1.土家歇后语

歇后语是我国人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式。

它一般由两个部分构成，前半截是形象的比喻，像谜面，后半截是解释、说明，像谜底，十分自然贴切。在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以称它为歇后语。

歇后语是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜语，后一部分起“后衬”的作用，像谜底。

编辑本段谜语 雨打黄梅头—倒霉。（倒梅） 半两棉花——免谈。

（免弹） 秃子打伞——无法无天。（无发无天） 矮子过渡——安心。

（淹心）。 马店买猪——没那事。

（没那市）。 腊月天气——动手动脚。

（冻手冻脚）。 父亲向儿子磕头——岂有此理。

（岂有此礼）。 公共厕所扔石头——引起公愤。

（引起公粪）。 反穿皮袄——装佯。

（装羊）。 孔夫子搬家——净是输。

（净是书）。 孕妇走独木桥——铤而走险。

（铤而走险）。 外婆死了儿子——无救。

（无舅）。 老公拍扇——凄凉。

（妻凉）。 秀才的空棺材出葬----------目中无人。

（木中无人）。 王八中解元----------规矩。

（花生--------------非吵不可。（非炒不可）。

皮匠不带锥子--------真行。（针行）。

何家姑娘嫁给郑家----正合适。（郑何氏）。

和尚的房子----------妙。（庙）。

河边洗黄莲----------何苦。（河苦）。

盲人戴眼镜----------假聪明。（假充明）。

做梦变蝴蝶----------想入非非。（想入飞飞）。

猴子学走路----------假惺惺。（假猩猩）。

精装茅台------------好久。（好酒）。

蜘蛛拉网------------自私。（自丝）。

瞎子背瞎子----------忙上加忙。（盲上加盲）。

万岁爷流鼻血--------正红。（朕红）。

打破沙锅------------问到底。（纹到底）。

西瓜地里散步--------左右逢源。（左右逢圆）。

脱了旧鞋换新鞋------改邪归正。（改鞋归正）。

麻布袋草布袋--------一代不如一代。（一袋不如一袋）。

碗底的豆子----------历历在目。（粒粒在目）。

卖布不带尺----------存心不良。（存心不量）。

穷木匠开张----------只有一句。（只有一锯）。

砖窑里失火----------谣言。（窑烟）。

灯盏无油------------枉费心。（枉费芯）。

钟馗嫁妹------------鬼混。（鬼婚） 粪船过江------------装死。

（装屎）。 黏窝窝掺黄莲--------一年一年的苦。

（一黏一黏的苦）。 药铺里开抽屉--------找玩。

（找丸）。 癞虾蟆跳水井--------不懂。

（噗咚）。 唱戏的骑马----------不行。

（步行）。 炒咸菜不放酱油------有言在先。

（有盐在先）。 吃饺子不吃馅--------调皮。

（挑皮）。 从河南到湖南--------难上加难。

（南上加南）。 打灯笼搬石头--------照办。

（照搬）。 大水冲走土地庙------留神。

（流神）。 耕地里甩鞭子--------吹牛。

（催牛）。 孩子的脊梁----------小人之辈。

（小人之背）。 航空兵翻筋斗--------颠倒是非。

（颠倒试飞）。 耗子掉到水缸里------时髦。

（湿毛）。 老和尚住山洞--------没事。

（没寺）。 货轮出了海----------外行。

（外航）。 火烧旗杆------------长叹。

（长炭）。 黄鼠狼钻鸡笼--------投机。

（偷鸡）。 酱缸里泡石头--------一言难尽。

（一盐难进）。 井里放爆竹----------有原因。

（有圆音）。 老母鸡抱空窝--------不简单。

（不见蛋）。 吃人参----------候补。

（后补）。 皮皇帝的妈妈--------皮太厚。

（皮太后）。 千年的石佛像--------老实人。

（老石人）。 牵著羊进照相馆------出洋相。

（出羊相）。 墙上栽菜------------无缘。

（无园）。 扇著扇子说话--------疯言疯语。

（风言风语）。 十两纹银------------一定。

（一锭）。 守著厕所睡觉--------离死不远。

（离屎不远）。 唐僧的书------------一本正经。

（一本真经）。 小碗儿吃饭----------靠天。

（靠添）。 肉锅丢进河----------昏昏沉沉。

（荤荤沉沉）。 王八肚里插鸡毛------归心似箭。

（龟心似箭）。 寺后有个洞----------妙透了。

（庙透了）。 寿星齐仙鹤----------没路了。

（没鹿了）。 十八个钱放两下------久闻久闻。

（九文九文）。 染房的姑娘不穿白鞋--自然。

（自染）。 后边扎小辫------违法乱纪。

（尾发乱系）。 炉子翻身------------倒楣。

（倒煤）。 饭锅冒烟------------迷糊了。

（米糊了）。 百度记了你的名---妒忌（度记） 水仙不开花——装蒜 哑子吃黄莲——有苦自己知（或「有苦说不出」） 还有一种是谐音的歇后语，他在前面一种烈性的基础上加入了谐音的要素。

例如： 外甥打灯笼——照旧（舅） 孔夫子搬家——尽是输（书） 火烧旗杆——长炭（叹，即享受） 粪坑关刀——文（闻）不能，武（舞）也不能。 以下为一些常用的歇后语： 哑巴吃黄莲——有苦说不出 秀才遇著兵——有理说不清 光棍佬教仔——便宜莫贪 财到光棍手——一去无回头 盲人吃汤丸——心中有数 丈二和尚——摸不着头脑 礼义廉——无耻 泥水佬开门口——过得自己过得人 偷鸡不成——蚀把米，即不仅没有占到便宜，反而受到了损失 茅坑里扔炸弹——激起民粪（愤） 阎王爷嫁女——鬼要 以下是一此常见于粤语的歇后语： 牛皮灯笼——点极唔明 床下底劈柴——撞板，即闯祸、出乱子 老婆担遮——阴公，即可怜 老公拨扇——凄凉（妻凉），即可怜 单眼佬老婆——一眼睇晒 冬钱腊鸭——得个睇字 隔夜油炸鬼——无火气 番薯跌落风炉——该烩 湿水榄。

2.土家歇后语

砖窑里失火----------谣言。

（窑烟）。 灯盏无油------------费心。

（费芯）。 钟馗嫁妹------------鬼混。

（鬼婚） 粪船过江------------装死。（装屎）。

黏窝窝掺黄莲--------一年一年的苦。（一黏一黏的苦）。

药铺里开抽屉--------找玩。（找丸）。

癞虾蟆跳水井--------不懂。（噗咚）。

唱戏的骑马----------不行。（步行）。

炒咸菜不放酱油------有言在先。（有盐在先）。

从河南到湖南--------难上加难。（南上加南）。

打灯笼搬石头--------照办。（照搬）。

大水冲走土地庙------留神。（流神）。

耕地里甩鞭子--------吹牛。（催牛）。

孩子的脊梁----------小人之辈。（小人之背）。

航空兵翻筋斗--------颠倒是非。（颠倒试飞）。

。砖窑里失火----------谣言。

（窑烟）。 灯盏无油------------费心。

（费芯）。 钟馗嫁妹------------鬼混。

（鬼婚） 粪船过江------------装死。（装屎）。

黏窝窝掺黄莲--------一年一年的苦。（一黏一黏的苦）。

药铺里开抽屉--------找玩。（找丸）。

癞虾蟆跳水井--------不懂。（噗咚）。

唱戏的骑马----------不行。（步行）。

炒咸菜不放酱油------有言在先。（有盐在先）。

从河南到湖南--------难上加难。（南上加南）。

打灯笼搬石头--------照办。（照搬）。

大水冲走土地庙------留神。（流神）。

耕地里甩鞭子--------吹牛。（催牛）。

孩子的脊梁----------小人之辈。（小人之背）。

航空兵翻筋斗--------颠倒是非。（颠倒试飞）。

耗子掉到水缸里------时髦。（湿毛）。

老和尚住山洞--------没事。（没寺）。

货轮出了海----------外行。（外航）。

火烧旗杆------------长叹。（长炭）。

黄鼠狼钻鸡笼--------投机。（偷鸡）。

酱缸里泡石头--------一言难尽。（一盐难进）。

井里放爆竹----------有原因。（有圆音）。

老母鸡抱空窝--------不简单。（不见蛋）。

吃人参----------候补。（后补）。

皮皇帝的妈妈--------皮太厚。（皮太后）。

千年的石佛像--------老实人。（老石人）。

牵著羊进照相馆------出洋相。（出羊相）。

墙上栽菜------------无缘。（无园）。

扇著扇子说话--------疯言疯语。（风言风语）。

十两纹银------------一定。（一锭）。

守著厕所睡觉--------离死不远。（离屎不远）。

唐僧的书------------一本正经。（一本真经）。

小碗儿吃饭----------靠天。（靠添）。

肉锅丢进河----------昏昏沉沉。（荤荤沉沉）。

王八肚里插鸡毛------归心似箭。（龟心似箭）。

寺后有个洞----------妙透了。（庙透了）。

寿星齐仙鹤----------没路了。（没鹿了）。

十八个钱放两下------久闻久闻。（九文九文）。

染房的姑娘不穿白鞋--自然。（自染）。

后边扎小辫------违法乱纪。（尾发乱系）。

炉子翻身------------倒楣。（倒煤）。

饭锅冒烟------------迷糊了。（米糊了）。

百度记了你的名---妒忌（度记） 水仙不开花——装蒜 哑子吃黄莲——有苦自己知（或「有苦说不出」） 孔夫子搬家——尽是输（书） 火烧旗杆——长炭（叹） 粪坑关刀——文（闻）不能，武（舞）也不能。 以下为一些常用的歇后语： 哑巴吃黄莲——有苦说不出 秀才遇著兵——有理说不清 光棍佬教仔——便宜莫贪 财到光棍手——一去无回头 盲人吃汤丸——心中有数 丈二和尚——摸不着头脑 礼义廉——无耻 泥水佬开门口——过得自己过得人 偷鸡不成——蚀把米，即不仅没有占到便宜，反而受到了损失 茅坑里扔炸弹——激起民粪（愤） 阎王爷嫁女——鬼要 以下是一此常见于粤语的歇后语： 牛皮灯笼——点极唔明 床下底劈柴——撞板，即闯祸、出乱子 老婆担遮——阴公，即可怜 老公拨扇——凄凉（妻凉），即可怜 单眼佬老婆——一眼睇晒 冬钱腊鸭——得个睇字 隔夜油炸鬼——无火气 番薯跌落风炉——该烩 湿水榄核——两头唧 水瓜打狗——唔见咁截 无掩鸡笼——自出自入 白鳝上沙滩——唔死一身散，即死定了 火烧旗杆——有排长炭（叹） 潮州音乐——自己顾自己 结他无线（湿水棉花）——无得弹，即无可挑剔 非洲和尚——乞人憎（黑人僧），即令人讨厌 卖鱼佬冲凉/卖鱼佬洗身——无生（腥）气 船头尺——度水 亚兰嫁亚瑞——累斗累 太公分猪肉——人人有份 年晚煎堆——人有我有 老举埋年结——算数 蒙古大汗——忽必烈：被打至屁股开花（忽=屁股；烈=裂） 竹篮子打水—— 一场空。

一分钱的酱---难烩（会） 一元钱买担菜---两篮（难） 一餐吃个大胖子---谈何易 一面官司---不好打 一块硬骨头---不好啃 一碗水泼在地上---难收拾 一脚踩在桥眼里---上下两难 人心隔肚树隔皮---难相识 大海里捞针---不知从何下手 才学理发就碰上个大胡子---难理（提） 下雨天背棉絮---越背越重 下雨天担稻草---越担越重 马高蹬短---上下两难 小孩子上楼梯---步步都是坎子 小孩子喝烧洒---够呛 小鸡吃黄豆---够呛 无米之炊---难做 王胖子跳井---下不去 从手插进染缸里---左蓝（难）右也蓝（难） 水中捞月---无处寻 火烧岭上捡田螺---难得寻 乌龟摔在靛壳里---壳蓝（可难） 火钳子修表---没处下手 火烧辣椒---呛死人 乌龟爬泥潭---越爬越深 乌龟爬在门坎上---进退都要跌一跤 乌龟垫床脚---硬撑 水煮石头---难熬 生铁铸土地爷---硬神（撑） 鸟入笼中---有翅难飞 丝线打结巴---难解 羊头插在篱笆上---伸首（手）容易缩首（手）难 老母猪钻篱笆--。

3.原汁原味的土家歇后语

土家歇后语示例如下：

驼子睡门板———翘的（没有希望了）

蚂蚁子坐沙发———弹（谈）都不弹（谈）

叫花子讨米背不起———自讨的（自找麻烦）

瞎子走夜路———假盲（忙）

鸭子死在田埂上———嘴壳子硬（喻只会夸夸其谈的人）

黄豆子滚磨眼———遇圆（缘）（机遇好）

落雨不打伞———已淋（愣）是已淋（愣）（一不做二不休）

懒婆娘守鸭子———不捡蛋（简单）

水牛打屁———过咕（估）（估计、猜测）

4.苗族的谚语、歇后语

苗族的谚语：1.种树就望树成材，种竹就望竹成林。

2.苗胞不跳花，谷子不扬花。/lcd/whzt/FolkCustoms/2006-10/11/10_13_35_361.html14.人哄地，地哄人，离了粪草无收成。

15.穷不离书，富不离猪。16.破蓑衣要勤快人家才有，破牛皮要富裕人家才有。

/xs/fs/200702/html_20070202000000_706.html18.芦笙一响，脚就发痒19.莫说山歌不值钱，山歌就是小姻缘#122.姑娘样子好，花花头帕少不了。

23.选郎没有巧，头帕要包好。25.石头不能当枕头，官家不能做朋友。26.夜郎无闲草，苗岭出灵药。

/1100268024.htm。

5.土家族风俗

在社会上，土家族与人交往，都很讲情礼文明，注重和珍惜民族声誉。对人称呼，无论亲友长幼，“尊敬”二字为先。

在土家社会中，亲戚来往非常密切，礼仪不少，且不问贫富，不论亲疏。土家族有句谚语，“亲戚象把梭，往来脚跟脚”。土家族不仅亲族往来，有优良的道德风尚，就是与一般人往来，也很讲究社交道德。一切都讲究文明礼貌，维系民族传统道德。

人生四礼 土家族在人的一生生活中，礼仪较多，但归结起来，只有四大礼仪，即诞生礼，成年簪冠礼、婚礼、葬礼。现将人生四大礼仪，分别记述之。诞生礼

诞生礼，是人生的开端祀。土家族人，相当注重为婴儿举办诞生礼仪式，既含有为新生命祝吉的意思，也有为产妇驱邪的表示。礼仪中带有浓厚的神秘色彩。土家族人举办诞生礼仪过程是较长的。结婚礼

土家族人在不同历史阶段，不同社会制度里，有着不同的婚姻制度，不同的礼仪、习俗。祝寿礼

祝寿，土家族把它视为人生礼仪中重大礼仪之一。对祝寿，土家族有些不成文的俗规；未满童限的小孩，称为“长尾巴”；成年人，则叫“过生日”；五十岁，方称“祝寿”。但是，若父母在世，即使年过半百，也不能举办“祝寿”，有“尊亲在不敢言老”之说。最隆重的祝寿，是满六十花甲；特大隆重的寿诞，是年满百岁，称为“人间寿星”。

因此，土家族庆寿仪礼，也就因年龄而异。葬礼

土家族葬礼，既有社会习俗的特点，又有对处理死者的信仰。不过，民族历史的悠久，民族杂居的融合，使土家族的葬俗不断发生演变。但是，无论怎样演变，其民族特征总是鲜明的，而且有着重大的科研价值。土家山俗

土家族世代居住在山，奔走在山，耕种在山，烧伐在山，吃喝在山，交往在山，形成了一套独特的土家族山的习俗。

概括起来，主要有刀耕火种，春种秋收，饲养猪牛，买蛋买盐去赶场，“闺女人人会绣花”等。

6.土家族的习俗

土家族主要分布在湖南省西北部（湘西土家族苗族自治州）、湖北省的恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、长阳土家族自治县以及四川省石柱、秀山、酉阳、黔江等县，与汉、苗等族杂居。

聚居地区，风土人情和风俗习惯【语言文字】土家族有自己的语言，土家语属汉藏语系藏缅语族，语支未定。大多数人由于长期与汉族杂居，很早就开始使用汉语、汉文，只有湖南的永顺、龙山、古丈等聚居地区，还完整地保留着土家语。

本民族无文字，通用汉文。 【服饰】土家族女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2~3层花边，镶边筒裤；男装为对襟短衫。

“过赶年”，即提前l~2天过年，是其重要节日。土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。

妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。 【民居】土家族爱群居，爱住吊脚木楼。

建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。所建房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。

一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。【习俗】男女多经对歌相爱结婚。

有“哭嫁习惯”习惯。女子在出嫁前7-20天开始哭，哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。

开始是轻歌唱，越接近嫁期越悲伤。直到哭的口干舌噪，两眼红肿。

他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。土司制度前，土家族实行火葬。

土司制度时期至今实行土葬，葬礼由土老司主持操办，土老司祭祀亡人时，将天窗口的纺车倒纺三下，念经送亡人过天桥上天廷。然后假扮亡人，围绕“哈哈台”转圈出门，死者子女跟随土老司哭丧，土老司唱丧歌，吹牛角，顿时火炮连天，哭唱哀鸣，极为悲痛，历时几天几夜。

然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。改土归流至民国时期，土家族丧葬由道士主持，停尸三、五、七日后，由道士根据主人家境做不同等级的道场，有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。

一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打烧棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。死者亲属披麻戴孝，跟随道士行丧礼，还请人唱孝歌，以哀吊亡人。

新中国成立后，土老司、道士停止活动，以开追悼会唱丧歌代替道场。【宗教信仰】受汉族影响在宗教方面，主要迷信鬼神，崇拜祖先。

这些神不是他们自己的神。过去有巫师驱鬼。

有的地方信道教。每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。

祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前，先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿，表示请已故先人先吃，然后自己才开始食用，农历六月六日为祭土王，每个村寨都要设摆手堂，将猪头、果品等祭品放摆手堂前。

十月朔日祭冬，宰鸡鸭设筵宴客。此外，土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神，在修房造屋时祭鲁班，祭品除酒肉外，还要一只大公鸡。

白虎崇拜：白虎在土家人的心目中有着举足轻重的地位。土家族自称是“白虎之后”。

相传，远古的时候，土家族的祖先巴务相被推为五姓部落的酋领，称为“廪君”。廪君率领部落成员乘土船沿河而行，行至盐阳，杀死凶残的盐水神女，定居下来。

人民安居乐业，自然廪君也深受人们的爱戴。后来廪君逝世，他的灵魂化为白虎升天。

从此土家族便以白虎为祖神，时时处处不忘敬奉。每家的神龛上常年供奉一只木雕的白虎。

结婚时，男方正堂大方桌上要铺虎毯，象征祭祀虎祖。 除了进行宗教式的虔诚敬祭，土家人的生活中也随处可见白虎的影子。

其意用虎的雄见来驱恶镇邪，希翼得到平安幸福。【饮食习惯】土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐；春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。

如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。

土家族还喜食油茶汤。 日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见。

有时也吃豆饭，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。 土家族菜肴以酸辣为其主要特点。

民间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜。豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。

尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。

土家族的饮酒，特别是在节日或待客时，酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。

典型食品：土家族人最爱吃粑粑（糍粑）腊肉、油茶等食品，还有合菜；团馓；绿豆粉（米粉）；油炸粑。【文化】土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。

“摆手舞”是流行的古老的集体舞，包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。

不论什么盛大的聚会，都要跳的。“摆手”选阴历单日开始，持续的天数也是单数。

7.土家族的风俗习惯以及餐饮特点还有礼仪和住的房屋特点

土家族主要分布在湖南省西北部（湘西土家族苗族自治州）、湖北省的恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、长阳土家族自治县以及四川省石柱、秀山、酉阳、黔江等县，与汉、苗等族杂居。

聚居地区，风土人情和风俗习惯 语言文字： 土家族有自己的语言，土家语属汉藏语系藏缅语族，语支未定。大多数人由于长期与汉族杂居，很早就开始使用汉语、汉文，只有湖南的永顺、龙山、古丈等聚居地区，还完整地保留着土家语。

本民族无文字，通用汉文。 居民： 土家族爱群居，建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。

土家人采取倚山建房，一般为吊脚楼，楼上住人，楼下关牲畜。建房要求背有靠山，面有向山。

一般是四列三间，居中的一间要设祖先神位。正侧左右两房住人，多为两小间，叫住“小二间”。

小二间前设火铺，火铺中间置火炕，火炕用于取暖的煮饭，火炕上放着铁制三角架。火炕上空吊有炕架，用以烘炕物品。

特别是春节之前，用以烘炕腊肉和香肠等物现在保留亦有。 服饰： 土家族女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2~3层花边，镶边筒裤；男装为对襟短衫。

“过赶年”，即提前l~2天过年，是其重要节日。土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。

妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。 习俗： 男女多经对歌相爱结婚。

有“哭嫁习惯”习惯。女子在出嫁前7-20天开始哭，哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。

开始是轻歌唱，越接近嫁期越悲伤。直到哭的口干舌噪，两眼红肿。

他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。 土司制度前，土家族实行火葬。

土司制度时期至今实行土葬，葬礼由土老司主持操办，土老司祭祀亡人时，将天窗口的纺车倒纺三下，念经送亡人过天桥上天廷。然后假扮亡人，围绕“哈哈台”转圈出门，死者子女跟随土老司哭丧，土老司唱丧歌，吹牛角，顿时火炮连天，哭唱哀鸣，极为悲痛，历时几天几夜。

然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。改土归流至民国时期，土家族丧葬由道士主持，停尸三、五、七日后，由道士根据主人家境做不同等级的道场，有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。

一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打烧棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。死者亲属披麻戴孝，跟随道士行丧礼，还请人唱孝歌，以哀吊亡人。

新中国成立后，土老司、道士停止活动，以开追悼会唱丧歌代替道场。 宗教信仰： 受汉族影响在宗教方面，主要迷信鬼神，崇拜祖先。

这些神不是他们自己的神。过去有巫师驱鬼。

有的地方信道教。每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。

祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前，先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿，表示请已故先人先吃，然后自己才开始食用，农历六月六日为祭土王，每个村寨都要设摆手堂，将猪头、果品等祭品放摆手堂前。

十月朔日祭冬，宰鸡鸭设筵宴客。此外，土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神，在修房造屋时祭鲁班，祭品除酒肉外，还要一只大公鸡。

饮食习惯： 土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐；春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。

据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。

日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见。有时也吃豆饭，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。

土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜。

豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。

民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。土家族的饮酒，特别是在节日或待客时，酒必不可少。

其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。典型食品：土家族人最爱吃粑粑（糍粑）腊肉、油茶等食品，还有合菜；团馓；绿豆粉（米粉）；油炸粑。

文化： 土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。“摆手舞”是流行的古老的集体舞，包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。

是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。不论什么盛大的聚会，都要跳的。

“摆手”选阴历单日开始，持续的天数也是单数。一般三天、五天、七天。

一般在农历正月初九或三月初三，参加的人数有上万人。节奏鲜明、动作优美、朴素、有浓郁的生活气息。

史诗、山歌最为著名。土家族文学以叙事诗、山歌及跳摆手舞时所唱之摆手歌等最为著名。

摆手歌有大摆手歌和小摆手歌之分，大摆手歌具有史诗性质；小摆手歌多为苦歌、恋歌，系抒情性作品。具有浓郁的民族特色和独特的山乡风味。

长篇叙事诗《锦鸡》是四句头民歌的组合体，用男女对唱方式表现，它以爱情故事为主线，反映出广阔的社会生活。