有关烤肉的唐诗
1. 跟烧烤有关的诗词
烧烤●淡水吟风
江舟把酒对愁眠 一日三餐味道咸
火燎烟熏鲫鱼肉 精工细作翡珠岩
无心世事闻涛浪 怎奈风尘青布衫
独钓寒江多往事 远山倒影落成帆
雁●苔
烧烤
路边摊位尝烧烤,牛肉盐均味不咸。
火腿香肠红似血,山鸡板鸭硬如岩。
惊看桌满油沾嘴,莫怕人多汗湿衫。
收入颇丰财广进,如同撑起顺风帆。
七律 烧烤
踏春逸兴共烧烤,伴酒欣然品淡咸。
烟绕千峰留五味,香勾四皓出商岩。
料知青鸟偷传信,惊看酡颜争褪衫。
莫笑贪嗔众生相,白云深处有来帆。
2. 关于烤全羊的诗句,诗词
在《诗经·大雅·生民》中,有烧烤羊肉的记载。
古人谷熟而祭,在祭祀时,“取羝以軷,载燔载烈。以兴嗣岁。”羝,即公羊。軷,即剥,指剥羊的皮。
载,是语气助词。
燔,即将肉放在火里烧炙。
烈,毛传:“贯之加于火曰烈。”
即将肉串起来架在火上烤。
兴,即兴旺。
嗣岁,即来年。
这句诗翻译成现代文就是:取一只公羊,剥皮之后,把羊肉串起来,放在火上炙烤。
这样做的目的是什么呢?是祭祀上苍,祈求明年有个好收成,即“以兴嗣岁”。
扩展资料
写烤羊肉串的色香味形味形的句子
羊肉色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。
色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。
羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些。
羊肉串特写烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。
常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种。
易燃烧烤炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵。
普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烧烤的过程中须加炭。
机制烧烤炭是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种烧烤炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。
很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭,缺点是不宜引燃。
3. 关于烧烤的诗句有哪些
1、火燎烟熏鲫鱼肉,精工细作翡珠岩 解释:鲫鱼肉是用火烤过用烟熏过,制作这条鱼的过程像在雕刻翡翠一样严谨 作者:淡水吟风 出自:《烧烤》 2、惊看桌满油沾嘴,莫怕人多汗湿衫 解释:吃惊的看着满桌的人嘴边占满了油,不要害怕人多汗打湿了衣服 作者:雁苔 出自:《烧烤》 3、踏春逸兴共烧烤,伴酒欣然品淡咸 解释:踏春一起去烧烤,喝着酒悠然的吃着烧烤 作者:无名氏 出自:《七律》 4、烟绕千峰留五味,香勾四皓出商岩 解释:烟非常的大还带着香味,而香味勾起了所有人的食欲 作者:佚名 出自:《踏春》 5、潜心长技艺,滋味今胜昔 解释:潜心苦练技术,现在坐的菜滋味比以前更好 作者:佚名 出自:《潜艺》。
4. 哪个古诗带‘烧烤’二字
烧烤
纵观美食不老少 本人专门爱烧烤
大块酒来大块肉 吃得过瘾喝得好
关怀0978
烧烤二
点燃炭火把肉烤 外焦里嫩恰到好
哥们几个围桌坐 边吃边烤乐逍遥
延边DIY烧烤
美味食·烤
北国风光,遍地烧烤,南方也不少。望长城内外,香气飘飘,炭火上下,肉串翻烤。烧烤师傅,手快眼尖,就怕肉串被烤焦。消费者,莽汉儿童和妇道,分外妖娆。
烧烤如此香飘,引无数英雄掏腰包。那秦皇汉武,喜自助烧烤;唐宗宋祖,最爱羊腰。一代天骄,成吉思汗,蒙古羊排天天烧。俱往矣,数美味食物,还看延边DIY烧烤。
延边DIY烧烤[7]群78364366
虽然不是古诗 就当解解闷吧哈哈哈 我QQ:71246633 喜欢结交天下爱好烧烤的 朋友!
5. 关于做饭的古诗有哪些
1、北船不到米抄如珠,醉饱萧条半月无。
明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。
出自:宋·苏轼的《纵笔三首·其一》。
译文:北来的粮船未到,近来米贵如珍珠,半月不知饱和醉,这肚子好萧条好清苦。好在明天是祭灶日,难得这年末岁尾,东家宰鸡,烤肉,备酒,定会饷我祭肉醉一回。
2、故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
出自:唐·孟浩然《过故人庄》。袭
译文:老朋友预备丰盛的饭菜,邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。
3、纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。
出自:宋·苏轼《寒具》。
译文:年轻女子在加面添水,和面塑形知,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。
4、三日入厨下,洗手作羹汤道。
未谙姑食性,先遣小姑尝。
出自:唐·王建《新嫁娘词》。
译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。
5、认炊烟、几家蜗舍,映夕照、一簇渔舟。
出自:宋·张孝祥《多丽·景萧疏》。
译文:看着炊烟,就知道有几户人,夕阳下,一些渔船停在一起。