随着经济收入的上升，对于健康人们也是越来越重视了，而食补是对健康非常有好处的一种方式，海参的营养价值非常高，北极海参更是海参中的佼佼者，但是好多人都不知道北极海参与普通海参到底有怎样的区别，今天我们就来科普一下。

首先北极海参的生长环境就和普通海参有很大的区别，真正的北极海参生长在低温的北大西洋海域，并且远离海面，生活在水下三十英尺左右，由于这里温度极低，随意常年没有人类的活动轨迹，所以根本没有污染。

然后就是北极海参全部都是野生的，北极海参原产地很难进行人工饲养，因为由于低温的环境它们生长速度非常缓慢，所以目前市场上的北极海参都是野生的。最为重要的是北极海参的营养价值要远远高于其它海参，并且脂肪的含量极低，对健康十分有益。