松蛾
一、松蛾怎么做
您好,您说的正常太笼统了,不知道什么叫做正常,推荐一个松蛾炖鸡,希望对您有用,望采纳~|
具体做法:
一、将鸡洗净,剁成小块;锅中加油,放入干辣椒,微变黑出香味时,把鸡块放入快炒,加老抽、白糖(目的为了上色),然后加入生抽(生抽是为了入味,就不用再放盐了,您也可以事先把鸡块用生抽腌一下),炒四至六成熟
二、把葱、姜、蒜、桂皮、八角等放在砂锅底部
三、把刚才炒的鸡块倒入砂锅中,加入适量啤酒,大火烧开后转中火
四、炖大约十五分钟左右,加入松蛾,再炖五分钟,洒上点葱花或者青蒜就可以吃了!
二、松蛾得功效和营养价值
食疗价值 1.祛病强身,促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞 的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。
多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。 2,软化血管,防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性, 维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
3.润肤泽颜,乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质,有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏,补益气血,充 养肌增,乌发白肤,养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。 4.润肠通便松仁富含脂肪油(约74%),主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
编辑本段保健食谱 1.鸡油炒松仁:松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上,倒人鸡油,待油烧沸 松子 加人松仁,快速翻 炒,将熟时加人甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅,待凉即可。
松仁经鸡油炒后,香甜松脆,具有滋养机体,润燥止咳,通便等功效。适用于肺燥咳嗽,肠燥便秘,肌肤不荣,毛发枯槽等病症。
2.苏游凤髓汤:松子仁100克,胡桃仁200克,蜂蜜50毫升。将松子仁、胡桃仁去皮壳,研碎末待用;蜂蜜倾 入锅中熬熟,加人松子仁末和胡桃仁末,边熬边搅拌,至浓稠起锅。
待凉即可。每次饭后用温开水送服本汤10克。
此汤具有润燥止咳的功效,适用于肺中燥热,干咳无疾,久咳不愈等病症。 3.松仁配莱:米粉250克,松仁50克,白糖、素油各适量。
松仁压碎末,米粉内加人松仁末、白糖,以水和匀, 做成小饼剂;食油倒人锅内烧热,将饼剂人油锅内煎,至两面焦黄即可。此点心香脆酥甜,老幼皆宜,具有增进食欲,健脾养胃的功效。
适用于肝胃虚弱,食欲不佳,病后体弱诸病症。 4.松仁鸡:鸡1只(约500克),松仁50克。
将鸡按常法治净,人沸水中煮一滚取出,剥取鸡皮待用;取鸡脯肉 与松仁拌和均匀,剁成肉绒,摊在鸡皮上,将鸡皮裹好,人热油中略炸至皮黄,起锅,沥去油,装碗,置火上蒸50分钟即可。此肴制作考究,味香肉酥嫩,易于消化吸收,具有胃纳不佳等病症,是一道上乘的营养保健食品。
编辑本段药用价值 【药材名称】松子仁 松子 【拼音名】 sōnɡ zǐ rén 【来源】为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。 【性味】甘,温。
【功能主治】润肺,滑肠。用于肺燥咳嗽,慢性便秘。
【用法用量】 2~5钱。 【摘录】《全国中草药汇编》 松子仁即海松子。
一名罗松子。甘,温。
润心肺,益阴气。配胡桃肉、蜜,治肺燥咳嗽;配百部、杏仁,治寒嗽;配柏子仁、麻仁,治虚秘。
孕妇吃松子的好处 松子具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,因此有滋补作用。怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处。
松子中维生素e高达30%,能够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情况,并预防流产和辅助治疗不孕。 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,可以减轻怀孕期间引起的便秘,并滋润皮肤。
松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、铁、钾等,能给孕妇提供丰富的营养成分,对胎儿大脑和神经有着补益作用。 松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用。
值得注意的是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者,胆功能严重不良者应慎食。 功能主治 养液,熄风,润肺,滑肠,治风痹,头眩,燥咳,吐血,便秘。
①《海药本草》:主诸风,温肠胃。 ②《日华子本草》:逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏。
③《开宝本草》:主骨节风,头眩,去死肌,变白,散水气,润五脏,不饥。 ④《本草衍义》:与柏子仁同治虚秘。
⑤《纲目》:润肺,治燥结咳嗽。 ⑥《本草通玄》:益肺止嗽,补气养血,润肠止渴,温中搜风。
⑦《本草再新》:润肺健脾,敛咳嗽,止吐血。 编辑本段松子入菜-松子肉 原料:去骨肋条肉一块2000克。
虾仁50克、松子仁75克、豌豆苗150克、虾子15克。精盐 松子 10克)酱油25克、绍酒40克、八角5克、味精10克、白糖30克、葱姜各10克。
制作:将肋条肉放在砧板上,用刀将其修成长方形,肉面批平,将批下的碎肉与虾仁分别斩成茸,加调料搅匀成虾肉茸。将肉块上烤叉,放在炭火上烤至肉皮焦黑时,取出放入冷水中刮去焦屑洗净,在肉的一面剞小方格,在皮的一面剞斜方格,然后在肉面上抹一层蛋糊,再把虾肉茸均匀铺在上面,用刀轻排几下。
松子仁下油锅划油后,均匀地铺在肉茸上,再轻轻排斩,表面再抹一层蛋糊,然后肉皮朝上放入。锅中煎至金黄色。
取砂锅一只,内垫竹血型,将肉块皮朝下放入,加酱油、绍酒、白糖、葱、姜和清水,上中火烧沸,撇去浮沫,加盖移小火上焖2小时至酥烂,待汤汁稠浓时离火,再将豌豆苗加料炒熟装在盘于四周,然后将砂锅中的内块取出,皮朝上装入盘中间,浇上卤汁即成[1] 编辑本段历史 海松子 唐·王贞白。《述松》:“远谷呈才干,何由人栋梁。
岁寒虚胜竹,功绩不如桑。秋露落松子,春深况。
三、昆虫记中松蛾读后感200字
读完《孔雀蛾》这本书,让我对于孔雀蛾有了一定的了解,我知道自己还没有深层地理解这类生物,然而也有了自己的一份体会。
我认识到孔雀蛾长得非常美丽。它们的身体是红棕色的,脖子上有一个白色的领结。
翅膀的边缘有一圈灰白色的花边,中央有一个很大的黑色圆点儿,就像眼睛一样。大圆点儿的周围有许多灰色或褐色的小圆点儿。
还有好多黑色、白色、栗色和紫色的弧形线条,环绕着这些大大小小的圆点儿。 孔雀蛾的幼虫也是一种很可爱的毛毛虫。
它们的身体是黄色的,上面镶着许多兰色的小珠子。它们以杏叶为生。
幼虫长大后也织一个茧,把自己裹起来。不久,毛毛虫就变成了美丽的孔雀蛾,从茧子里飞出来了。
这时候,孔雀蛾就开始谈恋爱结婚了。 孔雀蛾的寿命非常短,只有两三天。
在这极短暂的时间里,孔雀蛾会拼命寻找爱人。无论条件多么恶劣,它们都会飞出去寻找爱人,这好象是它们的使命。
孔雀蛾一般在晚上行动。即使遇到暴风雨,孔雀蛾也毫不退缩,不顾一切地往前飞,因为它们知道自己的生命有限,没有多少时间可以浪费。
所以,美丽的孔雀蛾总是很珍惜时间,连饭都顾不上吃。 有些孔雀蛾找到爱人后不久,就死去了。
而有些连爱人的面都还没有见到,就死在路上了。可怜的孔雀蛾!虽然它们很美丽,但它们从来没享受过花蜜的甘甜和生活的快乐。
美丽的生命对于它们,就犹如昙花一现,真是遗憾。 孔雀蛾有一种特殊的本领,就是能在黑暗的地方辨别出方向,从来不会迷路。
即使遇到暴风雨,孔雀蛾的身体也从来不会被雨点儿打湿,更不会被大风刮得迷失了方向……。
四、松蛾汤怎么做
松蛾炖山药汤:山药 (1段)松蛾(干) (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)酱油(或黄豆酱) (适量)油 (适量)首先准备原料,松蛾用清水冲洗后,加温水泡发,泡一个小时左右,过程中揉揉干净换一次水。
山药削皮切滚刀块,再切少许葱段姜片把松蛾捞出来,攥干水分,泡松蛾的水先别倒掉炒锅烧热,加一点油,因为是炖菜,油量只有比平时炒菜的一半。下葱姜爆出香味加松蛾翻炒山药也下锅翻炒一下加少许泡松蛾的水,然后加热水到没过菜。
因为松蛾里会带一些泥沙,虽然之前已经洗过,但这里加水只用碗上层的就行家里酱油用完了,所以今天用的豆瓣酱调味,做出来味道也不错。豆瓣酱有咸味,盐少放一点。
好了,盖上锅盖开炖~山药炖烂就可以出锅了,因为豆瓣酱的缘故汤的颜色有点重,下次还是用生抽吧。