柞蚕丝与桑蚕丝的区别主要有这样几点。

一、蚕茧颜色不同

桑蚕以桑叶为食，是家蚕。而柞蚕吃柞树叶为主，饲养方法也更接近野蚕；桑蚕属于“鳞翅目”的“蚕蛾科”，而柞蚕属于“鳞翅目”的“大蚕蛾科”，严格的来讲，它们是两种昆虫。由于两者原本就不属于同科同种的生物，因为所吐丝茧差异较大。桑蚕所结的茧，多呈晶莹剔透的白色。柞蚕茧却以深褐、灰青居多。

二、丝绵色泽不同

桑蚕丝是天然的乳白色，如果仔细看，还会略发现带淡淡的绿色或黄色，整体光泽鲜亮。而经过漂白的柞蚕丝，虽然也是白色，但是一种惨白，犹如A4纸，白的“很有规律”。

三、触摸手感不同

桑蚕丝有优质的超细纤维，决定了其柔顺的本质，纤维分布有规律，用手触摸明显感觉丝滑，无硬块。而柞蚕丝摸上去却感觉干涩、粗硬，纤维分布不均。