转基因论文1500字左右,急求

作为一个积极支持现代生物技术和现代农业技术的人，经常被问到的一个问题是：转基因食物这样“安全性还没有得到完全确认”的食物，你敢吃吗？我的回答是这样的：只要是上市的食物，我根本不考虑是不是转基因的，只要好吃、便宜我就吃。实际上，美国市场上的食物除非特别说明，默认都是含有转基因成分的。而那些贴着“非转基因”标签的，一是贵，二是没有显示什么好的地方，所以我是一贯敬而远之。算起来，我吃那些“转基因食物”的年头，也快10年了。

恐慌，经常来自于不了解。对于大多数公众来说，最担心的还是“这东西会不会不安全”。我的专业知识告诉我：“绝对安全”的食物根本就不存在，相对于传统食物，转基因食物“有害”的可能性不会更高。在某些方面，它的安全风险甚至较低。

对于引起许多人忧心忡忡的转基因水稻，最常见的疑问是：“虫子吃了会死，难道对人不会有害吗？”与传统水稻相比，目前的转基因水稻不过是转入了一个Bt基因而已。这个基因的作用就是表达出一种蛋白质。它被昆虫吃下去之后，能与昆虫体内的受体结合，从而产生毒性，杀死昆虫。所以，从某种程度上来说，Bt蛋白相当于“虎符”的一半，而受体是“虎符”的另一半，只有两部分结合，才能发挥作用。对于人体来说，受体这一半根本就不存在，所以Bt蛋白在人体内不会产生“毒性”。实际上，用细菌生产出Bt蛋白，作为农药喷洒到农作物上的做法，已用了几十年，而且是作为一种“无公害”的“绿色农药”来使用的。转基因不过是让这种“绿色农药”的生产直接在植物体内进行而已。

还有人会担心，这种“非自然”的蛋白质在人体内会不会产生其他的有害作用。其实，所有的蛋白质被人吃了之后基本上都会被分解成单个的氨基酸。来自不同蛋白质的氨基酸对于人体来说都是一样的。只有一小部分没有分解完全的蛋白质片段（多肽），可能在肠道内引发人体的过度免疫反应，从而产生过敏。在我们的传统食物中，很多都能够导致过敏，比如花生、鸡蛋、海鲜等。转基因作物开发中的规则之一就是避免从这些可能含有过敏原的物种中寻找被转基因。对于转基因作物来说，转进去的基因是明确的，很容易地跟踪它会不会引起过敏。而“传统育种技术”，比如诱导突变筛选所产生的突变基因是未知的，我们很难跟踪它表达出来的蛋白质，也就无法知道它是否会引起过敏。从这个角度来说，转基因的食品更安全。

还有人担心，转进水稻中的Bt基因会转移到人或者微生物体内。从逻辑上，我们不能说“不可能”，但想想科学家们要费多大的力气才能把一个基因转到另一种作物中，就不难理解：大米中的Bt基因要转移到人体中有多难了。同时，Bt基因已经整合到了水稻中，它转移到人体或微生物中的机会———即使有也不会比其他基因更高。如果它能转移到人体中，那么其他食物所含的基因也能转移进人体。我们为什么不担心因为吃了鸡肉而将鸡的基因引入自己的身体呢？

转基因作物的开发与推广，除了作为食品本身的安全性，还受到其他许多复杂因素的影响，比如环境、政治、经济、伦理等等。但就作为食物的转基因作物来说，只要被批准上市了，就没有什么不能吃的。

已发表在 新京报《新知周刊》

关于转基因技术的论文

转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内，从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。

上世纪 80年代末，科学家们开始把10多年分子研究的成果运用到转基因食品上，1995年成功地生产出抗杂草黄豆，并在市场上出售。又经过7年的努力，现在他们利用基因技术已批量生产出抗虫害、抗病毒、抗杂草的转基因玉米、黄豆、油菜、土豆、西葫芦等。

目前，转基因食品的主要产地是美国、加拿大、欧盟、南非、阿根廷等。 转基因食品是新事物，大多数人对它了解甚少，加之宣传不够，使人们对转基因食品的安全性存有怀疑。

国际上，尤其是西欧出现了强烈抵制转基因食品的潮流。欧盟对转基因食品的生产和销售制定了一系列法规，要求基因改变不得超过基因总量的 1%，市场上出售的转基因食品必须贴标签，还要求有关国际机构对转基因食品的无害性及其对环境的影响进行科学检验。

对转基因食品无害性的评估主要有以下几方面：是否有毒性、引起过敏反应、营养或毒性蛋白质的特性、注入基因的稳定性、基因改变引起的营养效果及其他不必要的功能等。对人类健康而言，专家们认为，主要应审查转基因食品有无毒性及对环境的影响。

专家们认为，由于转基因作物能更好地防治病虫害，抵御干旱，提高产量，营养成分高，因此发展前景十分广阔。到 2015年，全球人口将增至90亿，只有提高农业生产率才能满足人类对食品的需求，而现代生物技术无疑是提高农业生产率的重要手段之一。

人们还可利用基因技术生产速生鱼类和医药工业所需的疫苗等，以满足人类的生活需要。但专家们也强调，发展转基因食品必须有严格监督、科学检验、国际立法，以避免它对人类健康和环境造成损害。

更多内容详见 http://www.stcsm.gov.cn/learning/lesson/shengwu/20040927/lesson.asp。

关于科学转基因啊什么的论文800字

转基因。

【一、什么是转基因食品】转基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。比如，在普通西红柿里加入一种在北极生长的海鱼的抗冻基因，于是这种深受大家喜爱的食品，在冬天就能保存更长的时间，从而大大延长保鲜期。

关于转基因食品的话题，迅速分解成两大阵营，赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平，而反对它的人们认为，转基因食品会产生预期不到的中毒或者过敏反应。]“转基因食品”（GM FOOD）如今已经在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。

并且，它还在迅速分裂着大众的思想阵营：赞同它的人认为科技的进步能大大提高我们的生活水平，而畏惧它的人则认为科学的实践已经走得“太快”了。那么，什么是“转基因食品”呢？转基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。

许多人已经知道，所有生物的DNA上都写有遗传基因，它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因，科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。

不过，到目前为止，这种技术仍然处于起步阶段，并且没有一种含有从其它动植物上种植基因的食物，实现了大规模的经济培植。同时许多人坚持认为，这种技术培育出来的食物是“不自然的”。

世界上第一种基因移植作物是一种含有抗生素药类抗体的烟草，1983年得以培植出来。又过了十年，第一种市场化的基因食物才在美国出现，它就是可以延迟成熟的番茄作物。

一直到1996年，由这种番茄食品制造的番茄饼，才得以允许在超市出售。为什么一些人认为转基因技术或许对人类健康有害呢？批评者认为，目前我们对基因的活动方式了解还不够透彻。

我们没有十足的把握控制基因调整后的结果。批评者担心突然的改变会导致有毒物体的产生，或激发过敏现象。

另外还有人批评科学家所使用的DNA会取自一些携带病毒和细菌的动植物，这可能引发许多不知名的疾病。我们应该相信我们所吃的食物吗？为了确保消费者的安全和维持信心，所有食品都必须经过一系列的检测管理程序。

检测程序的目的是在食品上市前就发现问题。如果消费者不幸因为所吃的食品而得病，这往往是因为食品生产线存在问题。

【二、转基因食品的危害】中科院《科学新闻》发表的一篇文章，将转基因食物“可能”对人类健康的危害总结为三点：一，转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用； 二，作物中的免疫或致敏物质可使人类机体产生变态或过敏反应； 三，转基因产品中的主要营养成份、微量营养成份及抗营养因子的变化，会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡。 中国大豆的50%是进口的转基因大豆，它们主要来自于美国和阿根廷，这些大豆主要用来榨油。

“我们吃的豆油、豆腐、豆浆等等，其实都是转基因的，我们一直在吃。”陈章良说 事实上，中国是世界第四大转基因作物播种国。

2001年，全世界的转基因作物播种面积超过5000万公顷，中国为60万公顷。 《商务周刊》从农业部获知，目前，中国已批准商品化的转基因作物有4种：棉花、西红柿、甜椒、矮牵牛花。

其中食品只有西红柿、甜椒两种。中国农业生物技术学会理事长朱鑫泉告诉记者，由于甜椒缺乏优良品种，并未播种，但全国确实有几万亩转基因西红柿。

国家环保总局南京环境科学研究所研究员薛达元认为，转基因棉花也应该算是食品，因为棉籽可以榨油。在部分农村，农民吃的就是棉籽油。

农业部转基因安全管理办公室的数据显示：2002年，中国转基因棉花达到150万公顷，已经占棉花产量的1/3。 此外，在全国各地，特别 以北京市郊为最密集，还分布着大量的“转基因试验田”，总面积有100万亩左右。

同时，中国每年从国外进口的农作物中，也有不少含有转基因成份。据农业部公布的信息显示：2001年，中国进口油菜籽172.4万吨，绝大部分来自于加拿大、澳大利亚，而加拿大是世界上转基因油菜籽种植面积超过2/3的国家。

不过，比起大豆来，这还不是一个惊人的数字。2002年1月至9月，中国进口大豆458万吨，进口对象高度集中，主要依赖于美国、阿根廷和巴西，三国分别占到进口总量的41%、36%和23%。

美国大豆的70%为转基因大豆，阿根廷的转基因大豆占90%（只有巴西政府禁止播种转基因大豆）。由此可推算，中国约80%的进口大豆为转基因大豆。

这些大豆主要都被用来榨油。希望我的回答对你有帮助，哪里不符合我可以帮你修改。

编写关于转基因技术的作文

世界上有许多科学家，发明家……但他们都是与众不同的。人们也为此而苦恼。

虽然已经有了转基因技术，但却不能克隆科学家们那独立性的思维，思维是独一无二的，科学家们也碰到了一个大难题——怎样才能让科学家们的思维永远活下去？

科学家们整日废寝忘食，夜以继日地研究。

有一天，一位科学家在喝下午茶时，不小心摔了一跤，小不到这一摔，竟让他看见了一副令他永生难忘的图景！

一只蚂蚁濒临死去，另一只蚂蚁心急如焚，吃掉了另一只蚂蚁的触角，另一只蚂蚁立即倒地，科学家很诧异，忙叫别的科学家也来观看。更令他们诧异的是，被吃掉触角的蚂蚁竟奇又迹般地活了，但是，总感觉活过来的蚂蚁仿佛是脱胎换骨了般。

科学家们看完了后，不禁惊叹：“太令人疑惑了，一只蚂蚁吃掉了另一只蚂蚁的触角就奇迹般的活了，这是为什么？”其他科学家也思考了许久，但仍不得而知。

但因为那一次的“触角”事件，科学家们也因此收到了很大的启发，立即开始着手实验。

转基因的现状与发展 论文

我国 转基因作物 的发展现状及安全管理 王玉秋，钱茜 （济南军区环境监测中心站，山东 济南 .：：： ） 摘 要：转基因作物 是 当 今 世 界 各 国 现 代 生 物 技 术产业研究的热点，中国 的转基因生物技术发展 一、我国转基因作物的发展现状 迅速，由于科学界对转 基 因 作 物 对 人 类 及 生 态 环 世界上最早的转基因作物诞生于 年，是一 境利与弊的争论， 措 政府应制 定 相 应 的 政 策 、 施 对 到 种含有抗生素药类抗体的烟草。

世纪 年代， 其进行安全管理。本文 论 述 了 转 基 因 作 物 在 国 际 农业生物技术已逐渐成为各国现代生物技术产业研 国内的发展现状，分析 了 转 基 因 作 物 对 人 类 及 生 态环境的利与弊以及关 于 我 国 转 基 因 作 物 安 全 管 究的热点。

年美国农业部（ ）和美国食品 理的几点思考。 和药品管理局 （-） 批 准 第 一 个 转 基 因 植 物 产 关键词：转基因作物；发展现状；安全管理对策 —延熟保鲜转基因番茄进入市场后，转基因作 品—— 中图分类号： ； 文献标识码 ： 物的种植面积迅猛增长，从 . 年的 万公顷， 增加到 年的 万公顷。

转基因植物是指用分子生物学和基因工程技 近几年转基因农作物在世界范围内发展十分迅术将外源基因插入受体植物的基因组，改变其遗传 速，据专家估计，全世界转基因作物的种植面积将达组成后产生的植物。自 世纪基因重组实验取得 到 / 万公顷，其中，0 在北美洲、 在 拉 丁 美 0了成功后，人类认识到基因工程可以极大地改变我 洲、10 在亚洲，欧洲仅占 0。

在今后五年，全球耐们赖以生存的粮食作物的遗传性状，培育出前所未 除草剂 2345 和抗虫 2675 作物的种植面积将增长有的优良作物品种。传统的育种技术受有性杂交的 .8 ，达到 99：： 万公顷。

由于转基因生物对人类和 只 需限制， 能利用有限的基因源进行育种， 要进行 生态环境的影响还“ ， 难以确定” 因此，世界各国政府多次回交消除非目标基因造成的不利因素；而基因 加强了对转基因生物及其产品的安全管理。 动 植工程技术可以实现基因在微生物、 物、 物之间 入世后，我国作为人口最多的发展中国家，解决的转移，甚至可将人工合成的基因导入植物体内， 好自身农业发展问题不仅关系到国计民生，同时对使作物产生一系列的优良性状，培育高产、稳产、具 世界和平与进步也是一大贡献。

我国政府出台一系有多种抗性（抗虫、抗病、抗逆、抗除草剂等）的优质 列的政策和措施，加强了对农业植物新品种权的保农作物品种。 护。

/ 年 月农业部制定的《农业生物基因工程 收稿日期： 作者简介：王玉秋（ ， 高级工程师 从事环境监测与管理工作 。 ） 女， · · 生态与环境 第 卷安全管理实施办法》对转基因生物技术从试验研究、 二） （ 解决粮食危机中间试验、环境释放和商品化生产各阶段应遵循的 从社会需求讲，虽然传统育种掀起的第一次“绿原则给予了明确的规定，并实行申报、审批制度。

色革命”极大地缓解了全球的粮食供应问题，但世界 年 月国务院公布了《中华人民共和国植物新 人口增长十分迅速，粮食需求与粮食供应的矛盾仍 ，品种权保护条例》 同年 月我国成为国际植物新品 然日益突出。以我国为例， 到 据测算， 0 年我国人 ） 个成员国。

种权保护联盟（ 第 口将达到 3 亿，而全国年需粮食将达到 10 亿 近年来，我国政府大幅度地增加了对整个植物 - 亿公斤。按目前的增长速度， 届时我国粮食的生物技术的投入，用于农业生物技术的研究投资按 需 求 和 生 产 能 力 之 间 将 存 在 着 1 亿 0 亿 公购买力评价计算，已经占全球农业生物技术政府投 斤的巨大缺口。

科学家们普遍认为：依赖传统农业育资的 。我国逐步建立起了一支研究队伍和一套 种技术很难满足本世纪世界人口增长对粮食和农产农业研究体系，行将成为继北美之后的第二大植物 品的需求。

而应用转基因技术能够培育出具有优良生物技术研究力量拥有者。中国科学家已经测定出 性状的农作物，能大大增加粮食产量，从而使粮食短了水稻基因组的序列，这不仅有助于提高中国粮食 缺危机得到缓解。

自给能力，而且有助于解决全球粮食安全问题。我国 三） （ 减少农药使用量，保护环境成功地进行了转基因抗虫棉的研究，解决了棉铃虫 从人类健康和生态环境角度分析，传统育种技抗药性不断增强的问题，这不仅降低了种植成本，而 术难以解决抗虫抗病等问题，目前控制病虫害的主且改善了农民的健康。

要办法还是喷洒有机农药。由于害虫不断产生抗性， 施用农药的剂量和毒性也不断增加。

残留在作物中 二、发展转基因作物的利与弊 的农药严重危害着人类健康，而农药对相关食物链 - 年 科 学 家 通 过 基 因 工 程 手 段 首 次 获 得 转 其他物种的毒杀以及对土壤、河流的污染又对生态基因植物，人类就开始利用转基因技术改良农作物， 环境造成了严重破坏。转基因技术则可以赋予作物所取得的成效是有目共睹的，与此同时，因发展转基 抵抗病虫害的体能，从而避免或减少农药的使用，极因作物带来的一系列环境、生态问题也引起世人的 大地改善人类生活质量和环境生态。

据统计， 0关注，其利其弊，众说纷纭，摘要简介如下： 年由于种植不用除草剂的转基。

谁可以帮忙写一份转基因研究性学习报告

研究性学习调查总结报告 前言： ■什么是转基因食物 转基因是指透过生物技术，将生物中某个基因抽出，然后植入另一种生物内。

例如，科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用，于是将它抽出，再植入番茄之内，制造新品种的耐寒番茄。而用此作为原料制造的食品则被称为转基因食品。

■17种食品或产品必须标注是否转基因 目前国家对5大类17种食品或产品，要求必须进行是否转基因的标注，这就是：一、大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；二、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉；三、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；四、棉花种子；五、番茄种子、鲜番茄、番茄酱。 近年来，转基因食品以其独特的品质和特性，深受人们的关注，有人为农业科学取得的技术进步而欣喜若狂，称之为“新世纪的食粮”，同时，也有人担忧其安全性而敬而远之。

转基因技术给人类带来的究竟是福还是祸，主动权恐怕不是家握在我们自己手中。随着基因工程的发展和进步，转基因作物的增多和基因食品的大量上市，一些负面影响也开始显现。

人们都在进行深入思考，基因移植、改性工作可以进行到什么程度？安全性如何？同时也不断有人提出责难和怀疑。 各国政府也对此高度重视。

美国国家科学院已经就转基因食品安全性问题展开调查。欧盟国家曾在卢森堡举行环境部长会议，会上达成一致意见是：在新法规制定出来之前，暂停转基因农作物的种植和流通。

大豆生产大国巴西不久前宣布，在查清转基因农作物对环境产生影响之前，暂时停止生产转基因大豆。 应该看到，从世界范围看，转基因食品并不是随意推向市场的。

我国对生物工程的研究和开发，是在保护人民健康和资源环境的基础上进行的。对转基因产品管理和监控是有法可依、有章可循的。

1993年原国家科委发布了（基因工程安全管理办法），1996年农业部又发布了《农业生物基因工程安全管理实施办法》，农业部每年受理两批基因工程体的安全评价，目前已受理了193项，批准进入商业化生产的仅有6项。在这种管理体系下，经过安全评价和检测的转基因产品，是安全的。

转基因作物和食品的安全性，关键还看是否有一整套国际标准和相关规则。没有规矩不成方圆。

只有正确地引导转基因农产品的开发和运用，规范检测手段，才能确保转基因农产品的食用安全和生态环境的安全。 转基因作为一项新兴的生物技术，无论哪个国家都不会在转基因食品领域退缩。

随着国际规则的制定和完善，转基因食品定会以崭新的姿态出现在21世纪的田野上。 然而，这一切都离我们并不遥远，遥想未来，就要从现在做起。

关注生活，关注转基因。 调查项目概述1.1. 项目名称和目标 项目名称：对于转基因食品的市民认知度调查项目 项目目标：通过抽样调查的方法，获取市民对于转基因食品的了解情况，提供较为客观、准确的数据基础，便于转基因得更好发展。

1.2. 项目时间 开始时间：2009年8月1日 结束时间：2009年8月30日1.3. 项目组成员 调查问卷设计：尚叶鑫 调查样本选择：农村、城市居民，网民 用户采访和问卷发放：张睿之、窦昊、房融 问卷回收和结果统计：沈旭东、邓云翔 数据分析和报告：许广鑫、常群1.4. 调查方法 此次调查主要身边的农村、城市居民和网络中开展，选择调查对象时结合使用了重点抽样和随机抽样的方法，在设计调查问卷时则强调客观问题和主观问题相结合，以客观问题为主的设计方法。1.4.1. 样本选择 参与此项调查的主要为扬州市普通市民和网民。

在市民中中按照兼顾不同性别、不同职业、不同年龄段的原则，随机抽选的样本。 1.4.2. 问卷设计 调查问卷在设计上主要包括四方面的内容： ² 用户基本信息调查：包括用户的年龄、职业等基本信息。

² 用户对转基因产品的认知度调查。 ² 用户对转基因食品的态度调查。

1.4.3. 问卷发放和回收 此次调查中使用的问卷发放和回收方式包括： ² 上门采访方式发放和回收问卷 ² 街头采访方式发放和回收问卷 ² 电子邮件方式发放和回收问卷 ² 网上调查方式发放和回收问卷1.5. 项目成果概述 此次用户调查项目共计发放用户调查问卷200份，回收调查问卷159份，其中有效问卷148份。 项目主要取得了两项成果： ² 获得了有价值的统计数据：在对有效问卷进行统计、分析的基础上，我们获得了市民认知度和基本态度的数据，数据样本真实、有效。

² 为转基因的进一步发展提供了有价值的调查结论：在基本数据的基础上，我们得出了若干调查结论，这些调查结论可以作为转基因发展企业的参考，为需要者提供较为准确、合理的数据。 2.数据分析（此处为使用的网络问卷调查结果，其他另附表） 1.对于转基因食品，您？ 2.您知道转基因食品的渠道是 3.如果你不是非常了解转基因食品，您想？ 4.您是否知道市面上转基因食品种类？ 5.对于转基因食品你会食用吗？ 6.你认为转基因食品与正常食品，那种食品营养价值高？ 7. 对于转基因食品流入市场，你会持什么态度？ 8.你见过食品包装上有转基因的相关标志吗 9.您去购食品时，会去注意食品包装上的转基因标志吗？ 10.你认为转基因食品会不会比正常食品的价格高？ 11.是否担。

如何写关于转基因作物的论文

法国总理Jean-Marc Ayrault宣布生物技术高级理事会（HCB）和食品，环境和职业健康安全机构已介入，针对这项由卡昂大学Gilles-Eric Séralini 领导发表的研究论文，展开调查。

Ayrault表示，如果调查显示研究结果正确，那么将捍卫欧盟组织规定的法国权利，禁止转基因作物。生物通 www.ebiotrade.com 在这篇论文中，Séralini等人在两年时间里，给大鼠喂食孟山都的抗除草剂玉米品种NK603，这个时间段接近于大鼠的寿命。

结果发现这些大鼠比非转基因玉米饮食的大鼠死的更早，它们更容易受到肿瘤的攻击，出现激素失调。不过也有质疑者指出这项研究存在严重的统计数据和其它方面的问题。

生物通 www.ebiotrade.com 但是，这些质疑在法国被关注较少，这其中部分原因是因为研究组的媒体战略。这项研究的研究人员为一些法国记者提供了提前浏览论文的机会，但令人感到不寻常的是，他们禁止其他科学家浏览，以及对此事发表评论。

因此在论文公布之前，很少听到质疑的声音。新观察家周刊（Le Nouvel Observateur）首先独家采访了研究团队，在周四出版的杂志上以大幅版面报道了此项研究，并采用了一个警示的封面标题：“是的，转基因生物有毒！”“这令法国陷入了关于转基因作物的一个可怕局面，”巴黎大学遗传学家，前HCB委员会主任Marc Fellous说，“所有的宣传都朝着不利影响方面发展，人们不再相信专家”。

目前Séralini并没有对此事发表评论。生物通 www.ebiotrade.com 各大媒体炒得沸沸扬扬，似乎还将升温。

本周Séralini将会在一本书中介绍到他的工作，书名为“Tous cobayes? (Are we all guinea pigs？)”。他的研究还将排成同名电影（导演Jean-Paul Jaud）。

生物通 www.ebiotrade.com 欧洲食品安全局EFSA在其网站上发表一篇很短的声明，肯定道“会考虑这篇论文”与“正在”监控的转基因安全问题方面的相关性，但没有具体的说如何评估这项研究。该机构是对Séralini的工作并不陌生：2007年，EFSA曾调查了他关于欧洲食品安全局批准的孟山都玉米品种MON863的论文。

那个时候，EFSA认为Séralini统计中的某些假设得出了“误导性的结果”，而且他的文章里提到的对转基因作物安全性的质疑“不存在一个完善的科学理由”。论文内容及科学家质疑：生物通 www.ebiotrade.com 上周法国科学家称用转基因玉米NK603喂养、或者接触了用于该谷物的除草剂的实验鼠患上了肿瘤。

NK603是一种转基因玉米，也称为玉蜀黍，是由美国农业巨头孟山都公司生产的，对该公司出品的草甘膦除草剂具有抗药性。生物通 www.ebiotrade.com 这一研究成果已刊发在行业期刊《食品化学毒物学》上。

研究称，这是首次用长达两年的时间在实验鼠身上开展这一研究，而两年也是实验鼠的自然寿命。在实验中，200只雄性和雌性实验鼠各自被分成十组，每组十只。

其中一组被作为“对比组”，喂食含有33%非转基因谷物的普通饲料和白水。另外三组被喂食含有较大剂量草甘膦除草剂的饲料和水，反映出食物链中除草剂的不同浓度。

而另外六组则被喂食含有不同比例NK603的饲料，分别为11%、22%和33%。在谷物生长过程中有些接触过除草剂，有些则没有。

生物通 www.ebiotrade.com 研究人员发现，不管是同时食用还是单独食用，NK603和草甘膦除草剂都对实验鼠的健康造成了相似的危害。尤其在雌性实验鼠中，幼鼠夭折和患病的比例特别高。

患病的雄性鼠一般是患上肝损害，或肾肿瘤、皮肤肿瘤以及消化系统疾病。在为期14个月的试验中，对照组的实验鼠没有一例发现患癌，而在被喂食含有NK603和草甘膦除草剂饲料的组别中，有10%到30%的实验鼠患上了肿瘤。

生物通 www.ebiotrade.com 但是，目前有一些科学家表示质疑，毒理学家热拉尔·帕斯卡尔在对同行的研究报告进行深入阅读后，表示，“要在两年时间内进行严肃的肿瘤学研究，需要几个至少50只老鼠的小组。但是（这一研究中）只有10只老鼠。

由于实验过程中的自然死亡，得出结论所依据的样本太少。而且，实验所用的鼠群被认为容易自然罹患乳腺癌。”

法国生物分子工程委员会前主席马克·费卢教授指出缺乏实验鼠的食谱信息，“除了转基因玉米（2354,-8.00,-0.34%），不知道它们还吃了什么东西。而且玉米中含有极易致癌的霉菌毒素。

有没有测试这种毒素的浓度？报告中没有提到这一点”。

如何写关于转基因作物的论文

法国总理Jean-Marc Ayrault宣布生物技术高级理事会（HCB）和食品，环境和职业健康安全机构已介入，针对这项由卡昂大学Gilles-Eric Séralini 领导发表的研究论文，展开调查。

Ayrault表示，如果调查显示研究结果正确，那么将捍卫欧盟组织规定的法国权利，禁止转基因作物。生物通 www.ebiotrade.com在这篇论文中，Séralini等人在两年时间里，给大鼠喂食孟山都的抗除草剂玉米品种NK603，这个时间段接近于大鼠的寿命。

结果发现这些大鼠比非转基因玉米饮食的大鼠死的更早，它们更容易受到肿瘤的攻击，出现激素失调。不过也有质疑者指出这项研究存在严重的统计数据和其它方面的问题。

生物通 www.ebiotrade.com但是，这些质疑在法国被关注较少，这其中部分原因是因为研究组的媒体战略。这项研究的研究人员为一些法国记者提供了提前浏览论文的机会，但令人感到不寻常的是，他们禁止其他科学家浏览，以及对此事发表评论。

因此在论文公布之前，很少听到质疑的声音。新观察家周刊（Le Nouvel Observateur）首先独家采访了研究团队，在周四出版的杂志上以大幅版面报道了此项研究，并采用了一个警示的封面标题：“是的，转基因生物有毒！”“这令法国陷入了关于转基因作物的一个可怕局面，”巴黎大学遗传学家，前HCB委员会主任Marc Fellous说，“所有的宣传都朝着不利影响方面发展，人们不再相信专家”。

目前Séralini并没有对此事发表评论。生物通 www.ebiotrade.com各大媒体炒得沸沸扬扬，似乎还将升温。

本周Séralini将会在一本书中介绍到他的工作，书名为“Tous cobayes? (Are we all guinea pigs？)”。他的研究还将排成同名电影（导演Jean-Paul Jaud）。

生物通 www.ebiotrade.com欧洲食品安全局EFSA在其网站上发表一篇很短的声明，肯定道“会考虑这篇论文”与“正在”监控的转基因安全问题方面的相关性，但没有具体的说如何评估这项研究。该机构是对Séralini的工作并不陌生：2007年，EFSA曾调查了他关于欧洲食品安全局批准的孟山都玉米品种MON863的论文。

那个时候，EFSA认为Séralini统计中的某些假设得出了“误导性的结果”，而且他的文章里提到的对转基因作物安全性的质疑“不存在一个完善的科学理由”。论文内容及科学家质疑：生物通 www.ebiotrade.com上周法国科学家称用转基因玉米NK603喂养、或者接触了用于该谷物的除草剂的实验鼠患上了肿瘤。

NK603是一种转基因玉米，也称为玉蜀黍，是由美国农业巨头孟山都公司生产的，对该公司出品的草甘膦除草剂具有抗药性。生物通 www.ebiotrade.com这一研究成果已刊发在行业期刊《食品化学毒物学》上。

研究称，这是首次用长达两年的时间在实验鼠身上开展这一研究，而两年也是实验鼠的自然寿命。在实验中，200只雄性和雌性实验鼠各自被分成十组，每组十只。

其中一组被作为“对比组”，喂食含有33%非转基因谷物的普通饲料和白水。另外三组被喂食含有较大剂量草甘膦除草剂的饲料和水，反映出食物链中除草剂的不同浓度。

而另外六组则被喂食含有不同比例NK603的饲料，分别为11%、22%和33%。在谷物生长过程中有些接触过除草剂，有些则没有。

生物通 www.ebiotrade.com研究人员发现，不管是同时食用还是单独食用，NK603和草甘膦除草剂都对实验鼠的健康造成了相似的危害。尤其在雌性实验鼠中，幼鼠夭折和患病的比例特别高。

患病的雄性鼠一般是患上肝损害，或肾肿瘤、皮肤肿瘤以及消化系统疾病。在为期14个月的试验中，对照组的实验鼠没有一例发现患癌，而在被喂食含有NK603和草甘膦除草剂饲料的组别中，有10%到30%的实验鼠患上了肿瘤。

生物通 www.ebiotrade.com但是，目前有一些科学家表示质疑，毒理学家热拉尔·帕斯卡尔在对同行的研究报告进行深入阅读后，表示，“要在两年时间内进行严肃的肿瘤学研究，需要几个至少50只老鼠的小组。但是（这一研究中）只有10只老鼠。

由于实验过程中的自然死亡，得出结论所依据的样本太少。而且，实验所用的鼠群被认为容易自然罹患乳腺癌。”

法国生物分子工程委员会前主席马克·费卢教授指出缺乏实验鼠的食谱信息，“除了转基因玉米（2354,-8.00,-0.34%），不知道它们还吃了什么东西。而且玉米中含有极易致癌的霉菌毒素。

有没有测试这种毒素的浓度？报告中没有提到这一点”。