陕西省的少数民族主要有回族、满族、蒙古族、苗族、土家族、水族、羌族等。

（1）回族

回回民族的简称，是中国人口较多的一个少数民族，，当代回族通用汉语，不同地区持不同方言。

因为信仰伊斯兰教，回族每年主要过三个重大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节，节日均以伊斯兰教历计算。

（2）满族

人口总数为1068.2万人（2000年），在中国55个少数民族中居第二位。

满族有自己的语言、文字，东北地区的“白山黑水”是满族的故乡，清顺治元年（1644年），清军入关，逐步统一全国，从此开始了满族贵族对全国的统治，辛亥革命之后，清廷覆亡。

（3）蒙古族

主要分布于东亚地区的一个传统游牧民族，是中国的少数民族之一，同时也是蒙古国的主体民族。

此外，蒙古族在俄罗斯等亚欧国家也有分布，鄂温克族和土族也有时被认为是蒙古族的分支。

（4）苗族

一个古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区，以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区。

扩展资料

回族除陕西之外的分布地区

关于回族分布的特点，总体上看，主要表现为“大分散，小聚居”的格局。

“大分散”主要表现为全国2000多个县（市）几乎都有回族分布。

这还体现在回族人口占所在省区市总人口的比例上，在31个省、自治区、直辖市中，回族人口占所在省区市总人口10%以上的只有两个（宁夏和青海），占1%-5%的有6个，占1%以下的有23个省区市。

同时，从回族人口占各地少数民族总人口的比例来看，最高的是宁夏回族自治区，最低的是广西壮族自治区，有10个省、自治区、直辖市的回族人口占到了这些省区少数民族总人口的50%以上。

在上海、安徽、陕西、山西、北京、天津、江苏等地，虽然回族人口数量小，但却是这些省、自治区、直辖市中的第一大少数民族。

“小聚居”的特点集中体现全国回族居住的情形中，在西部省区，回族以连片聚居为特点，反映在回族自治区、自治州、自治县都在北方或西部地区。

而东部地区，则以县、村、街道聚居为特点，又多在大运河沿线一带。

与西北地区不同，东南地区回族聚居的规模大体在百人到万人左右。

回族“大分散，小聚居”格局集中表现在回族自治区、自治州、自治县和民族乡的分布上。

回族自治地方一共有14个，其中，1个自治区，2个自治州、11个回族自治县（包括联合）。

其中1个自治区、2个自治州和6个自治县（回族自治县共11个，包括联合）均在西北。

全国有回族乡140个，西北地区只有37个，西南地区有28个，华北地区有27个，华东地区有12个，东北地区有5个，中南地区有31个。

值得注意的是，在183个百万人口以上的城市中，大约有97个城市的主要少数民族是回族，尤其是东中部城市，回族占的比例更高。

在全国还有4个城市的行政建制上专设回族区，分别是洛阳市的瀍河回族区、郑州市的管城回族区、开封市的顺河回族区、呼和浩特市的回民区。

由此看出回族是中国56个民族中城市化程度最高的民族之一。

参考资料：百度百科——陕西