采摘大白杏最佳时间
发布者:丁原远2019-12-01
杏是北方最有代表性的一种水果,那种香甜浓郁得有些惊艳。
5月麦黄的时候恰恰也是杏子黄的时节,黄橙橙翻跟头一样落满枝头,而且转瞬即逝,柔软的杏子很难保鲜,成熟期最多一个月时间,不吃就错过了整整一年的期盼。
很多北方人的童年,似乎都很容易和三种水果联系在一起,桑葚、杏、石榴。
桑葚让我们想到放学后的撒野时光,杏让我们想到麦收时麦芒的刺痛与劳动后隐藏在盛夏时节的橙黄与甜蜜,石榴容易让我们想起那些一茬茬离开我们却一直疼爱我们的老人。
记得很小的时候,如果能从伙伴那里得到几个杏子是很幸福的事情,因为在乡村,杏树并不多,偶尔在谁家院子里有一棵杏树简直就跟宝贝一样,哪怕仅仅吃到一颗杏子也会抿嘴闭上眼睛沉醉很长时间,因为真正在树上长熟的杏子有种沁人心脾的杏香,而且柔软的汁液里包含着蜜一样的甜,不是青涩时我们想象的那种硬和酸。
在北京,开阔的平原与充足的日照很适合杏的生长,昌平与怀柔交界的地方不仅春天能长出好吃的草莓,夏天茂密的杏园还盛产大量可口的甜杏。
当然,北京可以摘杏的地方很多,但是去昌平摘杏最大的优点是距离北京近,开车不到半个小时就可以摘到香甜可口的黄杏与大白杏了。
我们去的地方是娟子采摘园,春天时我们到这里摘过草莓,所以印象一直比较好。