰。 《卖痴呆词》 (唐)范成大 除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迫新岁; 小儿呼叫走长街,云有痴呆召人卖。
《除夜》 (唐)来鹄 事关休戚已成空,万里相思一夜中。 愁到晓鸡声绝后,又将憔悴见春风。
元日 (宋)王安石 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏; 千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。 元日 玉楼春 (宋)毛滂 一年滴尽莲花漏,碧井屠苏沉冻酒。
晓寒料峭尚欺人,春态苗条先到柳。 佳人重劝千长寿,柏叶椒花芬翠袖。
醉乡深处少相知,只与东君偏故旧。 除夜 (南宋)文天祥 乾坤空落落,岁月去堂堂; 末路惊风雨,穷边饱雪霜。
命随年欲尽,身与世俱忘; 无复屠苏梦,挑灯夜未央。 拜年 (明)文征明 不求见面惟通谒,名纸朝来满敝庐。
我亦随人投数纸,世情嫌简不嫌虚。 已酉新正 (明)叶颙 天地风霜尽,乾坤气象和; 历添新岁月,春满旧山河。
梅柳芳容徲,松篁老态多; 屠苏成醉饮,欢笑白云窝。 癸已除夕偶成 (清)黄景仁 千家笑语漏迟迟,忧患潜从物外知, 悄立市桥人不识,一星如月看多时。
凤城新年辞 (清)查慎行 巧裁幡胜试新罗,画彩描金作闹蛾; 从此剪刀闲一月,闺中针线岁前多。 甲午元旦 (清)孔尚任 萧疏白发不盈颠,守岁围炉竟废眠。
剪烛催干消夜酒,倾囊分遍买春钱。 听烧爆竹童心在,看换桃符老兴偏。
鼓角梅花添一部,五更欢笑拜新年。 元旦口占用柳亚子怀人韵 董必武 共庆新年笑语哗,红岩士女赠梅花; 举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。
只有精忠能报国,更无乐土可为家; 陪都歌舞迎佳节,遥视延安景物华。 春节看花市 林伯渠 迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊; 束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。
通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂, 正是今年风景美,千红万紫报春光。 拜年的话--好听 大年初一吃饺子--第一回 大年初一吃饺子--都一样 大年初一吃饺子--没外人 大年初一逮兔子--有它过年,无它也过年 大年初一送财神--见面说好 大年三十看黄历--没日期 年吃年用 冬天麦盖三层被 来年枕着馒头睡 春满人间 大红灯笼高高挂 一夜连双岁,三更分两年 天增岁月人增寿,春满人间福满门”、“爆竹一声除旧,桃符万象更新” 二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手”——— 一年一度的春节就要到了,每年的春节是民间最热闹最受百姓重视的节日。
除夕之夜,忙碌了一年的人们,满怀喜悦从四面八方奔进心里的温馨港湾———家。这时家里家外都已装饰一新,家人围坐在一起品尝着丰盛的年夜饭,聊着永远也说不完的家常,呈现出一派安乐喜庆祥和的节日气氛。
按老北京的风俗,在这繁花似锦的除夕夜到来之前,人们要经过一个非常繁忙的准备期。民间流传着一段谚语就反映了这个忙碌而有序的过程:“二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手。”
过去,社会的物质供应很匮乏,人们的精神生活很单调,所以大人孩子都盼着过年好好地享受一番。 过年的筹备工作一般从农历腊月二十三就开始了,二十三当天算个小年。
这一天,大人都会给孩子买糖吃,但不是平常的糖果,而是粘牙的关东糖和圆形的样子像南瓜的糖瓜。 二十四要打扫房间,特别是犄角旮旯儿平时清理不到的地方都要彻底清扫,同时还要拆洗被褥、床单、窗帘等。
二十五去碾谷,在农村,人们要把家中存放的稻谷脱皮,麦粒碾成面粉;城市的人们要买粮,也就是要为过年准备充足的粮食。 二十六去买肉,要多买一些回来,基本整个过年就够用了。
而且买来以后,要把肉按不同用途分开放,有些食用方法比较复杂的,需要提前做的,这一天也开始着手准备了。那时没有冰箱,就把肉包好后放在院子里猫找不到的地方,靠着大自然的温度保存。
二十七去宰鸡,过去没有现在这样的大型养鸡场和屠宰加工厂,更没有清理干净的整鸡和分割鸡卖。所以,人们都是买活鸡现场宰杀,带回来自己清洗再做菜。
二十八把面发,发面就是为做主食准备的。那时没有现在用的方便快捷的发酵剂,要发的面又很多,所以要提前准备充足。
过年的时候,家里人聚得很齐,还有很多亲戚朋友要来,人会很多。家里人都很忙碌,吃饭时一般只做菜,不做大量的主食了。
二十九这天主要是制作这些主食,前一天已经把面发好了,直接做就可以了。主食的品种主要是馒头,除此以外,再蒸些花卷、豆包。
有些巧手的主妇还会做出些新花样,比如,长着红眼睛的小兔子、可爱的小刺猬、憨态可掬的小熊等等,从主食的种类上可以看出主妇的聪慧和勤劳。 三十晚上扭一扭,这天就是人们盼望已久的除夕了。
到了晚上,人们穿上节日的盛装,品尝美酒佳肴,用自己认为最快乐的方式庆贺新一年的到来。这里用“扭一扭”来形容人们高兴的样子。
大年初一拱拱手,民间把春节又称为过大年,“拱拱手”是对拜年动作的描述。初一早晨,不只是家里人互相。
8.有关于过年的谚语
晴到冬至,雨到过年
客家民间流传着许多“过年”的谚语,从这些谚语中,可以想像到过去的穷人过年时的心情境况,将其与今天“过年”的情况相对比,对读者是有所启迪的,以免“身在福中不知福”。选辑如下,稍作解释,以飨读者。
△有钱人过年,无钱人过关。
注:这就是“年关”的出处。谓穷人过年如过关。
△细仔望过年,老人怕过年。
注:细仔,指小孩,老人指当家人。
△年到二十一,人家欢喜涯叹息。
年到二十二,无心又无事。
年到二十三,紧想就紧惊。
年到二十四,爱买年料无主意。
年到二十五,一入年架心更苦。
年到二十六,年关难过出目汁。
年到二十七,雪上加霜债主逼。
年到二十八,想去想转“无括煞”。
年到二十九,无钱还债无路走。
注:过去穷人过年,一到农历十二月,特别是到了下旬,日日逼近年关,的确日益难过。
△年到二十三,锣鼓一响心就惊。
注:“年二十三”是“过小年”,“送灶神上天”。有些地方“入年架”开始敲锣鼓闹年(仅在梅州江南,入年架就有三种情况,水南坝叶屋是年二十三,新沙侯屋是年二十四,其它是年二十五)。
△穷人过年真辛苦,洗净蒲罗无米煮。
△有钱过年笑连连,无钱过年泪涟涟。
△年到初三四,各人打主意。
注:这是指大年初三初四,这时年过了,各人要打定主意做什么事业,怎样去做了。
△年到初五六,无酒又无肉。
△年到初七八,家家“劣”粥钵。
△年到初八九,打起包袱抓紧走。
注:指出门做工或出外作其它谋生职业。
△想起过年就凄凉,穷人差过坐班房。唔当除了“过年”事,少愁少切命过长。
够了没有呀
9.关于春节的谚语
春节谚语
(一)、有钱人过年,无钱人过关
(二)、细仔望过年,老人怕过年。
(三)、年到二十一,人家欢喜涯叹息。
(四)、年到二十二,无心又无事。
(五)、年到二十三,紧想就紧惊。
(六)、年到二十四,爱买年料无主意。
(七)、年到二十五,一入年架心更苦。
(八)、年到二十六,年关难过出目汁。
(九)、年到二十七,雪上加霜债主逼。
(十)、年到二十八,想去想转“无括煞”。
(十一)、年到二十九,无钱债无路走。
(十二)、十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手
(十三)、三六九,往外走 .二五八,好回家.上马饺子下马面,起脚包子落脚面.
(十四)、二十三灶王爷上天
(十五)、二十四扫房子,
(十六)、二十五糊窗户,
(十七)、二十六炖大肉,
(十八)、二十七宰公鸡,
(十九)、二十八白面发,
(二十)、二十九贴道友(春联)