1、《双井茶送子瞻》

宋代：黄庭坚

人间风日不到处，天上玉堂森宝书。

想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。

我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。

为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。

翻译

人间风吹不到日照不到之处，是天上的玉堂，森然罗列着宝书。

我想见你这位东坡的旧居士，在挥笔为文好似飞泻百斛明珠。

这是从我江南老家摘下的云腴茶，用石磨研磨细细雪花也比它不如。

唤起你在黄州的旧梦，独驾小舟像范蠡那样泛游五湖。

2、《与赵莒茶宴》

唐代：钱起

竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。

翻译

翠竹之下一起对饮紫笋茶，味道醇厚胜过那流霞仙酒。

洗净红尘杂念茶兴却更浓，在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。

3、《满庭芳·茶》

宋代：黄庭坚

北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。

碎身粉骨，功合上凌烟。

尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。

纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。

相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。

为扶起灯前，醉玉颓山。

搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。

归来晚，文君未寐，相对小窗前。

翻译

北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。

茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。

这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。

纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。

司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。

相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。

竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。

相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。

4、《品令·茶词》

宋代： 黄庭坚

凤舞团团饼。

恨分破、教孤令。

金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。

汤响松风，早减了、二分酒病。

味浓香永。

醉乡路、成佳境。

恰如灯下，故人万里，归来对影。

口不能言，心下快活自省。

翻译

几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。

只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。

将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。

加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。

煎好的茶水味道醇厚，香气持久。

饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。

就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。

此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味

5、《山泉煎茶有怀》

唐代： 白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人

翻译

坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。

手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。

6、《浣溪沙·谁念西风独自凉》

清代： 纳兰性德

谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

翻译

是谁独自在西风中感慨悲凉，不忍见萧萧黄叶而闭上轩窗。

独立屋中任夕阳斜照，沉浸在往事回忆中。

酒后小睡，春日好景正长，闺中赌赛，衣襟满带茶香。

曾经美好快乐的记忆，当时只觉得最寻常不过，而今却物是人非。