新昌县在天台山、四明山、会稽山余脉逶迤盘伏之处，名山簇拥，万壑争流，素称“佛宗道源”。

境内的石城山（大佛寺所在）、沃洲山（高僧支遁隐居，筑沃洲精舍）为东晋时江南的佛学中心，高僧们都爱静坐敛心，清谈佛玄，趋人清明爽运的茶被誉为佛天雨露，帝苑仙桨，“禅榻”和“茶烟”就紧紧地联系在一起；沃洲山、天姥山、司马悔山自古列为道家六十福地之三，茶烟的清静幽香与道家所推崇的清心寡欲的空灵境界休戚相关，饮茶品道成为一种高雅的风流韵事。

新昌县境在旧会稽（越州）剡县的东部，越州茶以会稽日铸茶、余姚瀑布茶为最，会稽、余姚之间新昌所产之茶，属越州茶，亦有剡茶、剡茗之称。

茶，吐高香，孕诗情，文人学士烹泉煮茗，裁香剪味，竞相吟咏出了许多茶诗，成为中华诗库中灿烂的篇章。

唐代著名诗僧皎然有多首诗称道剡茶：“越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。

”“剡茗情来亦好斟，空门一别肯沾襟”。

“聊持剡山茗，以代宜城醑”。

宋代高似孙在《剡录》中称：“会稽山茶以日铸名天下。

……然世之烹日铸者，多剡茶也。

”

历代所修《新昌县志》是新昌一地最重要的地方文献，其所收录的茶诗流传至今，成为构筑新昌茶悠久历史和深厚文化的基石；胡其银、陈新宇编校的《新昌唐诗三百首》，收录唐代诗人吟咏新昌风光人物的诗文，诠释着新昌作为“唐诗之路”精华地段的丰富内涵，使“唐诗之路”上又飘满了茶香；陈百刚、黄志益编著的《大佛龙井》是一册展示新昌“中国名茶之乡”风采的文化读物，是新昌集茶文化之大成者，收罗引用了一些茶诗；邹志方、李永鑫主编的《历代名人咏绍兴》中也有一些咏绍兴（越）茶的诗句，容易使人把新昌茶纳入绍兴茶的大背景中。

以上典籍是《新昌茶诗选辑》主要的资料来源。

越茶、剡茶都是新昌现在的许多名茶，如大佛龙井、安山碧玉、雪溪雪芽、天姥云雾等品牌茶叶的最初的渊源。

茶为清饮，诗为低唱。

茶可添诗兴，诗可增茶趣。

《新昌茶诗选辑》收录与新昌（绍兴）茶有关的诗，和有茶点缀的诗，其实也可谓《绍兴茶诗选辑》。

诗文按作者生年排列，附注作者简介及帮助解读诗文的相关连接资料，以期爱茶者同赏。

选辑不甚完备，希读者指正并不断补充。

参考资料：http://bbs.zjol.com.cn/dispbbs.asp?boardid=279&ID=1082111