• 首页>文化 > 文化
  • 立夏挂蛋谚语

    1.立夏挂蛋是什么意思 立夏能给别人蛋吗 立夏能送蛋吗

    5月6日是立夏,斗蛋习俗在江浙一带很流行,主要是希望孩子们平安度夏。

    斗蛋,是把鸡蛋、鸭蛋煮熟了以后,蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,相撞直到一方撞破壳为止,最后胜出的就是“蛋王”,而斗破的蛋就可以堂而皇之地下肚了。

    立夏节时,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。每年立夏都会吃蛋,还要把蛋放到五颜六色的网兜里带到学校去“斗蛋”。

    其实“立夏斗蛋吃蛋”的习俗由来已久。关于立夏,有一句谚语:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。“相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为‘疰夏’。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受‘疰夏’的考验。

    2.立夏为什么要挂蛋 立夏挂鸡蛋的由来和寓意

    “挂蛋”是立夏的常见的习俗之一。

    俗话说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏” 。意指随着气温上升,炎夏步步逼近,小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象,这便是“疰夏”症状,据称只要在立夏那天吃蛋,就可预防此病。疰夏是夏日常见的症状,患者多腹涨厌食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。

    立夏这日,人们煮好鸡蛋,有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋,称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中,相互馈送。或挂在孩子胸前,或挂在帐子上。

    3.立夏为什么要挂蛋,立夏挂蛋是什么意思,立夏挂蛋是为

    立夏挂蛋的意思

    相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

    立夏吃蛋的意思

    虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。

    立夏立蛋的由来

    除了吃蛋之外,还有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是这天最快乐兴奋的事,拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。立夏为什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

    古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。.

    立夏为什么要斗蛋:预防“疰夏”

    俗话说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。“疰夏”是夏日常见的症状,患者多腹涨厌食,乏力消瘦,小孩子尤易疰夏。人们认为立夏吃蛋是可以保证孩子不得疰夏,演变到后来人们逐渐将立夏蛋娱乐了起来,形成了立夏斗蛋的习俗。

    “疰夏”是一种季节性病症,主要源于天气的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏,第一阶段从“立夏”开始,这一时段的习俗很多,比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗。 6个月至3岁的婴幼儿最容易疰夏,因为孩子的中枢神经系统发育还不完善,体温调节及汗液排泄功能远不如成人,因此“疰夏”在孩子中非常常见。

    立夏斗蛋的玩法规则

    “立夏吃一蛋,力气长一万”。然而孩子们得到立夏蛋后,并不急于先吃,而是先来比一比,斗一斗。

    小伙伴们每人拎着个红色的编织袋,里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群,五个一伙,个个摩拳擦掌,开始斗蛋。

    斗蛋的规则很简单。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾,斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,一个一个斗过去,破者认输,分出高低,最后的胜利者就是“蛋王”。 斗蛋时,小朋友们还特别喜欢在斗蛋上涂鸦画画。

    为了鼓舞士气,聪明的小朋友们还给自己的蛋打扮一下。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画,活泼可爱;男孩子最喜欢画些狮子、老虎等猛兽,以显示其必胜的霸气。尽管斗来斗去,“蛋王”只能有一个,可是在斗蛋的过程中,欢声笑语不断,那种童年里特有的开心和刺激,实在是一种难得的乐趣。

    4.立夏的谚语和习俗

    门外无人问落花,绿色冉冉遍天涯。

    春争日,夏争时。 立夏麦龇牙,一月就要拔。

    一穗两穗,一月入囤。 麦秀风摇,稻秀雨浇。

    风扬花,饱塌塌;雨扬花,秕瞎瞎。 立夏麦咧嘴,不能缺了水。

    麦旺四月雨,不如下在三月二十几。 寸麦不怕尺水,尺麦却怕寸水。

    立夏天气凉,表子收得强。 立夏前后连阴天,又生蜜虫(麦蚜)又生疸(锈病)。

    立夏前后天干燥,火龙往往少不了(火龙指红蜘蛛)。 风生火龙雾生疸。

    麦拔节,蛾子来,麦怀胎,虫出来(指粘虫)。 小表开花虫长大,消灭幼虫于立夏。

    豌豆立了夏,一夜一个杈。 立夏大插薯。

    清明秫秫谷雨花,立夏前后栽地瓜。 立夏芝麻小满谷。

    立夏的玉米谷雨的谷。 立夏种绿豆。

    地头岩头坝窝头,春种芝麻秋打油。 季节到立夏,先种黍子后种麻。

    立夏前后种络麻。 立夏种麻,七股八杈。

    立夏前后,种瓜点豆。 立夏种姜,夏至收“娘”。

    立夏栽稻子,小满种芝麻。 四月插秧(早稻)谷满仓,五月插秧一场光。

    先栽浅,后栽深,春秧就插三五根。 早秧七八九,晚秧四五六。

    早一把,晚七根,糯稻田里打独身。 立夏三日正锄田。

    锄板响,庄稼长。 棉花听着人的脚步长。

    要想庄稼好,田间锄草要趁早。 种在犁上,收在锄上。

    锄下有水也有火。 夏天不锄地,冬天饿肚皮。

    干锄湿,湿锄干,不干不湿锄个暄。 早锄地暖,深锄不板,多锄旱涝双保险。

    头遍锄不好,到老一地草。 春锄深,夏锄浅,秋天锄地似刮脸(指早春作物)。

    头遍浅,二遍深,三遍四遍下狠心,五、六、七遍莫伤根。 头遍挖(间苗),二遍抓(深锄),三遍四遍大锄拉(浅快锄)。

    头遍开,二遍栽,三遍四遍跑起来。 头遍苗,二遍草,三遍四遍顺垄跑。

    头遍高粱,二遍谷,三遍棉花要深锄。 盐碱地,勤中耕,才有季季好收成。

    见草锄草工夫到,才能保证收成好。 无雨锄地,有雨补苗。

    苗子不全,及早补填。 移苗要保活,必须带泥坨。

    一边一铁锨,末后连窝端。 多带老娘土,阴水两把捂。

    苗子补严,间定莫慢。 定苗带个篮,蚜株移出田。

    节气到立夏,就把小苗挖。 棉花鏊子腿,谷子羊屙屎。

    麦子下种子隔子,谷子留苗屙屎。 要想吃小米,谷子羊屙屎。

    稀留密,密留稀,不稀不密留壮的。 春天恋了苗,秋后收得薄。

    草荒荒一时,苗荒荒一季。 苗荒甚于草荒。

    草夹苗,不长苗;苗接苗,不长桃。 苗荒苗,不结桃。

    留苗过稀,后悔莫及。 苗过稀长草,苗过密易倒。

    高粱稠了难通风,秸倒粒瘪减收成。 稠倒高粱稀倒谷。

    稠谷稀麦,十有九坏。 稠谷好看,稀谷吃饭。

    不稀不稠,才能丰收。 适当密植不误地,一季收成顶两季。

    不稀不稠庄稼旺,秋收到来粮满仓。 留苗不长眼,管好也减产。

    拣苗如上粪。 谷茎圆,莠茎扁,莠草脆硬,谷叶绵。

    谷子根扩杈,莠草杈扩杈。 挖苗不除根,大棵抱小孙。

    留苗多少看地力,兼顾品种下霜期,千万不搞一刀齐(棉)。 不密不稀,三千六七。

    不密不稀,三千六七,薄地还可五、六、七(千)。 棉花不要多,三千六百棵。

    5.立夏为什么要撞蛋

    立夏孩子们参加“斗蛋比赛”,孩子们手拿彩蛋,逐个斗蛋,以蛋壳坚而不碎为胜。

    5月6日是立夏,斗蛋习俗在江浙一带很流行,主要是希望孩子们平安度夏。立夏为什么要斗蛋 ?斗蛋,是把鸡蛋、鸭蛋煮熟了以后,蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,相撞直到一方撞破壳为止,最后胜出的就是“蛋王”,而斗破的蛋就可以堂而皇之地下肚了。

    现在想想,觉得挺傻的,但当时真是乐趣无穷,可能是现在的小孩子不能理解也享受不到的快乐吧。立夏节时,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。

    疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。每年立夏都会吃蛋,还要把蛋放到五颜六色的网兜里带到学校去“斗蛋”。

    其实“立夏斗蛋吃蛋”的习俗由来已久。关于立夏,有一句谚语:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。

    “相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为‘疰夏’。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受‘疰夏’的考验。

    6.立夏为什么要斗蛋 立夏为什么要碰蛋 养生

    立夏习俗之挂蛋、斗蛋

    谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不痉夏。”挂夏是夏日常见的腹涨厌食、乏力消瘦,小孩极易痊夏。人们便在立夏日中午,煮好阿圈蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。以祈求孩子在夏季健康成长。胸前挂上蛋的孩子们便三三两两围在一起玩斗蛋了。蛋有两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后决出胜负。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。

    7.立夏拄蛋怎么做

    今年的立夏是5月5日,在这个节日里,大家是不是应该多吃些蛋,增加一点营养,呵呵!

    立夏的“夏”一般是解释为夏天,立夏的到来,意味着春天即将过去,气温逐渐升高.还有另一种解释,立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。

    在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。

    立夏的风俗各个地方大同小异,吃茶叶蛋可能都有。还有吃乌豆糯米饭等等。

    而对小朋友来说,拄蛋,也称斗蛋和碰蛋,不失为一种快乐的游戏,两个孩子迸住了呼吸,蛋尖相碰,在咔嚓一声中,谁的蛋更结实瞬间见分晓.而拥有战无不胜结实蛋的小朋友,总是得意洋洋

    立夏节,记得多吃几个茶叶蛋哦!把身体吃得象蛋一样结实,工作起来更精神!

    立夏蛋 汉族风俗。每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立夏蛋,是立夏那天最经典的食物。立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。除了吃蛋之外,还有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是这天最快乐兴奋的事,拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。 如果是现成的鸡蛋,就用石灰水浸泡1天左右就可以了,不过这个方法不推荐你使用,因为你自己吃的话有污染,拿出去卖就有点缺德了~ 玩碰蛋可以。 煮鸡蛋时经常出现蛋壳破裂、蛋白溢出的现象,这是由于突然加热,蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。 如果用针在大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气由针孔泄出,便可以防止蛋壳破裂。鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。在水中加些食盐,也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速裂处的凝结作用,并可以封闭裂缝。 煮鸡蛋怎样防止破裂--清洗加工窍门 1.煮鸡蛋经常出现蛋壳破裂,蛋白溢出的现象,这是由于突然加热,蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔造成的。如果用针在大端刺一小孔,鸡蛋加热时空气的针孔泄出,便可以防止蛋壳破裂。 2.鸡蛋应该放在冷水中加热煮熟。 3.在水中加些食盐,也可以防止蛋白溢出。因为溶化的食盐可以加速破裂处的凝结作用,并可以封闭裂缝。

    立夏挂蛋谚语

    发表评论

    登录后才能评论