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    1. 吃货眼中的诗词,看看有哪些美味

    【水果】

    日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

    ——苏轼

    劝客驼蹄羹,霜橙压香橘。

    ——杜甫

    并刀如水,吴盐胜雪,纤手破新橙。

    ——周邦彦

    玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。

    ——李白

    【竹笋】

    长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

    ——苏轼

    嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。

    ——李商隐

    紫箨坼故锦,素肌掰新玉。

    每日遂加餐,经时不思肉。

    ——白居易

    2. 盘点古诗词中的“吃货”都有哪些

    开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,对老百姓来说,吃绝对是头等大事。

    来自五湖四海的食材和调味,无时无刻不触动着亿万人的神经和味蕾。从我们的老祖宗开始,斗转星移,朝代更替,唯一不变的是人们对美食的欣赏和向往,而在历史的长河中,能够因嗜吃而名垂青史的并不多见,苏东坡就是其中最负盛名的吃货!苏东坡一生在仕途上并不如意,说到底他还是个文人性情,又管不住自己的嘴巴在朝堂上乱说话,所以经常触怒龙颜,或者得罪同僚,于是便数次被贬官,一般人被这么祸害,早就死了,不过苏东坡倒是看得很开,正好借着被贬的机会四处游历,大吃特吃,得啥吃啥,从不挑食,不但吃,还作诗作词,还发明新的菜肴,用美食填补官场上的空虚寂寞冷,老百姓未必了解苏东坡的生平,了解苏东坡的诗词,但几乎没人不知道以苏东坡命名的美味佳肴,一生随遇而安,活得真实自在,这个吃货的称号当之无愧!接下来让我们一起看看吃货的鼻祖苏东坡都在美食界干了些啥惊天动地的事儿吧。

    东坡肉:1080年,苏东坡被贬到黄州(现在的湖北黄冈地区),因为宋代猪太多了,当地的老百姓都不稀罕吃了,苏东坡于是发起了一场复兴猪肉的革命。东坡肉据说是苏东坡与朋友下棋,忘了炉上炖着猪肉,结果误打误撞发明的,有诗为证:黄州好猪肉,价贱如粪土。

    富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。

    现在的东坡肉讲究选择上好的五花肉,经过大火沸煮,再加冷水去沫,然后再大火沸煮之后文火慢炖而成,东坡肉汁多肉嫩,肥而不腻,酥而不烂,入口带有淡淡的甜味,可谓色香味俱全,任你是面对肥肉如何的岿然不动,也很难抵御这样美味的诱惑。东坡饼:还是苏东坡在黄州期间,经常去黄州的安国寺与那里的和尚唠嗑,因为知道苏东坡喜欢吃油酥类的食品,所以和尚就用精致的千层油酥饼款待他,苏东坡又在此基础上做了改良,后人将这种饼命名为东坡饼,算是给东坡冠了名。

    这种饼用上等细面粉做成蟠龙状,和麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,香甜酥脆,落口消融,风味不同凡响,现在已经是湖北当地的一道名小吃了。后世有诗云:门泊战船忆公瑾,吾来茶话续东坡 东坡肘子:这次苏东坡又被贬回老家四川眉州去了,他老婆王弗在家炖肘子不小心糊了,赶忙加进各种配料再烹煮以掩饰焦味,不料歪打正着,反而炖出了这道名菜,所以这道菜名是苏东坡侵权盗用了他老婆的名字。

    现在这道菜已经成为四川名菜,酱红的色泽,肥而不腻、粑而不烂,特别是肘子富含胶原蛋白,也是一款绝佳的美容食品。东坡豆腐:苏东坡被贬至江苏镇江时,与当地金山寺的佛印和尚相投,经常一起开怀畅饮。

    苏东坡在一次和佛印和尚的佛经PK赛中败下阵来,值得下厨做素斋给佛印吃,于是创立了这道东坡豆腐,并写下:煮豆为乳脂为酥 后来他被贬到哪里,这道菜就流传到了当地。这道菜以黄州豆腐为主料,将豆腐裹入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中,再放入五成热的油锅里炸制后捞出来;然后在锅内放油、笋片、香菇和各种调味料,最后放入沥过油的豆腐,煮至入味出锅即成。

    东坡豆腐外形酱红,质嫩色艳,鲜香味醇,营养丰富,是素食中的精品。东坡鱼:苏东坡很喜欢吃鱼,也经常给自己做鱼吃,只要是鱼类,他几乎来者不拒,吃过鲤鱼、鳊鱼、黑头鱼、墨鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲍鱼等等,甚至连剧毒的河豚也敢吃,总之凡是水里游的,他一样都不落下,吃High了还作诗,完全是一个吃货的本色演出:姜芽紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余。

    尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。所以各地有各种以东坡命名的鱼,不过以黄州的这道东坡鱼最为出名。

    先用盐腌渍一下鱼,肚里塞上大白菜叶,然后将鱼与葱段一起煎至半熟,加入生姜、酱油和料酒焖煮。在起锅前,将切细橘皮撒在鱼上,盛盘上桌。

    东坡羹:现在流传最广的是东坡肉、东坡肘子之类的,其实苏东坡非常注重养生,生平更喜欢素食。他还未踏入仕途的时候,是个爱吃的穷鬼,除了寒窗苦读,闲暇的时间就和老婆一起研究各种吃。

    在宋朝,菜羹仍然是平常人家的主要食品,富人吃肉羹,而像苏东坡这样的穷人就将萝卜、大头菜、芥菜等蔬菜和豆粉混在一起熬煮,因为在油和火候上掌握得很好,所以这道羹不仅美味,而且营养价值很高,可以软化血管、降低血脂、有利于消化,受到人们的普遍欢迎。也难怪苏东坡会自豪地在《东坡志林》中写道:予在东坡,尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善。

    好菜一定要配好酒才行,苏东坡自己还捣鼓着酿酒,在黄州酿米酒,在定州酿松酒,在惠州酿桂酒,在海南酿“真一酒”,他的诗词中也时时飘散着美酒的芳香,虽有借酒消愁之嫌,但更多时候却是对生活的赞美和祝福:持杯遥劝天边月,愿月圆无缺。持杯复更劝花枝,且愿花枝长在,莫离坡。

    持杯月下花前醉,休问荣枯事,此欢能有几人知,对酒逢花不饮,待何时?后来,苏东坡又被贬了,并且更远了,跑到海南岛上去了,不过他还是自得其乐,在岛上痛喝椰汁,还把椰子壳做成帽子戴在脑袋上;当然,美味的海鲜也不能错过,他还学会了烹饪牡蛎,并且向朋友写信炫耀道:无令中朝大夫知。

    3. 盘点古诗词中的“吃货”都有哪些

    开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,对老百姓来说,吃绝对是头等大事。

    来自五湖四海的食材和调味,无时无刻不触动着亿万人的神经和味蕾。从我们的老祖宗开始,斗转星移,朝代更替,唯一不变的是人们对美食的欣赏和向往,而在历史的长河中,能够因嗜吃而名垂青史的并不多见,苏东坡就是其中最负盛名的吃货!苏东坡一生在仕途上并不如意,说到底他还是个文人性情,又管不住自己的嘴巴在朝堂上乱说话,所以经常触怒龙颜,或者得罪同僚,于是便数次被贬官,一般人被这么祸害,早就死了,不过苏东坡倒是看得很开,正好借着被贬的机会四处游历,大吃特吃,得啥吃啥,从不挑食,不但吃,还作诗作词,还发明新的菜肴,用美食填补官场上的空虚寂寞冷,老百姓未必了解苏东坡的生平,了解苏东坡的诗词,但几乎没人不知道以苏东坡命名的美味佳肴,一生随遇而安,活得真实自在,这个吃货的称号当之无愧!接下来让我们一起看看吃货的鼻祖苏东坡都在美食界干了些啥惊天动地的事儿吧。

    东坡肉:1080年,苏东坡被贬到黄州(现在的湖北黄冈地区),因为宋代猪太多了,当地的老百姓都不稀罕吃了,苏东坡于是发起了一场复兴猪肉的革命。东坡肉据说是苏东坡与朋友下棋,忘了炉上炖着猪肉,结果误打误撞发明的,有诗为证:黄州好猪肉,价贱如粪土。

    富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。

    现在的东坡肉讲究选择上好的五花肉,经过大火沸煮,再加冷水去沫,然后再大火沸煮之后文火慢炖而成,东坡肉汁多肉嫩,肥而不腻,酥而不烂,入口带有淡淡的甜味,可谓色香味俱全,任你是面对肥肉如何的岿然不动,也很难抵御这样美味的诱惑。东坡饼:还是苏东坡在黄州期间,经常去黄州的安国寺与那里的和尚唠嗑,因为知道苏东坡喜欢吃油酥类的食品,所以和尚就用精致的千层油酥饼款待他,苏东坡又在此基础上做了改良,后人将这种饼命名为东坡饼,算是给东坡冠了名。

    这种饼用上等细面粉做成蟠龙状,和麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,香甜酥脆,落口消融,风味不同凡响,现在已经是湖北当地的一道名小吃了。后世有诗云:门泊战船忆公瑾,吾来茶话续东坡东坡肘子:这次苏东坡又被贬回老家四川眉州去了,他老婆王弗在家炖肘子不小心糊了,赶忙加进各种配料再烹煮以掩饰焦味,不料歪打正着,反而炖出了这道名菜,所以这道菜名是苏东坡侵权盗用了他老婆的名字。

    现在这道菜已经成为四川名菜,酱红的色泽,肥而不腻、粑而不烂,特别是肘子富含胶原蛋白,也是一款绝佳的美容食品。东坡豆腐:苏东坡被贬至江苏镇江时,与当地金山寺的佛印和尚相投,经常一起开怀畅饮。

    苏东坡在一次和佛印和尚的佛经PK赛中败下阵来,值得下厨做素斋给佛印吃,于是创立了这道东坡豆腐,并写下:煮豆为乳脂为酥后来他被贬到哪里,这道菜就流传到了当地。这道菜以黄州豆腐为主料,将豆腐裹入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中,再放入五成热的油锅里炸制后捞出来;然后在锅内放油、笋片、香菇和各种调味料,最后放入沥过油的豆腐,煮至入味出锅即成。

    东坡豆腐外形酱红,质嫩色艳,鲜香味醇,营养丰富,是素食中的精品。东坡鱼:苏东坡很喜欢吃鱼,也经常给自己做鱼吃,只要是鱼类,他几乎来者不拒,吃过鲤鱼、鳊鱼、黑头鱼、墨鱼、鳜鱼、鲈鱼、鲍鱼等等,甚e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333363356536至连剧毒的河豚也敢吃,总之凡是水里游的,他一样都不落下,吃High了还作诗,完全是一个吃货的本色演出:姜芽紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余。

    尚有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。所以各地有各种以东坡命名的鱼,不过以黄州的这道东坡鱼最为出名。

    先用盐腌渍一下鱼,肚里塞上大白菜叶,然后将鱼与葱段一起煎至半熟,加入生姜、酱油和料酒焖煮。在起锅前,将切细橘皮撒在鱼上,盛盘上桌。

    东坡羹:现在流传最广的是东坡肉、东坡肘子之类的,其实苏东坡非常注重养生,生平更喜欢素食。他还未踏入仕途的时候,是个爱吃的穷鬼,除了寒窗苦读,闲暇的时间就和老婆一起研究各种吃。

    在宋朝,菜羹仍然是平常人家的主要食品,富人吃肉羹,而像苏东坡这样的穷人就将萝卜、大头菜、芥菜等蔬菜和豆粉混在一起熬煮,因为在油和火候上掌握得很好,所以这道羹不仅美味,而且营养价值很高,可以软化血管、降低血脂、有利于消化,受到人们的普遍欢迎。也难怪苏东坡会自豪地在《东坡志林》中写道:予在东坡,尝亲执枪匕煮鱼羹以设客,客未尝不称善。

    好菜一定要配好酒才行,苏东坡自己还捣鼓着酿酒,在黄州酿米酒,在定州酿松酒,在惠州酿桂酒,在海南酿“真一酒”,他的诗词中也时时飘散着美酒的芳香,虽有借酒消愁之嫌,但更多时候却是对生活的赞美和祝福:持杯遥劝天边月,愿月圆无缺。持杯复更劝花枝,且愿花枝长在,莫离坡。

    持杯月下花前醉,休问荣枯事,此欢能有几人知,对酒逢花不饮,待何时?后来,苏东坡又被贬了,并且更远了,跑到海南岛上去了,不过他还是自得其乐,在岛上痛喝椰汁,还把椰子壳做成帽子戴在脑袋上;当然,美味的海鲜也不能错过,他还学会了烹饪。

    4. 吃货们是怎么看待古诗词的

    1、床前明月光,鸭血粉丝汤。

    2、人比黄花瘦,犹记红烧肉。

    3、朱门豆腐臭,胜似吃排骨。--臭豆腐

    4、清水出芙蓉,玉米也开花。--爆米花

    5、君问归期未有期,红烧茄子油焖鸡。

    6、秋高东篱采桑菊,犹记那盆水煮鱼。

    7、一支梨花压海棠,青椒干煸溜肥肠。

    8、曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。

    9、相见时难别亦难,清蒸螃蟹别放盐。

    10、在天愿做比翼鸟,今天就要吃水饺。

    11、问君能有几多愁,孜然铁板烧肥牛。

    12、天若有情天亦老,猪犬腰子用火烤。

    13、人生若只初相见,一碗小马牛肉面。

    14、且乐生前一杯酒,桂花元宵有没有。

    15、我劝天公重抖擞,煎饼果子配鸡柳。

    16、故人西辞黄鹤楼,千里迢迢买鸭头。

    17、问君能有几多愁,恰似有饼无馅难入口。

    18、竹签才露尖尖角,早有山楂立上头。--糖葫芦

    19、宝剑锋自磨砺出,麻辣自打烫中来。--麻辣烫

    20、众里寻他千百度,蓦然回首,肉被馍夹住。--肉夹馍

    21、不识地瓜真面目,只缘已被火炉烤。--烤红薯

    (来源:网络)

    5. 我眼中的唐诗宋词

    我眼中的唐诗是一座微微丰碑,她计数着中华文明的历史遗产。

    我眼中的唐诗又是一顶灿灿王冠,缀满了浓缩中国文学智慧的奇珍异宝。刻写历史,她刀刀见血;鞭笞黑暗,她字字带累;思索人生,她笔笔入理;憧憬光明,她声声不倦。她是历史的凝固,也是现实的观照,是文人的妙笔,也是哲人的沉思;是千里莺啼的锦绣江山卷,也是宫廷王朝的血雨腥风图;她的大漠孤烟,她的塞外鼓角,她的新坟旧鬼,她的金凤玉露,她的浅唱低吟,她的悲锵豪歌,共同托起的是中国文学史上的一座珠穆朗玛!

    每每习读,仿佛置身其间,边塞风情,蓝天绿野,湖光山色,春花惹眼,柳丝如烟,尽情欣赏,恣意徜徉,不觉忘了窗外的浮躁语喧嚣。轻轻吟哦,则更觉妙趣,字清句圆,朗朗上口,抑扬顿挫,珠玑有声。唐诗之美,或痛彻心扉,或曾经沧海,或振奋人心,或凄凉沧桑,都是绝伦美奂,久而弥笃 。李白的浪漫飘逸、真率自然;杜甫的忧时伤世、深刻沉郁;白居易的深刻浅易、明白晓畅……

    我眼中的宋词是寂静的。 “此去何时见也 ,襟袖上 ,空惹啼痕。伤情处,高楼望断,灯火已黄昏。”这是一阕满是落魄意味的词。在黄昏的灯映亮整个黑夜的寂寞时,高楼下离别的词人 ,却在华丽的背景下走向寂灭。冠盖满京华,斯人独憔悴。 相遇带来了生命中最温暖的韶华离别让记忆零落天涯 ,留下了一份缠绵的恒久,挥一挥手 ,让心意缱绻,落红阵。亦如秦少游灯火阑珊处的相思,高楼已望断 ,寥落行宫却再也无佳人倩影 。

    寂静,是秦少游笔尖流泻的诗章

    温柔,一地苍凉。

    我眼中的宋词是伤感的。

    “墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里

    佳人笑。笑渐不闻声渐消,多情反被无

    情恼。”

    如是。此般清扬婉约的小调 ,想来

    应是秦少游的手笔。但看看作者 ,竟是苏轼——以豪迈而著名的苏轼。

    这应当又是一场黯然伤神却又美

    好如斯的爱恋。春暖花开,赶路的书生

    路过一户朱门半掩的庭院 ,清亮矜持的

    琴声破了三月云彩四月天,想那是待字

    闺中谁家的小姐,才貌双全温柔善良。

    于是这些微妙的情愫,日渐成为京

    都无限繁华之下的长相思。化作流年偷

    换中一句 “只是当时已惘然”的惆怅。

    伤感 ,是苏轼吟唱在深巷中的一曲

    《蝶恋花》,委婉而又落寞。

    不论是才华横溢的苏轼 ,还是温文

    尔雅的秦少游;无论是灯火阑珊处的恍

    然如梦,还是不见去年人的泪湿青衫,

    宋词从 《诗经 》里承袭下清丽婉转 ,从

    唐诗中汲取出精致深远。

    6. 我眼中的唐诗宋词作文

    唐诗宋词风光旖旎,在我心中留下了挥之不去的光影…… 唐宋是我们诗词文化最鼎盛的时期,是中国文化的高峰。

    孟浩然、王维的宁静淡泊,岑参、高适的边塞长吟,李白的浪漫奔放,杜甫的乱世悲歌……星光灿烂的诗坛是唐代文学乃至中国文学史上一道亮丽的风景。 李白“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”的誓言给我鼓励;杜甫“会当凌绝顶,一览众山小”的气魄让我向往;白居易“共看明月应垂泪,一夜乡心五处同”的乡愁让我心酸;刘禹锡“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”的哲理给我启迪…… 宋代词人们高奏过悲壮威武的慷慨悲歌,低吟过委婉动人的缠绵情话,悲叹过心疲气短的穷途末路…… 我渴望苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟”,我悲叹李清照的“莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦”,我向往辛弃疾的“了却君王天下事,赢得生前身后名”,我感慨晏殊的“无可奈何花落去,似曾相识燕归来”…… 唐诗短而精炼,掷地有声;宋词长而有韵,回味无穷。

    迷人皎洁的汉宫秋月令我心驰神往,倾国倾城的燕瘦环肥使我魂牵梦绕…… 唐诗宋词那或雄壮或惆怅的意境是否让你身临其境?唐诗宋词那或勉励或警示的言语是否让你有所感悟? 唐诗宋词不仅是一种文化,也是一段历程,更是一个传奇!它所代表的是一个个永远令人陶醉的王朝。 每次读到唐诗宋词,我都会有一种全部占有的冲动,这,也许就是它的魅力所在吧!唐诗宋词,是你,在我心头激起了一圈圈的涟漪。

    7. 【作文《我眼中的古诗》600字】

    我眼中的古诗1.我喜欢谭嗣同的那句:“我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑.”为了理想与信念把生死置之度外的那种大义凛然;也喜欢文天祥的“人生自古谁无死,留取丹心照汗青.”面对死亡的坦然,但我更喜欢望岳中的:“会当凌绝顶,一览众山小.”的壮志郁决心.这首诗出自杜甫笔下,二十四岁的诗人开始过一种“裘马轻狂”的漫游生活.此诗写于北游齐赵时,是现存杜诗中年代最早的一首,字里行间使人感到作者的那种蓬勃的朝气.这首诗里,我最喜欢的一句是:“会当凌绝顶,一览众山小.”从这一句中,我可以看出作者的雄心和气概.从“一览”这个词中我能体会到诗人敢于攀登高峰的雄心,和服饰一切的豪情壮志.这首诗通过对泰山的雄伟的描写来抒发作者对祖国山河的喜爱之情.作者通过这首诗里表达了自己内心中的情感,对于攀登绝顶的那种决心和壮志让我喜欢上了这首诗.2.我眼中的古诗 “ 凤吹声如隔彩霞,不知墙外是谁家.重门深锁无寻处,疑有碧桃千树花.”这首唐代古诗在我心中就是打开这座深锁的大门的钥匙,把我带进了月光如水水如天的美景. 我心中的古诗是一枚枚精彩的名片.“花间一壶酒,独酌无相亲.举杯邀明月,对饮成三人.”看,李白打出了一张超然的名片!所以在他的眼中,庐山瀑布是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天.”“种桃道士归何处?前度刘郎今又来.”看,刘禹锡打出了一张倔强又乐观的名片!所以在他的眼中,秋天是“自古逢秋倍悲寂寥,我言秋日胜春朝.” 我心中的这首古诗是一张张快乐的飞机票.乘上它,我飞跃塞外.“大漠孤烟直,长河落日圆.”乘上它,我泛舟洞庭.“湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨.遥望洞庭山水色,白银盘里一青螺.”乘上它,我来到了古都长安.“天街小雨润如酥,草色遥看近却无.”乘上它,我游览巴蜀.“巴女骑牛唱竹枝,藕丝菱叶傍江时.”乘上它,我攀登泰山.“会当凌绝顶,一览众山小.” 我心中的这古诗是一盏盏明亮的灯.“野火烧不尽,春风吹又生.”那是温馨的灯光,照亮了我心中的熊熊烈火.“黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还.”那是辉煌的灯光,激起了我心中的昂昂志气!“欲穷千里目,更上一层楼.”那是灿烂的灯光,燃起了我心中不断进取的热情! 古诗是茶,满嘴留香;唐诗是歌,满屋缭绕;唐诗是露,折射光辉.这首古诗就是这一船明月,一帆风……3.我眼中的古诗小时候,我不是很喜欢古诗词.仿佛那样的深远和现在社会的快节奏是那么的格格不入.仿佛“儿时不识月,呼作白玉盘”的稚拙.但少年的心随着岁月婆娑,渐渐的,我学会了感受诗中的世界.念天地之悠悠,我的心忽然变得那么沉重,历史的烽烟忽然弥漫了整个天空,仿佛那个昨日的世界再度浮现.在那个世界,有“采菊东篱下,悠然见南山”的悠闲与淡然~在那个世界,有“山围故国周遭在,潮打空城寂寞回”的萧瑟与苍凉.在那个世界,有"人有悲欢离合,月有阴晴圆缺”的潇洒与大度.在那个世界,有“明月松间照,清泉石上流”的飘逸与释然.在那个世界,我可以冲一杯香茗,品读世界上最美的睿智.不错的,诗歌,是最美丽的哲学.在这里,我学会了“欲穷千里目,更上一层楼”在这里,我明白了“不识庐山真面目,只缘身在此山中”在这里,我理解了“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”在这里,我听到了“我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑”是的,诗中的世界是那么的美好,那么的深邃,幽暗的历史中,诗歌如星星般沉默着,沉默着.但是,诗人不是沉默的!于是曾经写过“羌管悠悠霜满地,人不寐,将军白发征夫泪”的范仲淹吼出了“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”于是曾经歌过“无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来”的杜甫,叹出了“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜!”铜琵铁板的放达,是诗.二八花板的矜持,也是诗.渐渐的,我眼中的诗词变得模糊,渐渐的模糊的诗词融入了我的生命力,渐渐的,我的生命中有了诗意.。

    吃货眼中的唐诗

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