和酒有关的古诗有许多了，随便摘录几首：渭城曲 王维

渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新?

劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。

凉州词 王翰

葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？

客中行 李白

兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客， 不知何处是他乡。

月下独酌 李白

花间一壶酒， 独酌无相亲。

举杯邀明月， 对影成三人。

月既不解饮， 影徒随我身。

暂伴月将影， 行乐须及春。

我歌月徘徊， 我舞影零乱。

醒时同交欢， 醉后各分散。

永结无情游， 相期邈云汉

短歌行 曹操的

对酒当歌，人生几何？

譬如朝露，去日苦多。

慨当以慷，忧思难忘。

何以解忧？唯有杜康。

青青子衿，悠悠我心。

但为君故，沈吟至今。

呦呦鹿鸣，食野之苹。

我有嘉宾，鼓瑟吹笙。

明明如月，何时可掇？

忧从中来，不可断绝。

越陌度阡，枉用相存。

契阔谈宴，心念旧恩。

月明星稀，乌鹊南飞，

绕树三匝，何枝可依？

山不厌高，海不厌深。

周公吐哺，天下归心。

浣溪沙 李清照

莫许杯深琥珀浓，

未成沈醉意先融。

疏钟己应晚来风，

瑞脑香消魂梦断。

辟寒金小髻鬟松，

醒时空对烛花红

山中对酌 李白

两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。

我醉欲眠卿可去，明朝有意抱琴来。

戏问花门酒家翁 岑参

老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。

道傍榆荚仍似钱，摘来沽酒君肯否？

送李少府时在客舍作 高适

相逢旅馆意多违，暮雪初晴候燕飞。

主人酒尽君未醉。

薄暮途遥归不归？

问刘十九 白居易

红泥小火炉，绿蚁新焙酒。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

金陵酒肆留别 李白

风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客赏。

金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。

请君试问东流水，别意与之谁短长？

如梦令·昨夜雨疏风骤 李清照

常记溪亭日暮，沉醉不知归路。

兴尽晚回舟，误入藕花深入，

争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。

昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。

试问卷帘人，却道海棠依旧，

知否，知否，应是绿肥红瘦

将进酒》李白

君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回；

君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，

天生我才必有用，千金散尽还复来，

烹关宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。

与君歌一曲，请君为我颂耳听，

钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。

古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。

陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。

主人何言为少钱，径须沽取对君酌。

五花马，千金裘，

呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

借问酒家何处有。

--杜牧《清明》

莫道农家浊酒混。

--陆游《游山西村》

红酥手，黄藤酒。

--陆游《钗头风》

一壶浊酒喜相逢。

--杨慎《临江仙》这是三国演义的开篇词

浓睡不消残酒。

-----李清照《如梦令》

呼尔将出换美酒。

--李白《将进酒》

白日放歌须纵酒。

--王维《闻将军收河南河北》

料峭春风吹酒醒。

--苏轼《江城子》

隔坐送钩春酒暖。

--李商隐《无题》

葡萄美酒夜光杯。

--作者忘记了。

劝君更尽一杯酒。

明月几时有，把酒话青天。

--苏轼《水调歌头中秋》

吴刚捧出桂花酒。

--毛泽东

问刘十九

白居易

绿蚁新醅酒，

红泥小火炉，

晚来天欲雪，

能饮一杯无。