《龙井问茶》

——扬眉

高耸的南高峰挡住了东海咸涩的水汽，

绵延的棋盘山阻隔了朔国寒冷的气流，

五老峰的石崖切断了西子清凉的湖风，

把一潮湿的水雾留在了狮子山的山麓。

风篁岭前的下龙井坐落着古老的寺院，

蜿蜒的龙泓涧携带一湾清幽倾斜下来，

冲刷着斑驳陆离的古老水道。

走石坊过板桥踱入青砖殿廊。

青烟缭绕着雕梁画栋的大雄宝殿，

拱雀错落于丹莲碧荷的观音仙阁，

葛玄燃烧丹炉的清烟还在御书楼旁飘渺，

葛洪配制仙药的残渣尚在龙涎井边堆砌。

低矮的古井雕饰着精美的石壁，

浅晰的井膛流动着清冽的泉水。

清冽的泉液从长满香樟的翁家山渗来，

携带着幽香的气息在水层轻盈地流过；

明亮的泉水从惊涛骇浪的海龙宫涌出，

凝固着醇厚的味道在下层稳健地走来。

根木棍滑过晶莹的水体，

上下水层便撞击出水痕，

游龙戏蛛般翻滚在水面：

龙井漱玉双色春，

一根竹竿跳波痕，

绵绵凸起宝石岭，

荡漾许久方能伸。

一片云下的风篁岭，

坐落着翠峰阁掩藏了方圆庵，

龙泓涧流经过溪亭

拍打着神运石进入了涤心沼。

古老的香樟茂密参天，

遮蔽了俊俏的山岭；

新发的翠竹绿疏遍岭，

清扫着淡爽的薄雾。

平整的青石院落间，

散落着幽黑的石桌枯黄的竹椅，

光润的石桌台面上，

摆放着紫砂的泥壶花梨的茶具。

娇羞的茶姑端坐于上方，

舞动纤细的玉指点演一带江山，

戏说乾隆爷六巡江南四临龙井的艳遇，

吴哝历朝文人对龙井的赞誉。

痴情的茶客围坐在四周，

凝视风情的场面品尝龙井绿茶，

调侃弘历帝八点翁山六书风簧的龙恩，

越语数代墨客对青茶的鉴赏。

问山

一方水土一方树，

一方树产一方茶，

一方茶有一方味，

一方味现一方情。

含羞带露娥眉婷，

红腮浅窝绿云青，

细说品类与手法，

已解风情秋水凝：

群体只长狮峰山，

祥云玉带腰身缠，

温低气湿生长缓，

二八闺女挎竹篮。

龙井九溪十八涧，

春光明媚仙气含，

起承龙恩雨露降，

衣带婆娑步履姗。

平阳树生白云栖，

枝多芽密株距稀，

香高气远色泽淡，

娇羞媚娘雀舌提。

白佛古寺深处藏，

一芽二叶春光亮，

吸收虎跑涧中水，

蕴涵清幽满山香。

浙农忙碌梅家岗，

片片茶园树成行，

采集担担翡翠绿，

送与天下宾客尝。

问水

低眉弄盏摊芭蕉，

酥胸起伏玉树摇，

红润朱唇轻轻嘬，

茶姑细把茶介绍：

一级娇羞女儿茶，

二级丰韵媳妇茶，

三级温和婆婆茶，

特级黄花闺女茶。

明前无雨吸山泉，

嫩芽才发出严寒，

原浆汁液绽新绿，

入口淳厚香气宽。

雨前已被水雾薄，

芽开叶放型婆娑，

少了羞涩多春色，

另有丰韵娇娘娜。

夏片采于六月天，

骄阳似火红山峦，

叶薄枝弱单宁苦，

可解烦躁衣带宽。

秋叶收在月圆时，

枝粗体茂叶多汁，

甘苦凝涩沾玉齿，

已无风韵扣门迟。

问茶

鸟鸣山幽水流静，

娥眉静扫齿多情，

云袖翻转莲藕上，

玉葱拨弄云雾间。

狮龙云虎梅排开，

峰井栖跑坞站稳，

细说慢语用心言，

点评龙井数仙茗：

一说：

狮峰山上云雾缭，

四十八顷山茶娇，

古往今来皆贡品，

都因山高水气潮。

解茶：

外形：挺阔尖削，扁平厚实，质腊光滑，苗锋含露；

色泽：扬黄春绿

香气：蚕花幽香，清郁悠长；

滋味：丰腴宽厚，唇齿逸香，清苦回甘；

汤色：阳黄明亮；

体态：芽匀成蕾。

二说：

龙井村里龙步来，

凤喜龙悦数叶怀，

十八御树山岗立，

草炭沙土山水排。

解茶：

外形：挺秀尖削，扁平冲实，质感光滑，苗锋显露；

色泽：翡翠艳绿；

香气：豌花雅香，清幽绵长；

滋味：丰裕淳厚，唇齿溢香，清苦回甜；

汤色：翠绿清亮；

体态：芽匀成朵。

三说：

云栖山中洗心池，

风韵幽雅万竹枝，

石径蜿蜒泉声杳，

夜半归来月影迟。

解茶：

外形：挺拔尖削，扁平丰实，质地光滑，苗锋出露；

色泽：厚重浓绿；

香气：黄花豉香，清幽回长；

滋味：丰满甘淳，唇齿流香，清苦回爽；

汤色：清绿光亮；

体态：芽整成朵。

四说：

虎跑涧中钟声鸣，

禅房古道檀烟轻，

林密山深涌净水，

兰香溪短荷花婷。

解茶：

外形：挺直尖削，扁平坚实，质地光滑，苗锋外露；

色泽：淡黄碧绿；

香气：兰花幽香，清纯绵长；

滋味：丰厚甘醇，唇齿留香，清苦回长；

汤色：苍绿幽亮；

体态：芽齐成朵。

五说：

民风纯朴天下扬，

青砖碧瓦掩红墙，

群山常绿溪流远，

十里梅坞蕴茶香。

解茶：

外形：挺齐尖削，扁平坚实，质地平滑，苗锋泄露，

色泽：清幽黄绿；

香气：槐花芳香，清净绵长；

滋味：醇和爽利，唇齿有香，清苦回净；

汤色：碧绿油亮；

体态：芽齐成丛。

问茶道

天色微明上山岗，

二八姑娘采茶忙，

云雾笼罩龙井村，

家家户户炒茶忙。

七分灶火七星灶，

三分手法三尺锅，

抖带甩挺用心拓，

扣抓压磨最后挤。

梨木白炭紫铜釜，

煮沸龙水仙气出，

倾入公道杯中顿，

高冲低倒半盏估。

腾烟起雾飘香气，

娇羞含杏缜言语，

招徕客人品仙茗，

细把茶道问几许：

一弄龙井夜光杯，

华清入池撒翠薇，

一旗一枪威风展，

婀娜多姿草上飞。

二弄龙井透光杯，

沐浴瑶池两度催，

风姿翩跹惹人爱，

不舍娇柔揽怀归。

三弄龙井瓷盖杯，

竹林听雨湿衣回，

再添七分龙脉水，

倒入寸盏一池晖。

一盏闻香嗅芬芳，

少吸几许神志爽；

二盏品味细思量，

缓慢入喉略清苦，

三盏回味咽肚肠，

清热败火幽韵长。

问情

烟雨江南草木青，

诗画西湖古风凝。

翁家岭上九溪水，

烟缠雾绕雀舌鸣；

狮峰山下十八涧，

云卷雨舒莲心轻。

扬眉做歌留后世，

叩问龙井一段情。