一、油菜花角期有什么特点

油菜花角期是指油菜从始花到成熟的一段时期，包括开花期 和角果发育成熟期两个生育时期。

油菜进入花角期，是生理上的 一个重大转折。花角期之前以营养生长为主，形成根系、薹和大 量的枝叶以及花蕾。

开花后，只有少量的营养生长，开始了以生 殖生长为中心的生理活动，到角果发育期，便进人了完全生殖生 长的时期。 这是直接形成产量的时期，单位面积的角数，每角粒 数和千粒重，都在此期最终决定，因此，花角期是夺取油菜高产 最关键的时期。

油菜从初花到终花这一阶段为开花期。长江、黄淮冬油菜区 中熟甘蓝型品种一般3月中、下旬初花，到4月上中旬终花，约 经25天。

油菜开花期的生育特点是营养生长相对减弱，生殖生 长逐渐占优势。主要表现为花序的伸长和大量开花、授粉、受 精，并形成角果。

油菜开花期是一生中需水量最多的时期，但角果发育期对土壤水分的要求有所下降。因此，开花期要保持一定 的田间湿度。

尤其是北方冬油菜区，干旱少雨，在花期或花前灌 水都有较好的增产效果。 但中部及南方冬油菜区大部分地区花角 期雨水较多，加之地下水位较高，渍害是这一时期影响产量的重 要因素之一。

1998年（据新闻报道）这些地区（湖南、湖北、江西等省）油菜大减产的重要原因之一就是后期雨水过多，渍害 严重，病害蔓延，根系受渍早衰。 故这部分地区，花角期重点要 做好清沟排水降湿工作，严格控制地下水位，减少土壤含水量， 既可降低田间小气候的湿度，减轻病害，又可提高土壤通气性， 增强根系活力，以利活熟到老。

从终花到成熟为角果发育成熟期。长江、黄淮冬油菜区中熟 甘蓝型品种4月中、下旬终花，5月中、下旬成熟，历时30天左 右。

在这一时期内要经历角果的发育、种子的形成和体内营养物 质向角果种子运输和积累。角果发育最适宜的温度为15~20度， 土壤含水量以不低于田间最大含水量的60%为宜。

光照充足、昼 夜温差大有利于物质和油分的合成、积累^此期应保证充足光照 和水分供应适量，预防因缺水导致批粒增加，因水分过多造成贪 青晚熟。 加强角果发育成熟期管理，是促进种子正常灌浆，提高 粒重、油分，保证丰收的最后一环。

油菜始花后约经60天才能成熟，在此期间仍需一定的营养。 特别是从初花到终花，油菜对氮素的积累进一步加剧，为一生中 的高峰。

另外，从油菜的分枝利用看，施用花肥可以显著增加二 次分枝及其结角数。 因此，看苗追施花肥是后期的一项重要增产 措施。

施用花肥要根据苗情、地力等条件而定。一般达到秋发冬 壮、春季稳长的油菜，可在初花期叶、茎色略有褪淡的基础上追 施交花肥，每公顷可施尿素75 ~112。

5kg或硫铵150 ~ 225kg。对 春发较好，土壤后劲足，初花期叶色较深或群体发展过大的油 菜，应严格控制施用花肥。

对春发不足，群、个体均小，开花前长势明显减退的菜田，花肥应适当提早施用。油菜进入开花期， 其光合面积是一生中交替最迅速的时期，开花之前光合器官只有 叶和茎，其中，叶面积约占3/4，茎枝绿色表面积约占1/4。

开 花后，叶的生长仅限于主茎顶端、一次分枝上部和二次分枝上叶 面积的扩大，到盛花期叶面积达最大值，以后开始下降。 此间角 果不断形成，茎枝也继续伸长，两者表面积随之扩大，至终花期 和结实中期，茎枝和角果表面积基本定型。

由此看来，开花期是 3种光合器官并存的时期。终花后，大部分叶片已经脱落，角果 皮成为主要的光合器官，约占总绿色面积的2/3，茎枝约占1/3。

可见，油菜的光合面积仅在开花期25~30天，即由以叶片为主 转变为以角果皮为主。油菜开花以后，角果逐渐形成，其内部籽 粒不断发育，而叶片、茎枝和根系的生长则逐渐变慢，这时的油 菜便转入了以生殖生长为主的时期。

终花以后，叶片全部出齐， 茎枝和根系的生长也已停止，这时油菜的生长主要是角果的膨 大、籽粒的发育和充实，完全进人了生殖生长阶段。 油菜籽粒产 量，有2/3左右是来自角果皮的光合产物。

因此，结角成熟期内 的物质生产与最终产量更为密切。即花后干物质积累量越高，产 量越高。

不同栽培途径模拟试验比较（根据何佩华的研究结 果），秋发冬壮型油菜不仅在各生育时期的干物重高，而且在结 角成熟期内积累的干物质明显多于冬春双发和冬壮春发栽培途 径。 秋发冬壮油菜冬前干物质积累较快，而在越冬至抽薹期内增 加较少。

说明秋发冬壮油菜在冬前打好高产物质基础的条件下， 达到冬壮春稳，从而控制中下部短柄叶和无效分枝的生长，有助 于建成高光效的群体。形成高光效结角层结构是油菜高产群体质 量的本质特征。

油菜开花以后，在群体的上部由角果和枝序轴形 成了植株的冠层一结角层，其中包含了油菜所有的产量构成因素 （角果数、每角粒数、粒重）。在三因素中，角果数是决定产量 高低的主要因素，由于油菜角果的内部有大量的籽粒，是光合产物的“库”，但它除了是一种主要的贮藏器官外，也是开花后主 要的光合器官，是光合作用的源。

因此，角果在油菜群体结角层 结构中所处的位置及空间分布状态的优劣，直接影响到角果的光 合效率。反映油菜角果在结角层中的分布状态主要有2项指标： 一是结。

二、油菜花花期是什么时候

全国各地油菜花花期如下 陕西汉中花期3月20日-4月15日。

根据往年的经历，汉中的油菜花在2月底就开了。去年的汉中油菜花节举办时间为3月20日到4月20日。

2013年汉中油菜花节时间应该和去年差不多，在3月中下旬到4月中下旬举办。 江苏兴化花期4月份。

2013兴化油菜花节是多少？ 去年兴化油菜花节将于2010年4月2日至4月25日在江苏千岛景区举行。 2013兴化油菜花节应该也是在4月举办。

湖北荆门花期每年4月份前后。 荆门油菜花旅游节也是湖北省唯一一个以大宗农作物为依托举办的节会。

这里不仅仅有似大片大片云朵的油菜海，这里还有古镇，这里还有全国首个油菜文化博物馆。 云南罗平花期每年2至3月。

今年是以为天阴，所以时间长了一点。经组织有关专家及技术员预测，罗平县今年油菜花花期将延长到3月20日，比晚年延长5-10天，城区周边区域盛花期为2月20日-2月30日。

2013罗平油菜花节的时间为1月31日至4月18日。 重庆潼南花期3月份。

潼南的油菜花什么时候开呢？ 潼南的油菜花估计从3月开始开，一直持续差不多一个月的时间。 届时，大家在潼南将看到美丽的油菜花海。

同时潼南也会举办2013潼南油菜花节。 重庆潼南油菜花节时间是多少呢？ 每年3月都会在潼南崇龛镇举办菜花节，这个时候是观赏的最好时节，到时就能看到片片的油菜花海。

青海门源花期7月5日至25日。 就全国来讲，最大气的油菜花在青海，游览过国内一些油菜花风景地，感觉青海门源的油菜花景色甚为壮观，十足的西部风味，近百万亩油菜花形成的百里油菜花海成就了博大壮阔的特有奇观。

浙江瑞安花期3月下至4月中。 瑞安桐浦号称万亩油菜花基地，2009年在人民网旅游频道主办的“中国最美的油菜花海”评选活动中排名第七。

上海奉贤花期3月下至4月中。 奉贤区庄行镇金色田园的近万亩油菜花近年来得到上海市民的热捧，千年古村潘垫的田头畦垄，金黄色的油菜花团团簇簇，随风摇曳，正绽放着它独有的美丽。

婺源花期3月中至4月上。 婺源油菜花什么时候开呢？花期预测：婺源西南乡镇（如赋春镇）：2月20到3月中旬为油菜花盛开期。

婺源东北乡镇（如清华、江湾镇）：3月初到4月中旬为花盛开期。段莘乡的江岭和庆源等地因山高水冷的因素，花期会比周边地方晚几天。

估计在3月初到4月20日。 那么2013婺源油菜花节通常是什么时候呢？根据往年的油菜花节时间推测，2013婺源油菜花节估计在3月中下旬到4月中下旬举办。

届时，繁花似锦，黄灿灿的油菜花、洁白的梨花、粉嫩的桃花，还有很多不知名的野花，将田间装扮得热闹非凡。婺源之美不仅有百花的点缀，更有山水与村庄和谐。

贵州贵定花期3月上至4月上。

三、如何进行油菜花角期田间管理

这样进行油菜花角期田间管理：（1）抗旱防渍花角期需水量较大，遇旱时应及时 灌水，但此时南方油菜区常常雨水较多，造成溃害，使根系生长受阻，引起倒伏，因此花角期必须注意清沟排溃，保证“三沟”畅通。

（2） 摘除老黄叶有利于通风透光，减少病虫来源。通常选择晴天摘除植株下部的老黄叶片，并带出田外，但不能摘太早或太多，否则影响产量。

（3） 预防倒伏选用抗倒性强的品种，合理密植，科学施肥，移栽要适当深些，要开好深沟，降低地下水位，搞好各时期的中耕松土，并及时培土壅根等，增强植株抗倒伏能力。