1、唐代黄蘖禅师《上堂开示颂》：

尘劳迥脱事非常，紧把绳头做一场。

不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。

释义：摆脱尘劳事不寻常，须下力气大干一场。

不经过彻骨寒冷，哪有梅花扑鼻芳香。

2、宋代王安石《梅花》：

墙角数枝梅，凌寒独自开。

遥知不是雪，为有暗香来。

释义：那墙角的几枝梅花，冒着严寒独自盛开。

为什么远望就知道洁白的梅花不是雪呢？因为梅花隐隐传来阵阵的香气。

3、元代王冕《白梅》：

冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘。

忽然一夜清香发，散作乾坤万里春。

释义:白梅生长在有冰有雪的树林之中，并不与桃花李花混在一起，沦落在世俗的尘埃之中。

忽然间，这一夜清新的香味散发出来，竟散作了天地间的万里新春。

4、明代道源《早梅》：

万树寒无色，南枝独有花。

香闻流水处，影落野人家。

释义：雪花落下，给植物披上了银装，一点颜色的都没有；在南边的树枝上有一些花，没有叶子。

在小溪旁我都闻到了香味，抬头一看，只见梅花的影子映在农家的墙壁上。

5、宋代苏轼《西江月·梅花》：

玉骨那愁瘴雾，冰姿自有仙风。

海仙时遣探芳丛。

倒挂绿毛么凤。

素面翻嫌粉涴，洗妆不褪唇红。

高情已逐晓云空。

不与梨花同梦。

释义： 玉洁冰清的风骨是自然的，哪里会去理会那些瘴雾，它自有一种仙人的风度。

海上之仙人时不时派遣来探视芬芳的花丛，那倒挂着绿羽装点的凤儿。

它的素色面容施铅粉还怕弄脏，就算雨雪洗去妆色也不会褪去那朱唇样的红色。

高尚的情操已经追随向晓云的天空，就不会想到与梨花有同一种梦想。