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  • 伏特加是什么酒


    伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。



    伏特加其实是一种蒸馏酒它主要是在由水和已经被蒸馏过的酒精混合而成的因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加,在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。


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