1.关于酒的英文谚语

下面是几条关于酒的西方谚语：

In wine there is truth.

（ 酒后吐真言 。 ）

Wine in, truth out.

（ 三杯下肚 ， 真话出口 。 ）

Out of the mouths of babies and drunds comes the truth.

（ 稚子与酒徒 ， 口中无虚言 。 ）

Truth lies at the bottom of a decanter.

（ 酒瓶空 ，真相露 。 ）

What soberness conceals,drunkenness reveals

（ 清醒时藏在心里的话，醉酒时会说出来）。

2.（英语）有关酒的谚语

Good wine needs no bush.酒好客自来.

New wine in old bottles.旧瓶装新酒.

As soon as is drunk the solution thousand to worry 一醉解千愁

How to dispel melancholy, only has Dukang liquor何以解忧，惟有杜康

Lifts the liquor to drown sorrow worried that worries 举酒消愁愁更愁

The liquor meets friend thousand cup of few 酒逢知己千杯少

3.外国酒文化有哪些

外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。

目前，洋酒的品种很多，酒牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有：法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。

这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒，都是首屈一指的。

其次是英国，英国生产的金酒和威士忌，都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。

德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒，更是远近皆知。

美国的酿酒工业虽然起步较晚，但也有比较著名的波本威士忌等。各种酒类的生产工艺不同，但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。

蒸馏酒是在酿造过程中，采用蒸馏的方法浓缩酒精，提高酒度的酒种，酒精含量常在40%（常记为40？ ）以上，所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前，有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。

目前，国际上酒度表示法有三种：第一种：标准酒度（Alcohol% by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay·Lusaka）发明的。

它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。

标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示；第二种；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法；第三种：美制酒度（Degrees of proof US）。

美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。在餐厅酒吧和销售部门，通常习惯把烈酒分为六大类：即金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、罗姆酒（Rum）和 特吉拉酒（Tequila）。

一、金酒（Gin） 金酒有许多称呼：香港、广东地区称为毡酒；台北称为琴酒，又因其含有特殊的杜松子味道，所以又被称为杜松子酒。 据说金酒诞生于17世纪中叶，是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯（Sylvius），首创。

最初是作为利尿、清热的药剂使用，不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。

杜松子的加法有许多种，一般是将其包于纱布中，挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时，其味便串于酒中，或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中，一周后再回流复蒸，将其味蒸于酒中。

有时还可以将杜松子压碎成小片状，加入酿酒原料中，进行糖化、发酵、蒸馏，以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒，如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。

而准确的配方，厂家一向是非常保密的。 世界上的金酒名字很多。

荷兰人称之为Gellever，英国人称之为Hollamds或Genova，德国人称之为Wacholder，法国人称之为Genevieve，比利时人称之为Jenevers…… 金酒不用陈酿，但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿，从而使酒液略带金黄色。金酒的酒度一般在35一55？ 之间，酒度越高，其质量就越好。

比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。 （一）荷式金酒 荷式金酒产于荷兰，主要的产区集中在斯希丹（Schiedam）一带，是荷兰人的国酒。

荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏，最后将精馏而得的酒，贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮，酒香味突出，香料味浓重，辣中带甜，风格独特。

无论是纯饮或加冰都很爽口，酒度为52度左右。因香味过重，荷式金酒只适于纯饮，不宜作混合酒的基酒，否则会破坏配料的平衡香味。

荷式金酒在装瓶前不可贮存过久，以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。

荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge，陈酒叫Oulde，老陈酒叫Zeet oulde。

比较著名的酒牌有：亨克斯（Henkes）、波尔斯（Bols）、波克马（Bokma）、邦斯马。（Bomsma），哈瑟坎坡（Hasekamp）。

荷式金酒的饮法也比较多，在东印度群岛流行在饮用前用苦精（Bitter）洗杯，然后注入荷兰金酒，大口快饮，痛快淋漓，具有开胃之功效，饮后再饮一杯冰水，更是美不胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬，就是世界名饮干马天尼（Dry Martini）的最好代用品。

（二）英式金酒 大约是在17世纪，威廉三世统治英国时，发动了一场大规模的宗教战争，参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年，当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税，而对本国的蒸馏酒降低税收。

金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外，金酒的原料低廉，生产周期短，无需长期增陈贮存，因此经济效益很高，不久就在英国流行起来。

当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌，由此可以看出当时的金酒是何等的便宜： Drunk for a penay 一分钱喝个饱； Dead drunk for two penay 二分钱喝个倒； Clean straw for nothing 穷小子来喝酒，一分钱也不要。

4.（英语）有关酒的谚语

Good wine needs no bush.酒好客自来. New wine in old bottles.旧瓶装新酒.As soon as is drunk the solution thousand to worry 一醉解千愁 How to dispel melancholy, only has Dukang liquor何以解忧，惟有杜康 Lifts the liquor to drown sorrow worried that worries 举酒消愁愁更愁 The liquor meets friend thousand cup of few 酒逢知己千杯少。

5.关于酒的谚语、名言和俗语有哪些

酒多人病，书多人贤。

酒行大补，多吃伤神。

酒不可过量，话不可过头。

酒能成事，酒能败事。

过量酒勿可吃，意外财勿可领。

饮酒千杯勿计较，交易丝毫莫糊涂。

寡妇难当，独酒难饮。

吃饭要过口，吃酒要对手。

越酒行天下。

温州出棋手，绍兴出老酒。

醉乡宁在远，占佳浦西东。

绍兴老酒出东浦。

东浦十里闻酒香。

游遍天下，勿如东浦大木桥下。

做酒靠酿，种田靠秧。

人要老格好，酒要陈格好。

陈酒味醇，老友情深。

饭是根本肉长膘，酒行皮肤烟通窍。

你会雪花飞，我会老酒咪。

对（买）得尺布勿遮风，吃得壶酒暖烘烘。

好肥好料上田地，好酒好肉待女婿。

生活要对手，吃酒要过口。

剁螺蛳过老酒，强盗来了不肯走。

陈酒腊鸭添，新酒豆腐干。

前世勿修，腌菜过酒。

骨头过老酒，卤水淘饭吃。

6.求关于酒（种类不限）的英文的名人名言,或俗语

Drunkenness is nothing but voluntary madness. ~Seneca

醉酒不过是自愿的疯狂。〜塞内加

I prefer to think that God is not dead, just drunk.~John Marcellus Huston

我更愿意认为上帝不是死了，只是喝醉了。

The first thing in the human personality that dissolves in alcohol is dignity.

首先被融化在酒精中的是尊严。

Wine is bottled poetry. ~Robert Louis Stevenson

酒是瓶装的诗。 ~ 罗伯特 · 路易斯 · 史蒂文森

This is one of the disadvantages of wine: it makes a man mistake words for thought. ~Samuel Johnson

酒的缺点之一就是：它使人心口不一。~ 塞缪尔 · 约翰逊

有的找不到翻译是自己翻译的，可能有不准确的地方，请见谅！

7.关于酒的谚语有那些

Good wine needs no bush.酒好客自来.

New wine in old bottles.旧瓶装新酒.

As soon as is drunk the solution thousand to worry 一醉解千愁

How to dispel melancholy, only has Dukang liquor何以解忧，惟有杜康

Lifts the liquor to drown sorrow worried that worries 举酒消愁愁更愁

The liquor meets friend thousand cup of few 酒逢知己千杯少

1.对老酒产地的赞扬。

绍兴酒源远流长，闻名天下，绍兴人为此充满着自豪。酒谚有：“越酒行天下”、“温州出棋手，绍兴出老酒”。绍兴物产富饶，人们根据其主要产品为“绍兴三只缸：酒缸、酱缸、染缸”。绍兴酒盛产于绍兴各地，历史上以东浦一带为最多最优。“醉乡宁在远，占佳浦西东”，“绍兴老酒出东浦”、“东浦十里闻酒香”，“游遍天下，勿如东浦大木桥下”，因为那里酒坊林立，酒香阵阵，诱人醉倒。

2.对酿酒工艺的概述。

绍兴酒在几千年的发展过程中，形成了一整套科学的酿造工艺，积累了丰富的生产经验。酒谚非常简单明了地表达了人们对酿酒规律的认识：“倪子要亲生，老酒要冬酿”、“做酒靠酿，种田靠秧”、“人要老格好，酒要陈格好”、“陈酒味醇，老友情深”。

3.对健身作用的表述。

绍兴酒谚云：“饭是根本肉长膘，酒行皮肤烟通窍”，“你会雪花飞，我会老酒咪。”，“对（买）得尺布勿遮风，吃得壶酒暖烘烘”。

4.对酒功酒德的评价。

“壶里有酒好留客”、“好肥好料上田地，好酒好肉待女婿”、“酒逢知已千杯少”、“人逢喜庆喝老酒”、“沏茶要浅，斟酒要满”、“将酒待人，并无恶意”、“朋友劝酒不劝色”。

5.对佐饮菜肴的搭配。

“生活要对手，吃酒要过口”，“过口”就是佐饮菜肴。“剁螺蛳过老酒，强盗来了不肯走”。螺蛳盛产于河湖江汊之中，鲜美耐味，老少喜欢，久食不厌，加之食用之时，啧啧有声，一颗又一颗，与小口呷呡、对酌或独饮的情味相配成趣，因此最受酒客们的欢迎。“清明螺端午虾，九月重阳吃横爬”，“横爬”就是蟹。绍兴人喜欢腌腊物，“陈酒腊鸭添，新酒豆腐干”，咸煮豆腐干也是佐酒佳肴。“骨头过老酒，卤水淘饭吃”，“前世勿修，腌菜过酒”，这是佐饮之忌。

6.对饮酒无节的规讽。

俗语曰：“酒多人病，书多人贤”、“酒行大补，多吃伤神”、“酒不可过量，话不可过头”、“酒能成事，酒能败事”、“吃酒误事”、“过量酒勿可吃，意外财勿可领”、“饮酒千杯勿计较，交易丝毫莫糊涂”、“寡妇难当，独酒难饮”、“吃饭要过口，吃酒要对手”

8.外国的谚语

1。

All work an dno play makes Jack a dull boy. 只工作不玩耍，聪明的孩子也变傻。 [注]相似的谚语有： Variety is the spice of life. 多彩是生活的乐趣。

2。Any port in a storm. 风暴中能停泊的地方都是避风港。

[注]在困难或危险时刻有个避难的地方总比没有的强。 3。

Half a loaf is better than no bread. 聊胜于无。 4。

The apple on the other side of the wall are the sweetest. 墙那边的苹果是最甜的。 [注] 我们得不到的东西似乎总比我们可以得到的东西要好。

参见另一句： Forbidden fruit is sweetest. 禁果最甜。 5。

As you make your bed,so you must lie in it . 自己铺的床自己睡，自己酿的苦酒自己喝。 6。

As you sow , so shall you reap. 种瓜得瓜，种豆得豆。 7。

A bed penny always comes back. 不想看到的东西总会重新出现。（或：要想摆脱的人总会再次回来。）

8。The beaten road is the safest. 大家都走的路最安全。

[注] 另一句相似的谚语是： The longest way round is the nearest way home. 回家路上无捷径。（或：绕道反而近，捷径常误人。）

9。The best is often the enemy of the good. 凡事过于求全，有时反无成就。

[注] 这句谚语的意思是：要求过高往往难以成功。当我们试图把一件东西做的尽善尽美时，我们往往反倒把本来已经够好的东西损坏了。

另一句相反的谚语是： If a thing is worth doing it is worth doing well. 如果一件事值得去做，就得尽力把它做好。 10。

Between two stools you fall to the ground. 不当机立断，必两头落空。 [注] 另一句相似的谚语是： If you run after two hares,you will catch neither. 如果追赶两只兔子，一只也捉不到。

11。Birds in their little nests agree. 同巢之鸟不相斗。

12。Call no man happy till he is dead. 人活着不可能幸福。

[注] 这句谚语悲观地告诉人们人生注定不幸福。 13。

Don't tell tales out of school. 不要揭露他人的隐私。 14。

A door must be either shut or open. 非开即闭，非此即彼。 [注] 一扇门不可能既开着有关着，你必须在开与关之间做出选择。

其他类似谚语： You can't burn the candle at both ends. 蜡烛不能两头点。 You can't sell the cow and drink the milk. 卖了奶牛就喝不到牛奶。

You can't serve the God and the Mammon. 不能即侍奉上帝有侍奉财神。 15。

Enough for today is the evil thereof. 满足今日，后必有祸。 16。

Every family has a skeleton in the cupboard. 家家有丑事。 [注] 与此相关的中国谚语有：家丑不可外扬。

/家家都有本难念的经。 17。

Every flow must have its ebb. 潮涨自有潮落时。 18。

Every man for himself,and the devil take the hindmost. 人人顾自己，落后者遭殃。 [注]参见另一句谚语： Self-preservation is the first law of nature. 自我保存乃自然第一法则。

19。Every man has his price. 人人都能被买通。

（或：人各有其价。） [注] 这句谚语指：在紧要关头没有一个人是绝对正直的，如果出个好价，也就是说巨额贿赂能使每个人做出不体面的事情。

他所接受的贿赂就是他被买通的价格。（price） 20。

Fools go in throngs. 傻瓜总是成群结队。 你可以去这里看看：。