首页>生活 > 生活

螃蟹蒸多长时间

发布者：金俊林2019-10-28

螃蟹蒸熟后要乘热吃，螃蟹冷了就不好吃了。

选购螃蟹青背白肚、金爪黄毛者品质好。个大健壮、厚实、手感沉重的为肥大壮实的好蟹。

蒸螃蟹一般水开后，用中火再煮10分钟就可以了，小螃蟹煮8分钟。如果是个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸20分钟就能熟透而且完全杀菌了。

« 上一篇

登录后才能评论