1、春节-屠苏酒

屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。

屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。

2、端午节-菖蒲酒

历代皇家都视为稀世琼浆，滋补玉液。

到了明代，每逢“端阳节”这一天，皇帝除自己饮用外，还赐给宫眷内臣一起品尝，并要穿上“五毒艾补子蟒衣”，举行隆重的饮酒仪式。

3、端午节-雄黄酒

端午这一天，人们要聚在一起喝雄黄酒，雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，一般在端午节饮用。

扩展资料：

中国酒文化的历史渊源：

根据古人的记载，酒的发明也相当偶然。

有一次，杜康把剩饭放在空桑之中，日子久了，饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，并流出一种液体，杜康取而饮之，感觉其味甘美。

杜康受此启发，发明了酒。

所谓空桑，即树心被朽空的桑树。

据古代文献记载，洛阳伊水流域有一个地名叫空桑涧，可能与空桑有关。

杜康酿的酒称秫酒，即酿酒的原料以黑秫为主。

黑秫是高粱的一种，它野生于洛阳山区，上古先民把它培育成一种重要的农作物。

杜康善于酿酒，其酿制工艺颇为讲究。

《杜康纪闻》记载的“五齐六法”据说就是杜康酿酒的秘方。

它要求造酒用的黑秫要成熟，投曲要及时，浸煮要清洁，要取用山泉之水，酿酒器物要优良，火候要适当。

酒在河洛地区产生后，就融入博大精深的河洛文化中。

周公在洛阳发布禁酒令，即《酒诰》，但并未完全禁止饮酒，而是把酒与周礼紧密相连，故周代的五礼均离不开酒。

现存的《诗经》据说是孔子删定的，但孔子删定之前的“诗”其实就是在洛阳收集保存的官方文献。

在这些诗篇中，与酒有关的占了大部分篇幅。

参考资料来源：百度百科-酒文化

参考资料来源：人民网-浅说中国的酒文化