用唐诗做早餐
1. 六种早餐做法,简单易学,再也不用发愁早餐做什么了
葱花鸡蛋:1、葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧热,直到锅内的水分全部蒸发,烧1分钟左右,放6汤匙油入锅,转动锅让油铺满整个锅面,然后改成小火,再浇入蛋液。4、顺一个方向快速翻炒蛋液,大约1分钟后,蛋液会凝固起来,这时赶紧起锅,免得炒蛋过老。
烤冷面:1. 在锅底倒入适量油,放上冷面皮,开小火在面皮上打上一个鸡蛋并摊均匀。2. 等鸡蛋有些凝固的时候翻面,在面皮上洒点水,这样面皮会更软,涂上自己喜欢的酱,加冷面酱和辣酱,超好吃。3. 依照自己口味,放上生菜、葱、香肠等。因为我不太喜欢吃洋葱就没放,如果你们喜欢可以再放上洋葱。4. 把面卷起来切块装盘,在成品上再刷上一层酱,味道会更好。
米饭鸡蛋饼:1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。3、把剩米饭倒入蛋液里。4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。6、底部煎熟
火腿早餐卷:1、把小上海青洗净待用。2、然后把青菜剁碎待用。3、鸡蛋打入碗内搅匀,并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀。4、然后放入剁碎的小青菜搅匀。5、平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎。6、这样就熟了。盖上锅盖就只需要煎一面就可以了。7、把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠,然后从一边卷起来。要卷紧一些。8、再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。
2. 彩泥早餐的做法步骤图,彩泥早餐怎么做好吃
步骤 1
将以上材料(除食用色素外)混合均匀,并揉匀
步骤 2
揉匀后放碗中,上锅蒸15分钟
步骤 3
取出稍凉后,将蒸熟的面团再次揉匀,如果觉得面团有些干,可以加少许水慢慢揉匀,直至面团柔软度合适
步骤 4
将面团分成若干等份,分别加入不同的食用色素,然后再次揉匀
步骤 5
最后将做好的彩泥用保鲜膜包好 放在保鲜盒内,入冰箱冷藏储存。
小贴士
加入盐是为了防腐,加入塔塔粉是增加面团的稳定性。
3. 英式早餐怎么做
一顿丰盛的英式早餐包括 主食 烤番茄(half a tomato)(番茄底划十字口,入烤箱) 炒蛋(scrambled egg) (其实就是平底锅煎的荷包蛋) 香肠(sausage) (由大约含10%左右淀粉的冷藏肠烘烤而成,非100%纯肉) 培根(bacon) (煎熟的,非烤) 茄汁黄豆(baked beans)(稠番茄汁配熟黄豆,一般都是罐头制品) 蘑菇(mushroom) (一般煮熟后淋带起司的酱汁) 炸薯块(hash browns) (七八成熟的土豆块再以鸭油炸至全熟的是正宗,吃时仅撒些细盐) 血肠(black pudding)(一般很少见,以猪血和肥熏肉为主) 面包 吐司(toast)(搭配黄油与果酱,分为焦的和不焦的) 可颂(Croissant)(即牛角包) 丹麦卷(和牛角包类似,但是长条状) 炸面包(选用烤制两天后的面包,切片后用中火在锅里加黄油煎烤,出锅时焦黄酥脆) 副食 麦片粥(porridge) 麦片(cereal)(搭配牛奶或酸奶,还可加入干果或水果) 饮料 果汁 牛奶 咖啡 当然还有典型的"英式早餐茶" 英式早餐茶的发源地是苏格兰,是多种红茶的混合茶,茶浓而提神。
英式早餐茶在英国被用做“早餐的茶”已经有一个多世纪了。它由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成,往往包括印度茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)和肯尼亚茶(取其色泽)。
一些英式早餐茶也会配有中国的红茶。 英式早餐茶是一种醇厚的饮料,带e79fa5e98193e58685e5aeb931333361323661有淡淡的花香,适合配牛奶或柠檬,但牛奶和柠檬不能同时使用,因为柠檬会使牛奶产生凝固。
早餐茶加入牛奶后,舒心的香味有点象热热的土司加蜂蜜。适量的咖啡因含量可以使人以清醒的头脑开始一天。
4. 80后妈妈给女儿做"诗词早餐" 营养丰富还养眼是怎么回事
有位叫蒋娅琴的80后妈妈,用各种食材制作出诗句的意境,让8岁半的女儿在吃早餐的同时,感受到中国古诗词的诗情画意。
一年多前,女儿上一年级。孩子挑食,总不认真吃饭,蒋娅琴就想着“变个花样”,一来能均衡营养,二来能激发食欲。
最开始,她在网上找一些照片,照葫芦画瓢。“第一次做,女儿醒来后很吃惊,都有点舍不得吃。”
女儿临睡前给她说,妈妈,我还想吃那个“漂亮的早饭”。她开始有了动力,提前一天就构思第二天的创意,比如童话故事、卡通形象等等,然后准备好食材。
吃早餐,成了女儿每天最期待的事。很快,蒋娅琴发现,仅有童话故事太单调,她构思着在早餐中加进去古诗词、国画、书法等元素。
一碗稀饭上,放一个鸭子状的煎鸡蛋,再用胡萝卜装饰成鸭嘴巴,用淡绿色的黄瓜装饰成粼粼的水波,还有黄瓜皮装扮成“万条垂下绿丝绦”的样子。这碗稀饭不光营养丰富,还挺养眼。
蒋娅琴告诉女儿,这份早餐叫“春江水暖鸭先知”,女儿很快吃完,顺带记住了诗句。有一次早餐主题是“故人西辞黄鹤楼”,用山药和黄瓜,勾勒出黄鹤楼的轮廓,再用巧克力酱画几只大雁,用西蓝花和胡萝卜做成莲花、荷叶。
5. 儿童早餐的做法步骤图,儿童早餐怎么做好吃
步骤 1
把三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 锅中烧路由,把把鸡蛋打好倒入锅中,翻炒。 炒好之后倒入碗中。
步骤 2
锅中倒入油。把一大一小的西红柿,切城一小快一小快。 倒入,过重,翻炒,把所有的汁炒出来以后。把炒好的鸡蛋倒进锅中,再翻炒一小会,就可以倒盘子。
步骤 3
写出柿子椒切成一小块儿。 锅中倒入油,把切好的柿子椒倒入锅中。翻炒 散场之后,等熟了以后倒入酱油和盐 可以 出锅啦 以上是俩菜。
步骤 4
在锅中,烧入水 放入绿豆,慢慢的绿豆熟了就可以吃啦。 以上是一汤
步骤 5
把花生着入碗里就可以摆上桌啦!
步骤 6
把香蕉,火龙果,桃子,装扮成。,一副图画。 就可以吃啦。 以上是两副。
6. 英式早餐的做法步骤图,英式早餐怎么做好吃
用料 吐司 6片番茄 2个培根 3片洋葱 半个黄豆 200g黄油 少许牛奶 少许红茶 zhidao一包英式早餐的做法 准备材料英式早餐的做法 步骤1将洋葱去皮,切成均匀的小颗粒。
英式早餐的做法 步骤2西红柿在顶部用刀划十字,然后在开水中煮1分钟,放入凉水中,即可轻松去皮。英式早餐的做法 步骤3黄豆可提前一夜泡水。
英式早餐的做法 步骤4全麦吐司面包对角切成三角状英式早餐的做法 步骤5用黄油回把吐司煎至两面金黄。英式早餐的做法 步骤6培根用黄油煎熟,喜欢是焦一点的朋友,可以多煎一会儿。
英式早餐的做法 步骤7泡发的黄豆开水煮熟后捞出,加入番茄,洋葱,两大勺番茄酱,少许盐,胡椒粉,一答点点生抽,一勺糖,然后加双倍的水,大火烧开,小火收汁。英式早餐的做法 步骤8待锅中的水收到粘稠状的时候,就可以出锅了。
英式早餐的做法 步骤9将吐司和培根摆盘。倒入刚刚做好的黄豆。
英式早餐的做法 步骤10煎一个嫩嫩的荷包蛋。英式早餐的做法 步骤11另外一个番茄切片,放上刚刚煎好的鸡蛋,一份英式早餐就做好了。
7. 35种家庭营养早餐的做法大全,如何做35种家庭营养
营养早餐-蛋奶烤馍片
材料
馒头400克,鸡蛋2个,黄油30克
做法
1、馒头切成1CM左右均等的厚片。
2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。
3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。
4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。
5、烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。
早餐火腿西多士
材料
吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量
做法
1、准备材料。
2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)
3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)
6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
材料
吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量
做法
1、准备材料。
2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)
3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)
6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
鲜果酸奶谷物麦片
材料
瑞士即食早餐麦片半杯(内含燕麦片、谷物片、葡萄干、葵花籽、碎坚果等),低脂原味酸奶120克,奇异果1个(可以根据自己的喜好选用其他新鲜水果)
做法
1、奇异果去皮切小块;
2、瑞士即食早餐麦片放入碗内,倒入酸奶;
3、摆上奇异果块,吃时拌匀拌匀即可。
营养早餐地瓜粥
材料
地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
做法
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
香葱鸡蛋卷饼
材料
鸡蛋6个,小葱1根,盐少许,胡椒少许,食用油少许
做法
1、鸡蛋打散,加入葱花、盐和胡椒。
2、平底锅刷上薄薄一层油,舀一汤勺鸡蛋液,摊满整个锅底,小火慢煎。当表面蛋液凝固后,摊出放在菜板上。
3、重复做4个,直到蛋液用完。
4、把蛋饼重叠在一起,然后从一端卷起,放置稍凉后即可切段装盘了。
益脑舒眠粥
材料
桂圆肉1大匙,粳米1杯,白糖适量
做法
1.)粳米洗净,以水浸泡2~3小时备用。
2.)将1000cc的水注入锅中,放入粳米煮约1小时,加入桂圆肉用小火煮10分钟,加适量白糖调味即可。
8. 如何做早餐小吃 20款最简单的早餐做法
10种好吃又简单的[早点]做法~ 只需少少的时间就能完成了,适合上班族做~无烟无火的早餐—芝士厚片材料芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿做法1、准备芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;2、先在面包上搽牛油3、把切片的火腿撒在面包上4、撒上芝士5、放进烤箱6、出炉啦!(至于烤的时间视乎各家的烤箱功能,这个要靠自已掌握了)7、配上一杯牛奶,正!简单又方便的早餐早餐卷饼材料主料:饼皮、鸡腿、圆白菜、洋葱调料:炸鸡粉(或盐,e69da5e887aae79fa5e9819331333363366161酒,面粉,蛋液,面包粉)、盐、沙拉酱做法1、鸡腿3只(一只鸡腿做一张卷饼,可以切成三小段)鸡腿去皮,去骨,处理成鸡排。
2、两种方法做鸡排:a、用现成的炸粉腌渍,然后煎熟。b、加盐、酒简单腌渍,再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟。
今天用的是现成的炸粉,裹上炸粉腌渍,可以在前一天晚上腌渍,第二天一早拿来煎熟。炸粉可以随喜好选择不同的味道,做不同口味的卷饼。
3、搭配的蔬菜用圆白菜和洋葱。圆白菜洗净切细丝,再拌入沙拉酱和一点点盐,夹在饼里吃可以将味道做的略浓一点。
4、洋葱洗净切丝,泡在清水里,去除辛辣味。5、现成的袋装饼皮,放入蒸锅加热几分钟。
6、平底锅加一点油,放入腌渍好的鸡排,耐心一点煎到两面焦脆。煎好香香的鸡排,可以做卷饼,也可以做汉堡。
7、最后把鸡排切成条状,在饼里卷入圆白菜沙拉、洋葱丝、鸡排即可。营养早餐系列——杂蔬墨鱼丝蛋饼材料鸡蛋,面粉,豌豆,玉米,胡萝卜,墨鱼丝,盐,鸡粉,胡椒粉,葱花做法1、鸡蛋、面粉、豌豆、玉米、胡萝卜、墨鱼丝、盐、鸡粉、胡椒粉、葱花,所有食材搅拌均匀。
2、锅里放油,放入步骤(1)两面都煎至一下即可。食材都绰过水,已经熟了,所以不需要煎很久。
香辣鸡腿堡材料鸡腿肉,汉堡坯,早餐乳酪片,生菜叶,香辣烤肉酱,红烧汁,黑胡椒,面包糠,沙拉酱做法1.鸡腿一只清洗乾净2.腌肉调料准备好3.将鸡腿外皮撕掉不要,剃去鸡腿骨,将鸡腿肉上的肥油一并剔除4.冲洗乾净后,切成汉堡大小放进保鲜盒5.倒上香辣烤肉酱6.再倒上红烧汁7.用手抓匀8.盖上保鲜盒盖,放进冰箱里腌制起来9.黑胡椒和沙拉酱准备好10.乳酪和汉堡坯也拿出来备用11.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里,撒上黑胡椒12.两面都裹上面包糠13.不沾煎锅放少许油,将鸡肉放进去煎熟14.将汉堡坯分成两半(馅料多,夹不进去,只好掰开)15.一面放上煎好的鸡腿肉饼,一面放上一片乳酪16.在肉饼上淋点沙拉酱(根据口味)17.放上新鲜乾净的生菜叶18.两半合在一起,美味的香辣鸡腿堡就做好了19.再浇上点沙拉酱和番茄酱,开吃吧春天烘焙季【烤肉松三明治】材料材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。辅料:沙拉酱适量做法1、准备所需材料。
2、吐司切去四周的边。3、在吐司上铺上一层肉松。
4、再挤上沙拉酱,放上吐司。5、然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6、再盖上一片吐司。7、再把吐司的对摺切开。
8、烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。9、刷上一层鸡蛋液。
10、边上周围也要刷上。11、烤箱预热160度放中层。
12、烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。火腿西多士材料全麦面包片6片,火腿片6片,芝士片3片,鸡蛋2个,黄油,牛奶做法1、准备好所有原料。
2、将一片面包片垫底,依次摆放火腿片和芝士片。3、再摆放一片火腿,上面盖上面包片。
4、整理好后,将四条硬边切去。5、将鸡蛋打散,再加入适量的牛奶搅拌均匀,备用。
6、锅烧热, 加入适量黄油至融化。7、将组合的面包放入蛋液中,使得表面均匀地裹满蛋液。
8、将裹了蛋液的面包放入锅中。9、小火慢煎,待一面金黄后翻面。
10、面包煎至两面金黄后,拿出放在纸巾上吸下油,再沿著对角线切开,摆放在盘中,可以配上上一杯牛奶。小诀窍1、我选用了全麦面包片,这样更健康;夹层采用了火腿--芝士--火腿方式,当然可以按各人口味另外添加。
2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以采用全蛋液;裹蛋液时速度要快点,免得面包吸收过多的蛋液会太软。3、选用黄油煎出来的西多士香一些;如果没有,可以用普通的油代替;注意煎时要小火, 火大了容易糊。
4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我则选用了牛奶。干蒸烧卖菜谱简介突发奇想想自己做烧麦,但是家里没面粉也没糯米了,就用包饺子的材料做了几个看看效果。
材料饺子皮,猪肉,玉米,胡萝卜,葱头,油,盐,老抽,鸡精做法1、洗净所有材料,猪肉剁碎,玉米剥粒,胡萝卜切粒,葱头切碎。2、把切好的材料全部放入一个盆里,加适量的油、盐、生抽和鸡精盐,用筷子搅匀。
3、拿出一张饺子皮,左手托著面皮,放入足够的馅料,右手将面皮向上方中心合拢,在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状就是烧麦,不过我做得比较难看。4、锅里放水烧开,放入烧麦,大火蒸10分钟就OK了!火腿三明治材料白土司2片,火腿片1片,小黄瓜1/2条,全蛋1颗,美乃滋适量,奶油适量做法1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。
2.取平底锅,放入奶油烧热,打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。3.续于作法2锅。