茶、槚、蔎、茗、荈意思都是茶，是讲的茶的不同名称和称为，以及不同地域对茶的叫法。

唐代以前茶的名称五花八门有以下6点不同：

1、《诗经》里有“荼”字，意思也是茶。

2、《尔雅》称茶为“槚”(jiǎ)，指的是味道苦的茶。

3、《方言》称“蔎”(shè)，陆游曾说“蜀西南人谓茶曰蔎”，古时蜀地叫茶为蔎。

4、《晏子春秋》称“茗”，茗一般指茶芽。

5、《凡将匾》称“荈”(chuǎn)，茶的老叶,即粗茶。

6、《尚书·顾命篇》称“诧”。

出处：这句话出自陆羽《茶经》一之源。

原文：其名，一曰茶，二曰槚(jiǎ)，三曰蔎(shè)，四曰茗，五曰荈(chuǎn)。

释义：茶的名字各有不同，有的叫茶，有的叫槚，有的叫蔎，有的叫茗，有的叫荈。

扩展资料：

《茶经》背景：

唐．上元初年（公元760年），陆羽隐居浙江湖州苕溪，著作《茶经》，成为世界上第一部茶叶专著。

陆羽《茶经》闻名于世，对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献，陆羽被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。

他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。

他对茶叶有浓厚的兴趣，长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。

参考资料来源：百度百科-茶经