且将蚕豆伴青梅。

 宋 舒岳祥《小酌送春》。

《天工开物·上篇·乃粒》。

《徐霞客游记·滇游日记二十八》。

皇阁，又有二洞明敞可居，欣然愿为居停主。

乃东向从小路导余，五里，抵山下，过一村，即药师寺也。

遂停杖其中。

其僧名性严，坐余小阁上，摘蚕豆为饷。

时犹上午，余欲登山，性严言，玉皇阁蹑峰而上十里余，且有二洞之胜，须明晨为竟日游，今无及也。

《本草纲目·谷部·蚕豆》。

蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳。

田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。

清人汪士慎《蚕豆花香图》。

七绝 《咏蚕豆》。

蚕豆读音：[ cán dòu ]；

释义：一年生草本植物,茎方中空,花白色有紫斑,果实有荚,种子可食。

也称胡豆.

引用：明 李时珍 《本草纲目·谷三·蚕豆》：“蚕豆南土种之， 蜀中 尤多……结角连缀如大豆，颇似蚕形。”

清 俞正燮 《癸巳存稿·豆》：“此即胡豆， 张骞 使 西域 所得，与麦同种同收，亦名蚕豆，以蚕时熟也。”