绍兴的特产主要有绍兴黄酒、绍兴腐乳、 绍兴老酒、嵊州香榧 、新昌白术 、嵊州珠茶 、大佛茶、绍兴醉鱼、平水日铸茶 、新昌小京生等。

绍兴是鲁迅先生的故乡，这里美丽富饶，是一个钟灵敏秀之地。绍兴的人文历史底蕴丰厚，特产种类繁多，好吃的好玩的都有不少。

绍兴已有2500多年建城史，是首批国家历史文化名城、联合国人居奖城市，中国优秀旅游城市，国家森林城市，中国民营经济最具活力城市，也是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡。绍兴素称“文物之邦、鱼米之乡”。著名的文化古迹有兰亭、禹陵、鲁迅故里、沈园、柯岩、蔡元培故居、周恩来祖居、秋瑾故居、马寅初故居、王羲之故居、贺知章故居等。