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  • 吃海鲜能喝牛奶吗

     


    牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,它是呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,含有丰富的矿物质、钙、磷、铁等营养物质,具有较高的营养价值。


    海鲜又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,狭义上来说,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜。在食用海鲜时需要注意的是,一定要食用完全熟的海鲜,不要吃隔夜的海鲜,咸鱼类海鲜最好不要吃,怀孕初期一定不要吃螃蟹和甲鱼。



    如果食用者既没有对海鲜过敏,也没有乳糖不耐受,那么牛奶可以与海鲜一起吃,但是不宜多吃。因为牛奶中含有大量的维生素c,而海鲜里面含有大量的蛋白质,如果两者同时食用得过多,会导致蛋白质沉积,从而产生腹痛、腹泻。

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