首页>生活 > 生活 小苏打发面的方法 发布者:高夕明2019-11-28 小苏打的化学名称叫碳酸氢钠,家庭时经常用它当发酵粉做馒头。蒸馒头的时候放点,蒸出来饱满有劲道,现在我们就来学习下,如何用小苏打发面吧。步骤:1.碗中加入小苏打,倒入少量白醋,然后加入温水搅拌均匀。2.面粉中加入一勺白糖,然后少量多次的倒入刚才的水,搅拌均匀后揉至面团光滑。3.盖上保鲜膜,发酵30分钟。 发表评论 取消回复 请登录后评论... 登录后才能评论