1.有关民族风情的谚语

秦岭山脉一条线，南吃大米北吃面。

陕北：

陕北有三宝，熟米、炒面、羊皮袄。

延安气候怪，早晨冻，上午晒，下午黄风刮的太。

米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭。

洛川的豆腐丝，甘泉的豆腐干。

志、吴有三宝，荞面、羊肉、地椒草。

三边有三宝，食盐、皮毛、甜甘草。

延安三座山，宝塔、清凉、风凰山。

枣园的枣儿延长的梨，洛川的苹果甜似蜜

昆明市一大怪，不放辣子不做菜。

上有天堂，下有苏杭。

桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。

庐山之美在山南，山南之美数秀峰。

峨嵋天下秀，青城天下幽，剑阁天下险，三峡天下雄。

五岳归来不看山。

华山自古一条路。

内地苏杭，关外巴塘。

走千走万，不如淮河两岸。

黄河百害，惟富一套。

金山屋里山，焦山山里屋。

人家半凿山腰住，车马都在屋顶过。

雁门关外野人家，朝穿皮袄午穿纱。

四川太阳云南风，贵州下雨如过冬。

天无三日晴，地无三尺平。

吐鲁番的葡萄哈密的瓜，厍车的羊羔一枝花。

吉林有三宝：人参、貂皮、乌拉草。

徽州骆驼绩溪牛。

萧县石榴砀山犁，汴梁西瓜甜到皮---开封

新郑小枣砀山梨，开封西瓜甜如蜜---开封

龙井茶叶虎跑水---杭州

不到文殊院，不见黄山面---安徽黄山

臭南浔，辣乌镇---湖州

穿海川，吃板浦，南城古财主---连云港

宁乡好米，其香五里---宁乡

黄春和的粉，半雅亭的饺，火宫殿的臭豆腐香又辣；杨裕兴的面，徐长兴的鸭，柳德芳的汤圆真好呷---宁乡

赶得南门的包子，丢了北门的豆腐---宁乡

2.宁乡的美丽传说

大成桥的故事会 按规章，主管观音会的四名首士，必须担任第二年故事会的主持人。

故事会紧跟观音额戏的中斋前后三天为故事会，每天阵队相同，但四抬故事上的戏曲人物，一天一换，以示精彩。 故事会的阵队： （一）四位首士开道，伴以杂耍“火流星”；（二）四把统伞；（三）二十面蜈蚣旗；（四）宫灯四至八盏；（五）九节龙灯配以大锣大鼓；（六）排灯四至八盏，写有国泰民安、政通人和、风调雨顺、五谷丰登、清洁平安、欢天喜地、老幼康安、六畜兴旺等吉祥词语； （七）彩排高脚队伍（12—20人不等）；（八）化装好的十八罗汉，小和尚队；（九）地故事，以彩排的“八仙庆寿”、“唐僧取经”、“古城相会”、“将相和”等戏剧列队随行；（十）四架抬故事，以精秀的小孩，彩装饰成“观音坐莲”、“刘海砍椎”、“哪咤闹海”等剧目成为故事会的压轴彩景；（十一）彩排“鱼翁戏蚌”；（十二）装彩四小孩的秋千压阵，间以四套小开台和大小乐器跟随。

这纯属于农民的自娱自乐。 改革开放以后作过一次大的会演，邑人谢国恩作诗记载刊登在“宁乡诗词”第二辑上。

诗题：大成桥故事会，相传始于明代，集民间技艺之盛，自娱自乐。然，自庆祝抗战胜利作过一次盛大演出后，即停办至今。

一九九三年九月，乡民庆小康之乐，自发集资举办，使中断半个世纪的故事会得以恢复。节目精彩，规模宏大，观众数万，秩序井然。

财东争先赞助，现场捐款四万余元，情景感人，诗以记之：故事台台自演编，引来老幼万千千。小生花脸青衣舞，狮子龙灯火流传。

曲曲歌谣讴盛世，声声锣鼓震尧天。财东赞助添佳趣，一举捐资四万元。

大成桥方圆几十里妇孺皆知的一个故事发生在明代中叶。大成桥街口的南边一华里处有个大屋叫“高堂冲”，当时的业主叫欧星舫，家产大得吓人，收租过万担。

大成桥周围的土地大部分是他的祖业。大成桥原来是座木桥，不时被山洪冲垮，行人极不方便。

随着商业的繁荣，商铺不断增加，木桥不相适应，当地一些社会贤达倡议改建，由乡邻自愿捐资。唯独这个收租万担的大富豪一文不出，他向捐资人答复，他的佃农在大成桥的下游五十米处有座下泉塘湾木桥，他可走自己的桥来往。

当地群众也不因这个大户不捐资而气馁，历时三年终于将小木桥改建成四墩五搭的永固性石桥，并在桥头左侧立有四大块石碑。第一块碑文记载修桥经过和艰苦程度；其余三块尽是记载着捐资献工的名字。

几十年后，欧星舫的第八个儿子成婚。联姻的女方是益阳的何天佑家四小姐，女家是益阳最大的富户，收租过万担。

成亲那天，男方、女方两家都要表现富有，热闹非凡。何氏嫁妆数不清，什么东西都凑成八，八的谐音是“发”，八八六十四台，还有四十八人的乐队，长喇叭有十八支，轿子都有百多张，四个随身丫环都是坐轿，迎亲队伍上千人。

这样的队伍要经过大成桥就出了难题，大成桥的乡邻不允许他的迎亲队伍过桥，理由是修桥时欧星舫拒绝捐资。这个大富豪为怕有失体面，遂与当地协商，以红色毡毯铺垫桥面，以鞭炮不息过桥的苛刻条件，同意迎亲队伍过桥。

几十年之后，高堂冲的家业很快败落。千人迎亲的新娘子欧八太婆最后穷得讨米。

她的娘家收租几万担为什么不支援她呢？因为联姻两家结怨太深，一直不通来往。原因是何天佑听错话音，乱表态。

男家送了“八字”以后，何天佑派个宁乡籍的长工到高堂冲来察访，这个长工回家如实向主人秉报：讲高堂冲四代冒分家，人多紊杂难以维持。何的女婿欧八少爷名下分得租地一千多担。

益阳与宁乡有些话语口音混紊，何天佑把“一千多担”听成“七千多担”，故依允婚事。又因成婚日，何天佑以大财东驾势，盛气凌人，高堂冲的槽门上悬有“翰林学士”的御赐扁额，进高堂冲的槽门不下轿，欧星舫是个“翰林学士”，见何天佑有故意奚落意思，故转身入内不见“亲家”，从此积怨，两家无往来。

何四小姐远离娘家，孤立无援，落得讨米要饭的结局，而且讨米又不会问路，每天外出只会走原路，近邻几户怎么能长期供得起，只好带她走些新户。 这个故事为什么年久不息被传诵呢？捐资修桥是高堂冲九牛一毛之事，农民最痛恨“为富不仁”、以财傲众的人。

修桥筑路是民间公认的美德，有意启示后人独不傲众，多做行善积德的事。民间还有“富不过三代”的警示语，细想充满哲理性。

因为富家子女依赖祖业，过着衣来伸手，饭来张口的生活，还有什么奋斗精神？一代一代传下去，祖业再多也不可能守住。 咽槟榔流行于湘潭、长沙、株洲、宁乡、衡山、醴陵、益阳、沅江一带，尤以湘潭最甚。

老湘潭人往往于饭后嚼槟榔一口，谓之“解油性”，助消化。平日交际、待客接宾更离不开槟榔。

湘潭谚云：“拜年不敢当，进屋吃槟榔”、“客人到我家，一只槟榔一口茶。”湘潭人嚼槟榔，不仅嚼果皮内细嫩的槟榔核，而且嚼粗硬的外壳，嚼时扎口，须嚼很长时间才能嚼软、嚼出其滋味。

湘潭人嗜好槟榔，因而槟榔销售量很大。市面上每三、五步便有一个槟榔店。

民国时期统计，湘潭城区每年槟榔税收超过全部教育经费。如今人们嗜嚼槟榔有增无减，其做法也有所演变与发展。

过去用。

3.有关民族风情的谚语

秦岭山脉一条线，南吃大米北吃面。

陕北：陕北有三宝，熟米、炒面、羊皮袄。延安气候怪，早晨冻，上午晒，下午黄风刮的太。

米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭。洛川的豆腐丝，甘泉的豆腐干。

志、吴有三宝，荞面、羊肉、地椒草。三边有三宝，食盐、皮毛、甜甘草。

延安三座山，宝塔、清凉、风凰山。枣园的枣儿延长的梨，洛川的苹果甜似蜜昆明市一大怪，不放辣子不做菜。

上有天堂，下有苏杭。 桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。

庐山之美在山南，山南之美数秀峰。 峨嵋天下秀，青城天下幽，剑阁天下险，三峡天下雄。

五岳归来不看山。 华山自古一条路。

内地苏杭，关外巴塘。 走千走万，不如淮河两岸。

黄河百害，惟富一套。 金山屋里山，焦山山里屋。

人家半凿山腰住，车马都在屋顶过。 雁门关外野人家，朝穿皮袄午穿纱。

四川太阳云南风，贵州下雨如过冬。 天无三日晴，地无三尺平。

吐鲁番的葡萄哈密的瓜，厍车的羊羔一枝花。 吉林有三宝：人参、貂皮、乌拉草。

徽州骆驼绩溪牛。萧县石榴砀山犁，汴梁西瓜甜到皮---开封新郑小枣砀山梨，开封西瓜甜如蜜---开封龙井茶叶虎跑水---杭州不到文殊院，不见黄山面---安徽黄山臭南浔，辣乌镇---湖州穿海川，吃板浦，南城古财主---连云港宁乡好米，其香五里---宁乡黄春和的粉，半雅亭的饺，火宫殿的臭豆腐香又辣；杨裕兴的面，徐长兴的鸭，柳德芳的汤圆真好呷---宁乡赶得南门的包子，丢了北门的豆腐---宁乡。

4.为什么湖南和广东说一起,都说“湖广”不说“广湖”

我们熟悉的“湖广”一词多出现在和清朝有关的历史中。

作为地名，主要指湖北、湖南二地。其实湖广一词的历史可以上溯到元朝。

元朝设湖广行中书省，简称“湖广”、“湖广省”，辖长江以南、湖北、湖南大部、广西、海南全省、贵州大部、雷州半岛。元朝时的湖广大致包括湖南大部、湖北部分，广西、海南全省及 贵州大部、广东雷州半岛。

明朝清朝的湖广指湖北湖南。 湖广或“湖广行省”、“湖广省”，为元朝和明朝时期直属中国中央政府管辖的国家一级行政区。

明朝设湖广承宣布政使司，也简称“湖广、“湖广行省”、“湖广省”，辖湖北、湖南和河南小部分。清朝设湖广总督，辖湖南、湖北。

湖广行中书省，全称为湖广等处行中书省，为元朝时直属中央政府的一级行政区，简称“湖广”或“湖广省”，在当时曾被称为鄂州行省，潭州行省，湖广行省。 元朝至元十一年（1274年）置荆湖等路行中书省，因拟取鄂州而别称鄂州行省。

十四年（1277年），并鄂州行省入潭州行省，治所长沙。十八年（1281年），迁省治到鄂州，治所武昌（今武汉武昌）。

湖广行中书省为全国的10个行中书省之一，辖境包括今长江以南、湖南大部、湖北部分，广西、海南全省及 贵州大部、广东雷州半岛，下辖武昌、岳州、常德、澧州、辰州、沅州、兴国等30路。今湖北、湖南西部、陕西南部地区属于四川行省管辖。

湖广承宣布政使司，其他称谓有“湖广布政使司”、“湖广布政司”，简称“湖广”，民间简称“湖广行省”或“湖广省”，明朝时期直属中央政府管辖的行政区，治所武昌（今武汉武昌），为明朝15个“布政使司”（即“承宣布政使司”，即当时的2京13省）之一，辖地为今湖北、湖南全境，下辖16个府。（武昌府、汉阳府、黄州府、承天府、辰州府、德安府、岳州府、荆州府、襄阳府、宝庆府、郧阳府、长沙府、常德府、衡州府、永州府、宝庆府 ）。

明代分长江以北、大别山、桐柏山以南的河南行省南部并入“湖广”，长江不再成为行政区划的界限；明初，两广与江西、湖南分开。由于广西壮、黎、瑶三个民族反明起义猛烈，明朝皇帝朱元璋采用分而治之的办法，把黎族聚居的海南及广西门户钦、廉州划归广东。

湖广自古至今有鱼米之乡的说法，“湖广熟，天下足”首见于明代李釜源撰《地图综要》内卷：“楚故泽国，耕稔甚饶。一岁再获柴桑，吴越多仰给焉。

谚曰‘湖广熟，天下足。’”清乾隆时还有过“湖南熟，天下足”的说法。

当时包括长沙在内的整个湘北地区已是全国重要的粮食产地。 宋元时期，湖南的粮食生产虽有很大发展，但全国粮食产销中心仍在江浙一带，民间流传有“苏湖熟，天下足”的谚语。

到明清时期江浙农村转种棉花，成为全国棉纺织业中心，江浙粮食已不能自给，需从湖广一带输入，“苏湖熟，天下足”的谚语遂演变为“湖广熟，天下足”的谚语，湖南地区的粮食产量有很大的增长。明代湖南粮食外运数量相当大，如1429年（宣德四年），“复支运法，乃令江西、湖广、浙江民运粮二百二十万石于淮安仓”。

1472年（成化八年），定全国运京师粮共400万石，其中湖广、江西等地“南粮”324万多石，占绝大部分。到明代后期长江下游的粮食多依靠湖广等地供应，如安徽的徽州粮食“大半取于江西、湖广稻以足食用也”。

粮食产量的增加，为粮食生产的商品化提供了前提条件。明初由于政府采取了招抚流亡、放还奴隶、劝课农桑等有利于经济恢复的政策，全国人口迅速上升。

1371年（洪武四年）国都南京的人口达20万人。据明嘉靖《长沙府志》载，1391年（洪武二十四年）长沙府的人口达50.9l万人，这在当时是个可观的数字。

清代前期，全国人口增长幅度更大，从1741-1790年（乾隆六年至五十五年）人口由一亿多人增加到三亿多人。由于人口的增长城市就业人数（工商业者）的扩大，要求农村提供更多的与城市人口增长比例相一致的商品粮。

有不少地区特别是苏州一带人口密集地区出现了“本地所产米谷，不足供食用”的局面，不得不依靠商人从外地贩运粮食来接济。据《清史稿》记载，1775年（乾隆四十年）仅崇明一个县就从外地运进粮食30余万石。

因而长途贩运粮食量剧增，全国各地之间形成了固定的粮食供应关系，出现了许多著名的粮食市场，长沙便是著称于全国的米市。当时浙江、江苏的粮食多仰给予江西、湖南、广东等地。

据《长沙县志》记载，早在康熙（1662-1722）末年，“浙江及江南苏松等府地窄人稠，即在丰收之年，亦即仰食于湖广”。其时，湘米年输出在500万石左右，故“湖广熟，天下足”为全国人民所乐道。

同时，明清时期两湖粮食的外运是中央朝廷和地方政府的一项重要任务，受到上至皇帝下至封疆大臣的高度重视。从明清《实录》中查得两朝共86年次的外运记载，涉及14个省区，计有江苏、浙江、安徽、福建、广东、广西、贵州、河南、陕西、甘肃、四川、江西及京城，也就是说内地绝大部分地区与两湖形成了粮食供销关系。

其中以长江下游江苏、浙江、安徽等地区对两湖粮食的依赖性最强，在86年次中占33年次，其次是贵州占15年次，再次是两广、福建占11年次。长沙在两湖。