首页>生活 > 生活 凤筋是哪个部位的 发布者:李熙华2019-06-21 凤爪筋简称凤筋是一道美食,主要制作材料有水发鸡脚筋、红尖椒,配料有葱段、干椒粉,调料有白酒丶白醋、红油等。该道美食制作简单,味道鲜美营养价值极高。凤筋,即鸡爪筋,经人工抽出后干制而成。其形呈凤爪叉开,圆条状,色白或淡黄,半透明。成品以个大完整、干燥、无霉变、无虫蛀、色白者为佳。 发表评论 取消回复 请登录后评论... 登录后才能评论