李绅写的《悯农》有三首，其一：春种一粒粟，秋收万颗子。

四海无闲田，农夫犹饿死。

释义：春天的时候，种下一颗种子，秋天来临时可以收获千万颗粮食。

在这四海之内都没有闲置的田地啊，但为什么还是有农人饿死？

其二：锄禾日当午，汗滴禾下土。

谁知盘中餐，粒粒皆幸苦。

释义：炎炎烈日当空，农民在田里除着杂草，一滴滴的汗水落在土地里，有谁知道碗里的米饭的来历呢，那每一粒都来之不易啊。

其三：垄上扶犁儿，手种腹长饥。

窗下织梭女，手织身无衣。

我愿燕赵姝，化为嫫女姿。

一笑不值钱，自然家国肥。

释义：在田里耕种的男儿啊，终日饱受饥饿；窗下辛勤织布的女子啊，没有衣物可以御寒。

我只祈求赵地的美人，都变成丑陋而德行高尚的嫫母；当她们的笑容不再值钱，国家也就富有了。

李绅，唐朝诗人，曾官拜宰相，一生留下诗文不多，全唐诗一共收录四首，但凭借《悯农》已然流传千古。

后人对李绅的为人大多持鄙夷的态度，因为从流传下来的故事中我们得到的李绅是一个穷凶极奢、为官暴戾、趋炎附势的人。

但总所周知，李绅是李党，而“牛李之争”中的胜利者是牛党，素来史书都是由胜利者来书写，那么这些流传下来的故事的真实性，也就有待商榷了。