1、《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》宋·苏轼

仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉末匀。

明月来投玉川子，清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。

戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

2、《尝茶和公仪》宋·梅尧臣

都篮携具上都堂，碾破云团北焙香。

汤嫩水情花不散，口甘神爽味偏长。

莫夸李白仙人掌，且作卢仝走笔章。

亦欲清风生两腋，从教吹去月轮旁。

3、《和梅公仪尝建茶》宋·欧阳修

溪山击豉助雷惊，逗晓灵芽发翠茎。

摘处两旗香可爱，贡来双凤品尤精。

寒侵病骨惟思睡，花落春愁未解酲。

喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有馀清。

4、《奉和袭美茶具十咏·茶灶》唐·陆龟蒙

无突抱轻岚，有烟映初旭。

盈锅玉泉沸，满甑云芽熟。

奇香袭春桂，嫩色凌秋菊。

炀者若吾徒，年年看不足。

5、《奉和袭美茶具十咏·茶焙》唐·陆龟蒙

左右捣凝膏，朝昏布烟缕。

方圆随样拍，次第依层取。

山谣纵高下，火候还文武。

见说焙前人，时时炙花脯。