九九加一九，耕牛遍地走

一牛可代七人力

隔岸横州十里青，黄牛无数放春晴

路隔陇头高似岸，人骑牛背稳如舟

平川十里人归晚，无数牛羊一笛风

草绳穿鼻系柴扉，残喘无人问是非

黄金如可种，我力终不歇

横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

——《醉酒歌》李白

牛

唐·李峤

齐歌初入相，燕阵早横功。

欲向桃林下，先过梓树下。

在吴频喘月，奔梦屡惊风。

不用五丁士，如何九折通。

牧牛歌

唐·陆归蒙

耸肩抵尾乍依偎，横去斜奔忽分散。

荒坡断堑无端入，背上时时孤岛立。

禾熟

宋·孔平仲

百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。

老牛还了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。

病牛

南宋·李纲

耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？

但愿众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。