寒食节

寒食

hán shí

寒食节是中国农历清明节前、中、后这三天。

古人从这一天起，三天不生火做饭，所以叫寒食。

相传当年重耳(晋公子重耳)周游列国，历尽艰辛。

一次，他挨饿难熬，百般无奈时，介之推割下自己大腿上的肉给他吃。

后来重耳当了国王（晋文公，春秋五霸之一），去找和母亲一起躲在深山中的介之推。

遍寻不到，便下令放火烧山，想以此逼出介之推，但最后发现介之推与其母被烧死。

重耳十分后悔，便规定每年此时不得生火，一切吃冷食，称为寒食节（山西省介休市当地居民仍然对此深有记忆，但只限于思想，实际节日这三天已没有吃寒食的活动）。

其实，寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制。

古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗。

而每次改火之后，就要换取新火。

新火未至，就禁止人们生火，这是当时的一件大事。

寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。

其中上坟之俗，是很古老的。

中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节。

但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统。

详细资料http://baike.baidu.com/view/318.htm