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    赞美美味佳肴的诗句有哪些

    1、“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。”

    《上元竹枝词》

    清代:符曾

    桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

    见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

    释义:

    香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。

    听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

    2、“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”

    《游山西村》

    宋代:陆游

    莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

    山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

    箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。

    从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。

    释义:

    不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。

    山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。

    吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。

    今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。

    3、“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

    《惠州一绝 / 食荔枝》

    宋代:苏轼

    罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

    日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

    释义:

    罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。

    如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

    4、“紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。

    ”“黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。”

    《丽人行》

    唐代:杜甫

    三月三日天气新,长安水边多丽人。

    态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀。

    绣罗衣裳照暮春,蹙金孔雀银麒麟。

    头上何所有?翠微盍叶垂鬓唇。

    背后何所见?珠压腰衱稳称身。

    就中云幕椒房亲,赐名大国虢与秦。

    紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。

    犀箸厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。

    黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

    箫鼓哀吟感鬼神,宾从杂遝实要津。

    后来鞍马何逡巡,当轩下马入锦茵。

    杨花雪落覆白苹,青鸟飞去衔红巾。

    炙手可热势绝伦,慎莫近前丞相嗔!

    释义:

    三月三日阳春时节天气清新,长安曲江河畔聚集好多美人。

    姿态凝重神情高远文静自然,肌肤丰润胖瘦适中身材匀称。

    绫花绫罗衣裳映衬暮春风光,金丝绣的孔雀银丝刺的麒麟。

    头上戴的是什么珠宝首饰呢?翡翠玉做的花饰垂挂在两鬓。

    在她们的背后能看见什么呢?珠宝镶嵌的裙腰多稳当合身。

    其中有几位都是后妃的亲戚,里面有虢国和秦国二位夫人。

    翡翠蒸锅端出香喷的紫驼峰,水晶圆盘送来肥美的白鱼鲜。

    她们捏着犀角筷子久久不动,厨师们快刀细切空忙了一场。

    宦官骑马飞驰不敢扬起灰尘,御厨络绎不绝送来海味山珍。

    笙箫鼓乐缠绵宛转感动鬼神,宾客随从满座都是达官贵人。

    有一个骑马官人是何等骄横,车前下马从绣毯上走进帐门。

    白雪似的杨花飘落覆盖浮萍,青鸟飞去衔起地上的红丝帕。

    杨家气焰很高权势无与伦比,切勿近前以免丞相发怒斥人!

    5、“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。”

    《戏咏馓子赠邻妪》

    宋代:苏轼

    纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

    夜来春睡知轻重,压匾佳人缠臂金。

    释义:

    芊芊细手揉搓着白面团,在油锅中煎至两面金黄。

    夜晚到来,人们睡得香甜,戴着缠臂金的女子还在浓睡未醒中。

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