豆类都包括哪些
发布者:金楠远2019-11-17
一、豇豆
豇豆又名豆角。
性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。
尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。
二、豌豆
豌豆又名荷兰豆。
味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等。
三、毛豆
毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
因毛豆是黄豆的嫩豆,其所含的卵磷脂成分丰富。
四、蚕豆
蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带;主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。
五、扁豆
扁豆能健脾和中,消暑化湿。
治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。
参考资料来源:人民网-多吃豆类健脾胃治脾虚 5款豆类食谱推荐