蔡爽，1977年5月生于天津的一个音乐家庭，自幼热爱音。

五岁随王进德教授启蒙学习钢琴，打下了良好的基础。

1989年考入天津音乐学院附中钢琴专业，师从于谢元教授，六年来学习了大量不同时期，不同风格的钢琴作品。

1995年以优异成绩毕业，并考入天津音乐学院钢琴系，师从于吕小亮教授。

四年来在钢琴演奏和音乐艺术修养方面日臻成熟，在此期间还得到了钢琴家石叔成，乌克兰钢琴教育家尼古拉.克雷然诺夫斯基和苏霍姆琳诺娃的指导。

于1997年12月在香港举办的“首届中国作品钢琴比赛”中荣获公开组第六名奖。

1998年9月在烟台和天津音乐学院分别举办了个人钢琴独奏音乐会。

在校期间曾多次被评为专业优秀学生，荣获院级一等奖学金，三好学生和优秀团员等称号，并多次参加优秀学生汇报演出。

1999年本科毕业获学士学位，毕业后至2001年九月在天津音乐学院钢琴系副科教研室任教,2001年九月至2004年九月在中国音乐学院任教,2004年九月始调入中央民族大学任教。