1.论述少数民族文化的特点

维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。

房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。

饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭。

肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉；禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽；禁食一切动物的血。

维吾尔族的传统服装为，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”（长袍），内着绣有花纹的短衫。

女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。 维吾尔族人待人讲究礼貌。

在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。家里来客都热情招待。

维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变著称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。

维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。 哈萨克族 哈萨克族大部分从事畜牧业。

在牧区，春、夏、秋三季住可以拆卸携带的圆形毡房，冬天住平顶土房。哈萨克族饮食很丰富，他们爱吃用牛、羊、山羊奶制成的奶皮子、酥油、奶酪、奶疙瘩，爱喝马奶、骆驼奶和酸奶、奶茶等。

在牧区，牧民多食肉，夏季吃新鲜肉，冬季吃事先熏好的干羊肉，并喜欢吃马肠子。肉煮好后，把它削成片，混以面片、洋葱、大葱、胡椒，便成为哈萨克族最爱吃的“纳仁”。

另外，哈萨克族人还吃用马油、小米、白糖混制的“杰尼提”、馕、“包尔沙克”、抓饭等食物。 在牧区，哈萨克男子冬天普遍穿羊皮、狐皮、狼皮大氅和用驼毛絮里的大衣；裤子多用牛皮缝制，名曰“夏里巴尔”。

妇女喜欢穿红色和其他颜色的连衣裙，天冷时外罩对襟棉大衣，也穿羊羔皮、狐皮、狼皮大衣。姑娘们穿各种绣花衣服，在花帽上以猫头鹰羽毛作帽缨。

阿勒泰地区的哈萨克族牧民，夏天戴白毡帽，妇女戴白布披中，天冷时戴绒头巾，伊犁地区的哈萨克族则戴圆形皮帽。哈萨克族牧民都穿长统皮靴，冬天穿用毡子缝制的长袜，外着皮靴。

哈萨克族热情好客，招待来客要拿出家里最好的食物，并宰杀羊只。进餐时，主人先将带有羊头的一盘肉献在客人面前，客人将盘中的羊头拿起后，割下羊头右面颊上的一片肉自己吃下，再割羊耳给主人家年幼者，然后将羊头送还主人。

哈萨克族男女都娴善骑术。青年男子喜欢摔跤和刁羊，每逢节日和喜庆，牧民都要举行各种骑术表演和比赛；“姑娘追”是青年们最喜爱的娱乐项目。

回族 回族主要从事农业，部分经商，与汉族经济文化联系密切，酷爱养花，庭院中繁花似锦，屋内栽养盆花，讲究清洁卫生。饮食方面，肉食只限于牛、羊、驼、鸡、鸭、鹅、鱼。

禁食猪、驴、骡、狗等肉。饮食有自己的特点，家庭饮食一般以拉条子、拌面、揪片子、蒸馍、烤饼和香豆子花卷为主，还有肉汤、羊肉泡馍、蒸肉、清汤牛肉面、凉粉等独具风格的食品，回族喜欢饮茶，主要喝砖茶、红茶、青茶和沱茶。

招待客人时，一般还在茶里加上白砂糖和红枣。 服饰方面，散居在城镇的回族穿着基本上和汉族相同。

在回族聚居区，一般中年以上的男子多戴小帽，穿白色衬衫，外套青色和棕色坎肩。青年妇女爱穿纯朴素青的黑色大襟衫袄。

已婚妇女一般都要盘头，戴白色、青色布帽或头巾。未婚少女一般都梳辫子，不戴头巾。

中青年妇女有佩带耳环、戒指等金银首饰的习惯。 蒙古族 蒙古族主要从事畜牧业生产，也有一部分从事农业。

在牧区，蒙古族多住圆形毡房，俗称“蒙古包”。蒙古包的门一定朝南开，炉子设在毡房正中天窗底下。

在农牧区，蒙古族都住平房，室内有土炕。 蒙古族喜欢吃乳酪、奶干、奶皮子、奶油等奶制品，牛羊肉和面食，饮酸奶子、奶酒，也喜欢喝茶。

农牧区的蒙古族主要吃各种粮食和蔬菜，喜喝米酒。 蒙古族的传统服饰很有特色。

男女都喜欢穿镶边的蒙古袍子，腰扎红黄绿彩色缎带，脚穿皮靴和毡靴，头缠红蓝布。现在除老人外，平日一般都穿制服，只有在节日或喜宴时才穿蒙古袍。

妇女不论冬夏都喜欢穿裙子或连衣裙，用各色头巾包头。 蒙古族人热情好客。

招待客人时，首先摆上奶酪、奶油，各种面制干粮和奶茶，喝完奶茶后还要敬酒。随后端上手抓羊肉，贵客则上整羊。

主人把羊的荐骨连着尾巴放在盘子里，上面放上不带面颊的羊头，把小刀递给客人。客人把羊头的一只耳朵割下来，再切一块肉吃下，然后把刀还给主人，主人才动手切肉，请客人动手随便吃。

为了表示对客人尊敬和热情，主人要把自己酒杯里的酒，让在座的每个人都尝一尝。蒙古族特别尊敬长辈和教师。

无论何时，对年长的人都称“您”，进门、入座、喝茶、吃饭、敬酒等都让年长的人领先，“巴格西”历来被作为贵客迎送招待。 柯尔克孜族 柯尔克孜族牧民住的圆形毡房称为“勃。

2.我国少数民族文化的特点有什么

我国少数民族有四方面的特点：？

一、少数民族地区地域辽阔、资源丰富。我国民族自治地方的面积占全国总面积的64%，这里草场资源、森林资源、水力资源、动植物资源和旅游资源都十分丰富。？

二、各民族分布的特点是大分散小集中。从全国的情况来看，虽然汉族主要居住在内地和沿海各省市，少数民族主要居住在边疆各省、自治区，但居住情况不象区划那样整齐划一，而是交错杂居。一方面汉族居民遍布全国，另一方面各少数民族大都有自己的聚居区。在许多民族自治地方汉族与少数民族混居，汉族人口在这些地方占有不小的比重。？

三、各民族历史悠久，有不同的民族文化和风俗习惯。我国各民族都是中华民族的一份子，共同创造了我们几千年的悠久文化。在55个少数民族中，各民族都有自己的语言，不少民族还有自己的文字。各民族在衣、食、住、行、婚丧、嫁娶、节庆、禁忌等方面有着独特的风俗习惯，大都有自己民族的节日。？

四、宗教在我国少数民族中有比较广泛和深刻的影响。一些民族的大多数人信仰伊斯兰教或佛教。宗教在少数民族生活中占有不容忽视的位置，并深刻影响着少数民族社会生活的方方面面。

3.少数民族的文化特色

堂屋和土楼

中国南方的住宅较紧凑，多楼房，其典型的住宅是以小面积长方形天井为中心的堂屋。这种住宅外观方正如印，且朴素简洁，在南方各省分布很广。

在闽南、粤北和桂北的客家人常居住大型集团住宅，其平面有圆有方，由中心部位的单层建筑厅堂和周围的四、五层楼房组成，这种建筑的防御性很强，以福建永定县客家土楼为代表。在中国的传统住宅中，永定的客家土楼独具特色，有方形、圆形、八角形和椭圆形等形状的土楼共有8000余座，规模大，造型美，既科学实用，又有特色，构成了一个奇妙的民居世界。

福建土楼用当地的生土、砂石、木片建成单屋，继而连成大屋，进而垒起厚重封闭的“抵御性”的城堡式建筑住宅——土楼。土楼具有坚固性、安全性、封闭性和强烈的宗族特性。楼内凿有水井，备有粮仓，如遇战乱、匪盗，大门一关，自成一体，万一被围也可数月之内粮水不断。加上冬暖夏凉、防震抗风的特点，土楼成了客家人代代相袭，繁衍生息的住宅。

少数民族居住建筑

中国少数民族地区的居住建筑也很多样，如西北部新疆维吾尔族住宅多为平顶，土墙，一至三层，外面围有院落；藏族典型民居“碉房”则用石块砌筑外墙，内部为木结构平顶；蒙古族通常居住于可移动的蒙古包内；而西南各少数民族常依山面水建造木结构干栏式楼房，楼下空敞，楼上住人，其中云南傣族的竹楼最有特色。中国西南地区民居以苗族、土家族的吊脚楼最具特色。吊脚楼通常建造在斜坡上，没有地基，以柱子支撑建筑，楼分两层或三层，最上层很矮，只放粮食不住人，楼下堆放杂物或圈养牲畜。

北方窑洞和古城民居

中国地域宽广、民族较多，各地民居的形式、结构、装饰艺术、色调等各具特点。在此，主要介绍一下个性鲜明的北方窑洞和古城内的民居。

中国北方黄河中上游地区窑洞式住宅较多，在陕西、甘肃、河南、山西等黄土地区，当地居民在天然土壁内开凿横洞，并常将数洞相连，在洞内加砌砖石，建造窑洞。窑洞防火，防噪音，冬暖夏凉，节省土地，经济省工，将自然图景和生活图景有机结合，是因地制宜的完美建筑形式，渗透着人们对黄土地的热爱和眷恋。

此外，中国还有保存较完好的古城，这些古城内均有大量的古代民居。其中，山西平遥古城和云南丽江古城均在1998年被列入《世界遗产名录》。

4.少数民族谚语

骏马吃饱后仍回到木桩上，高空飞翔的鹰仍落到石崖上。

­&shy； ——柯尔克孜族

谁有亚麻的种子，谁就有自己的衬衫。

——维吾尔族

水草肥美的地方鸟儿多，心地善良的人朋友多。

——蒙古族

母亲的宝贝是子女，好汉的宝贝是志气。

——鄂温克族

骏马面前没有跳不过的壕沟，利矛面前没有戳不穿的顽石。

——纳西族

从跌跤中学会走路。

——哈萨克族

回答者： 言之午 - 十一级 2006-11-27 22:29

《中国少数民族谚语选》 书名： 中国少数民族谚语选 作者： 将风 王慈 编 出版社： 湖南人民出版社 类别： 出版时间： 1982-02-01 印刷时间： 1982-02-01 上书时间： 2006-09-28 开本： 787x960mm1/32 页数： 242 页 印张： 7.75 开本： 装订： 平装 印量： 18 千本 品相： 9成品相 原书价格： 0.64 元 现售价格： 5 元 谚语小词典（也值得参考） 出版社：上海辞书出版社 出版日期：2004-07-01 译者： ISBN:753261615 〖内容简介〗 立目。本书共收词目近2500条，包括主条和副条。主条都加注释和用例；副条用“也作”标示于主条之后，一般不解释，不举例，也不另出条。字体。本书所用字体，以国家语言文字工作委员会编印的《简化字总表》、中华人民共和国文化部和中国文字改革委员会联合发布的《第一批异体字整理表》为准。注音。词目中的冷僻字用汉语拼音字母注音。多音字、容易读错的字，用汉语？匆糇帜缸⒁粲枰蕴崾尽？ 释义。先释字、词。然后串讲谚语的字面意义或本义，再说明引申、比喻义。如有典故，简要说明。例句。每条谚语都配有用例。如有两个或两个以上义项，则每个义项都举一个用例。用例一般注明出处。引自报刊的用例，注明“报”或“刊。个别用过长，略作删节。排列。词目按汉语拼音字母顺序排列。词目首字声母、韵母相同的，以声调为序；首字相同的，按笔画多少起笔横、竖、点、撇、折顺序排列。首字字音、字形都相同的，则按第二字的音序排列，余类推。索引。本词典后附有《词目首字笔画索引》，以供查检。

中国谚语集锦

转自百度， 谢谢采纳

5.各少数民族的谚语

少数民族谚语选 蒙古族 一匹马的好坏，赛场里比一比；一个人的好坏，众人中听一听。

马在软地上易失前蹄，人在甜言上易栽跟头。 井里的蛤蟆不知道大海。

壮族 一楸不能挖成井，一笔不能画成龙。 下河不能怕漩涡多，打铁不能怕火烫脚。

木不凿不通，人不学不懂。 不懂装懂，永世饭桶。

佤族 一窝白肚子老鼠，掏不挎阿佤山梁；一驮子黑泥沙，搞不浑澜沧江。 长刀对着野猪，美酒献给亲人。

只是一个人聪明，办法不会多；只是一个人拼命干，也不能把活计做完。 有钱不可乱花，有功不可自夸。

朝鲜族 一根毛线织不成毡，一棵松树成不了松林。 一天一人省一两，十年要用仓来装。

用扇子扑不灭火。 满族 一人节约三尺布，两人节约一条裤。

上梁不正下梁歪。 有志者，自有千方百计；无志者，自有千难万难。

藏族 一碗酥油，是用千滴牛乳制成的；一碗糌粑，是用万滴汗水换来的。 一条恶狗的狂叫，弄得全村都喧哗；一个坏人的行为，带来了全村不宁。

不触“乔点”（寺院白塔），染不上白粉；不摸锅底，沾不上黑灰。 苗族 一条虫弄脏一锅汤。

一个好汉三个帮，一个篱笆三个桩。 不能把毒蛇当花戴。

水涨船高，柴火多旺。 侗族 跟着好人学好教，跟着坏人满街窜。

喝水不忘挖井人。 一根筷子容易断，一把筷子难得断。

干旱识好泉，艰难识好汉。 山峰不会倒塌，江水不会倒流。

人是铁，饭是钢。 傣族 一群牛进菜园子，总有一个带头的。

山斑鸠装家鸽总有点不像，狐狸学着猫叫总有点名堂。 水深不响，水响不深。

水族 一根木头盖不成房，一块砖头砌不成墙。 宁叫顿顿稀，不叫一顿饿。

哈萨克族 一勺勺积累起来的东西，不要用桶倒了出去。 不出毡房的人，当不了好牧民。

不是为了打狼，而是因为怕狼吃羊。 回族 刀不磨要生锈，人不学要落后。

走平路要仅防绊脚的石头，过丰年要想灾荒的年头。 饭后百步走，胜开中药铺。

白族 人心要实，火心要空。 不怕巨浪再高，只怕划浆不齐。

饭焦没人吃，人骄没人爱。 景颇族 刀不磨快不好砍柴，孩子不教育不能成材。

没有意志的人，一切都感到困难；没有头脑的人，一切都感到简单。 喜欢出头露面高于谷穗的植物，是人人讨厌的稗子。

塔吉克族 三天不念口生，三天不做手生。 维吾尔族 无能的猎手总是怪猎枪不好。

手鼓响声虽大，鼓心却是空的。 大蛇不死，后患无穷。

珍宝中最贵的是金子，语言里最美的是谚语。 ---蒙古族最干净的是泉水，最精炼是话是谚语。

---哈萨克族格言是学者智慧的结晶，愚昧的人则难以理解，当阳光普照大地的时候，猫头鹰则变成了瞎子。 ---藏族不受苦，就得不到幸福。

---壮族长辈种下树，后代好乘凉。 ---哈萨克族水滞船不走，人懒事难成。

---壮族只怕懒汉不耕，没有黄土不生。 ---保安族阴暗的夜晚别只贪睡，办事的时候别辞劳累。

---蒙古族没有干劲的人好吃，没有思想的人好睡。 ---蒙古族闲时做来急时用，渴了挖井不现成。

---维吾尔族劳动是知识的源泉，知识是生活的明灯。 ---藏族懒媳妇爱打扮自己，勤媳妇爱打扫屋子。

---哈萨克族志大的好汉，身心不闲；手巧的妇女，手眼不闲。 --- 蒙古族说了的话不要推翻，做了的事不要中断。

---蒙古族勇敢，事会成功；勤劳，幸福必来。 ---蒙古族能在空中高飞，不是羽毛之力；福气全靠劳动，并非土地之功。

---维吾尔族勤劳的人肚子饱，懒汉只说命不好。 ---柯尔克孜族聪明人事事先动手，愚蠢人事事落人后。

---哈萨克族不见不识，不做不会。 ---蒙古族劳动出智慧，实践出真理。

---朝鲜族枯树无果实，空话无价值。 ---蒙古族懒驴总嫌驮子重。

---维吾尔族话语用道理衡量，行为以实践检验。 ---蒙古族鹰看高飞，人看行为。

---蒙古族一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。 ---哈萨克族补钉能补洞，却补不了烂。

---藏族滴水成河，粒米成箩。 ---苗族宰只羊一瞬间。

养只羊得一年。 ---哈萨克族信心加决心，打开聚宝盆。

---满族不敢翻越高山，哪能到达平原。 ---藏族只要比赛就有一胜，只要肯学就有一成。

---蒙古族走千里路，看第一步。 ---仫佬族三天不念口生，三天不做手生。

---塔吉克族不见，上山看；不懂，问老者。 ---门巴族不怕不知，就怕不学。

---土族木不凿不通，人不学不懂。 ---壮族生存的价值在于战斗，青春的可贵在于学习。

---维吾尔族只有孜孜以求的人，才能够获得知识。懂得知识的价值者，才是有知识的人。

---满族功夫到家，石头开花。 ---朝鲜族好射手不是他的箭出名，而是因为他射得准。

---苗族学习不温习，雨过湿地皮。 ---彝族学问之根苦，学问之果甜。

---毛难族草要经过牛的反复消化，才能变成牛乳。书要经过人的反复思考，才能变成知识。

---塔吉克族滚动的石头，不会长青苔。 ---朝鲜族聪明的人：听到一次，思考十次；看到一次，实践十次。

---哈萨克族骑马不研究马的人，永远不会成为真正的骑手。 ---藏族骑马要有缰绳，学习要有机灵。

--- 蒙古族金子不生锈，智慧不退色。 ---柯尔克孜族闲聊等于假死，思索等于磨石。

---蒙古族雨勤水草好，口勤学问高。 ---蒙古族大河是安静的，有学问的人是谦虚的。

---蒙古族不懂装懂，永世饭桶。 ---壮族有理不在高声，有才不在宣扬。

---回族有知识的人，在人前不说都懂。

6.少数民族谚语

少数民族谚语

骏马吃饱后仍回到木桩上，高空飞翔的鹰仍落到石崖上。

­­ ——柯尔克孜族

谁有亚麻的种子，谁就有自己的衬衫。

——维吾尔族

水草肥美的地方鸟儿多，心地善良的人朋友多。

——蒙古族

母亲的宝贝是子女，好汉的宝贝是志气。

——鄂温克族

骏马面前没有跳不过的壕沟，利矛面前没有戳不穿的顽石。

——纳西族

从跌跤中学会走路。

——哈萨克族