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  • 吃牛排是左手拿刀还是右手拿刀

    牛排是西餐的一种,在欧洲,人们对西餐桌上的礼仪十分重视,除了穿着得体,用餐时酒、菜的搭配以外,正确的使用餐具也是进入美食的先修课。

    一、吃牛排的刀具使用

    吃牛排一般是右手拿刀,左手拿叉。使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,右手持刀,切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。

    二、餐具使用的注意事项

    在吃牛排时,餐桌上的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用,并且将牛排送入口中时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。

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