《怎样制作水果拼盘》综合实践课教学反思

课时：共分为两课时。

第一课时在家准备：各种水果、蔬菜 和盘子； 第二课时制作各种拼盘。 一、导课 水果是人们都喜爱的一种食物。

它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。

现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。

根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了 “制作水果拼盘”这一劳动课主题。 二、教学目标： 1、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。

掌握基本的拼盘制作方法。 2、体验探究学习的乐趣。

3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神。 4、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。

5.树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识，体验合作学习和创作学习的活动乐趣。 教学重点：掌握果《水果拼盘》拼盘的切、拼技巧。

教学难点：树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识，感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操。 教学准备： 各种水果，对水果进行加工用的工具（刀、砧板），各种盘，范作。

教学过程： 一、搜集资料和图片。 1.搜集有关水果拼盘的制作方法资料，整理资料。

2.观看制作水果拼盘的影碟。 3.小组交流学习拼盘制作的方法。

二、制作水果拼盘 1.欣赏水果拼盘艺术影碟。 2.分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。

3.各小组代表介绍作品。 4.进行投票评选活动。

5.谈谈对作品的看法和想法。 三、评价（自我评价、互相评价） 四、总结 教学反思：本课通过水果拼盘制作比赛活动，提高学生动脑动手能力、审美能力、创新能力，让学生真正体验到合作学习和创作学习的活动乐趣。

从学生课堂反应来看，有些学生的动手能力还比较差，创新的意识还不是很强，但学生对本组创作作品的意境理解与把握较好，学生的表达能力也较强。

小班 水果拼盘的教案 怎么写

活动目标： 1、学习揉团和粘贴的基本方法。

2、愿意用白色皱纹纸揉成团，粘贴成一碗白米饭。 活动准备： 1、每组两筐白色皱纹纸，两盘浆糊和两块抹布； 2、宝宝用书人手一册； 3、范例大碗一个。

活动过程： 1、讲述故事《宝宝吃饭》，引出主题。 教师（边翻书边讲故事）：吃饭了，宝宝跑来跑去。

他一会儿……奶奶来了，对宝宝说：“都怪你自己不好”。后来，宝宝愿意变好了，我们给他做一碗白白的米饭好吗？ 2、出示范例，了解制作的基本方法和过程。

教师：这是一个大碗，这里有许多白纸，怎样变出一粒粒的白米饭呢？让宝宝说说自己的想法，教师示范揉团一用纸团沾浆糊——将纸团贴在碗里。 3、宝宝操作活动《一碗白米饭》。

宝宝搓纸团，贴在宝宝用书的大碗上，教师巡回观察，提醒宝宝在大碗里贴许多米饭，让碗装得满满的。 4、展示宝宝的操作材料，增强宝宝的自信心。

5、教师：宝宝说：“谢谢宝宝给我做这么多香喷喷的白米饭”，宝宝还说“我们一起来吃饭吧！” 6、教师带领宝宝一起念儿歌《白米饭》。 今天这一活动我分两次进行。

第一个活动是让宝宝学习揉纸团。在学习过程中宝宝基本能运用老师教的技能练习，只是宝宝手部小肌肉发展不完善，，多数宝宝不肯自己动手搓，要老师不断提醒和鼓励才动一动。

第二个活动重点学习粘贴，宝宝第一次接触胶水，我重点示范了蘸胶水的方法。可是在活动中许多宝宝根本不按老师的方法，拿着纸团直接按在胶水里。

幼儿园亲子做果盘教案

教学案例的一般要素

1.背景

所谓背景，即是向读者交待清楚："故事"发生的时间、地点、人物、事情的起因等。背景介绍也不必面面俱到，重要的是说明"故事"的发生是否有什么特别的原因和条件。背景是案例很重要的环节，描述的是事件的大致场景，是提供给读者了解“事件”有用的背景资料，如所在学校的情况、个人的工作背景、事件发生的起因等。

2.主题

每篇案例要有一个鲜明的主题，即这个案例要说明的某个问题，是反映对某个新理念的认识、理解和实践，还是说明教师角色如何转变，教的方式、学的方式怎样变化，或是介绍对新教材重点、难点的把握和处理，等等。

3.细节

有了主题，就要对原始材料进行筛选，有针对性地选择最能反映主题的特定的内容，把关键性的细节写清楚。要特别注意提示人物的心理。因为人物的行为是故事的表面现象，人物的心理则是故事发展的内在依据。面对同一个情景，不同的教师可能有不同的处理方式。为什么会有各种不同的做法？这些教学行为的内在逻辑是什么？执教者是怎么想的？揭示这些，能让读者既知其然又知其所以然。在这个环节中，要讲明问题是如何发生的，问题是什么，问题可以和事实材料交织在一起。这是整个案例的主体，要详尽地描述，展现问题解决的过程、步骤以及问题解决中出现的反复挫折，也可以涉及问题初步解决成效的描述。

4.结果

案例不仅要说明教学的思路，描述教学的过程，还要交待教学的结果--某种教学措施的即时效果，包括学生的反应和教师的感受，解决了哪些问题，未解决哪些问题，有何遗憾、打算、设想等。以“问题”为主线，有矛盾、冲突甚至“悬念”，能引起读者兴趣和深入思考。

中班小小纸盘乐趣多活动反思

反思：这是一次非常有意义的亲子活动，通过活动锻炼孩子的动手能力， 里面蕴含了丰富的教育价值。

既能丰富孩子们的经验，又能增进家人和孩子间的感情，同时也让很多家长体会到了创作和成功的乐趣。首先这个活动具有认知的功能，各种各样的动物对孩子来说就是一个非常直观的科学活动，家长可以让孩子先看看每种动物的外观、颜色、形状，，看看这些动物在活动中发生了哪些变化？同时在拼盘过程中，我们家长们可以动刀，让孩子们来动手，引导孩子尝试简单的造型，配色，并能按照一定的规律进行摆放，我想在这个过程中孩子一定会非常的快乐，因为他不再是一个旁观者而无所事事，而是一个创造者参与其中，这样让孩子更能体会到学习的快乐，享受成功的喜悦。

每个活动的目的不是为了最后的结果，我们为家长搭建参与平台目的不是仅仅让家长来做一次水果拼盘，而是为了让孩子在这样一种形式中得到学习和发展。而在那天的活动中，可能很多家长都觉得这个孩子不会做或者是为了怕孩子影响作品的美观，所以很少提供给孩子动手的机会，也就让很多孩子失去了一次最好的动手学习的机会。

水果拼盘张文花老师说话写话反思

结合“多彩的秋天”主题活动，我们今天开展了《水果拼盘》的教学，旨在让孩子利用秋天里的水果，展开丰富想象，进行艺术创造活动。

事实证明，这是一次多么有意义的活动。曾担心孩子们会迫不及待地享受美食，而失去对创作的兴趣，结果却是孩子们一个个陶醉在自我创作的氛围中，久久不愿离开。

再美味的水果也抵挡不了创作的兴趣，一件件生动形象、造型独特、充满童趣的“水果拼盘”在小朋友的手中诞生了！ 总结此次活动成功的最主要因素，我觉得是对创作材料的合理运用： 首先，水果是幼儿生活中最熟悉的吃的东西。对于水果孩子们有足够的认知度与亲切感，愿意去摆弄它们，去进行艺术创作。

这也就符合《纲要》中所提到的“我们的教学内容应来源于幼儿的生活。” 其次，各种水果不同的外形特征，再加上老师对水果的特殊处理，都为孩子们进行有效地艺术创作提供了平台。

如我们提供给孩子的苹果有整个的、半个的、四分之一个的；黄瓜有的切成长条的，有的是圆形的……孩子们可根据自己的需要，自主地选择自己所需要的水果的各种形状，从而丰富了作品的造型。 再者，水果的颜色艳丽，有红的、黄的、紫的、绿的、橘黄色的，各种颜色搭配在一起，使作品更加形象生动。

还有，小道具牙签、小叉的巧妙衔接，使孩子们的作品由平面走向立体，为作品锦上添花。 这真是一次奇妙的艺术创作过程！每个孩子都用他们神奇的双手创造出了一件件独一无二的作品。

让我们为我们的孩子喝彩，为他们的聪明才智鼓掌，因为他们是独一无二的，他们是最棒的！。

有趣的活动水果拼盘的作文怎么写

今天，我走到教室门口，就闻到了一股扑鼻而来的清香。

走进去一看，“哦，原来同学们带来了水果。”看见大家带了这么多水果，我暗暗地笑了：“嘿嘿，我又可以饱餐一顿了。”

这时，有一位同学走过来告诉我：“今天，老师要让大家进行一次水果拼盘大赛呢！”我一听，高兴得跳了起来。 活动开始了，大家立马忙开了。

我们组商量着做一个观音座水果盘，开始做了，大家有的切，有的剥，还有的摆忙得不亦乐乎。我们先把一个桔子掰成观音座的形状，再把草莓摆在“观音座”上，并在“观音座”边上插了几个小番茄，接着在小番茄上插上叉子，然后在盘沿上摆上一片片橙。

这样，水果拼盘就做好了。我们就一起把盘子端到讲台上去。

过了一会儿，老师说：“我们一起参观一下大家的作品吧！”同学们亲手制作的水果拼盘美极了，看着这一盘盘美味的水果，我垂涎欲滴，恨不得一口气全吃完。嗨！老师果真让我们品尝自己的水果拼盘了，我们抓起盘中的水果就狼吞虎咽地吃了起来。

我觉得每一片水果都特别好吃，不一会儿，桌子上、盘里就只剩下瓜皮和果壳了。放学了，我拍了拍自己圆滚滚的肚子，说：“这次活动真有趣。”

幼儿园亲子创意果盘乐孩子的表现

收获的季节，收获着希望、收获着成功。

2014年11月25日—11月28号，盐城市格林幼儿园三楼的多功能活动室里热闹非凡，笑声阵阵，原来这里是格林幼儿园大班组在举行一场以水果为主的亲子活动。 “水果拼盘比赛正式开始”随着一声令下，瞧！家长们都各显神通、精雕细作，孩子们忙前忙后，不亦乐乎，你削皮，我装点，其乐融融。

在40分钟的操作过程中，一件件赏心悦目的作品呈现在大家的面前，家长们利用自己带来的水果，用丰富的想象力，制作出各式各样的图案和造型。有雕刻的可爱小熊、美丽的孔雀南飞、海豚飞跃等。

活动的最后评出了“最佳创意奖”、“最佳亲子默契奖”和 “最佳色彩搭配奖”等，每个孩子捧着作品与奖品，喜悦之情溢于言表。 此次活动为构建和谐的亲子关系搭建了平台，得到了家长们热烈欢迎和好评。

许多家长都是第一次参加这样的活动，通过活动充分认识到了加强沟通与交流在家庭教育中的重要性。孩子也在活动中体会了亲情、父母的珍贵，学会了感恩和做人，让家长和孩子们体验到亲子活动的乐趣，融洽了父子感情。

幼儿园中班图形拼摆教学反思

中班数学活动《有趣的图形》教案及反思

活动目标：

1、在认识图形的基础上，使幼儿初步感知图形之间的转换关系。

2、培养幼儿思维的灵活性，提高解决问题的能力。

活动准备：自制的“小路”，上面镂刻出大小不同的几何图形；供幼儿操作的图形、小筐若干；小熊头饰、小动物的家；音乐磁带等。

活动过程：

一、引入环节，激发幼儿活动的兴趣。

1、教师引导幼儿观察，发现“石头”的不同。

2、引导幼儿捡起自己喜欢的石头，并与同伴进行交流。

二、创设情境，引发幼儿探索、操作。

1、以小熊摔跤的故事情境来吸引幼儿的注意力。

2、引导幼儿观察小路，说说小路上的坑是什么样子的，启发幼儿想办法把坑填好。

3、幼儿思考并尝试操作，教师根据情况适时引导。

4、引导幼儿发现，用几个不同形状的图形能变出一个新的图形来。从而理解图形之间存在的转换关系。

三、伴随着音乐，幼儿和教师一同欢快地走出活动室。活动自然结束。

有趣的图形活动反思：

在认识了多种几何图形以后，在智力区我们投放了许多色彩不同、大小不同的图形供幼儿拼摆，孩子们非常感兴趣。每天都会到这儿来利用图形拼摆出各种画面：如火车、汽车、飞机、房子、大树、小鸟等。可是在一次游戏中，有两个小朋友发生了争吵，原因是自己摆的房子都需要一个大一点的正方形，而当时盒子中只有一个合适的，两人都握着正方形，谁也不愿松开。于是在我的引导下，一名幼儿用两个三角形组合在一起拼出了正方形，其他幼儿看见了觉得很有意思也纷纷来尝试。这时我突然意识到，长期以来幼儿在拼摆过程中都是用图形直接来当作物体某一部分的，如果下次三角形不够了或是长方形不够了，孩子就只会争抢。我想应该让孩子理解图形之间是可以相互转换的，再遇到这样的问题时就可以用别的图形组合在一起来替换所需要的图形，如果获得了这种经验，孩子们的拼摆活动会更加丰富，思维也会变得灵活起来。因此我设计了今天的数学活动：有趣的图形。此次教育活动的目标是：1、在认识图形的基础上，使幼儿初步感知图形之间的转换关系。2、培养幼儿思维的灵活性，提高解决问题的能力。在活动开展过程中我主要考虑到以下几点：

一、复习、巩固认识的图形：

活动开始我鼓励幼儿捡一些不同的石头，并与同伴进行交流，自己的小石头是什么形状的，这样对每个图形的外形特征加深印象，为他之后的填坑活动奠定基础。

二、在玩儿中学

为了使枯燥无味的数学活动变得生动有趣，在引导幼儿捡图形的环节上我设计成捡石头要去建房子，来调动幼儿的积极性；以小熊摔跤的故事情景来吸引幼儿的注意力，萌发他们助人为乐的情感；创设小动物的家这样温馨的背景环境，营造一个宽松愉悦的活动氛围；直接利用小路作为活动场所，让孩子们在边玩儿填坑的游戏中边感知图形之间的转换关系。

三、提供幼儿充分探索、尝试、思考的空间和条件。

1、在填坑之前，教师先引导幼儿观察路上的坑是什么样子的，如：是什么形状的、有大又有小。为的是让孩子明白要想办法来获得这些图形。同时教师提出要求，引导幼儿坐在小路的两边，把身边的坑填满，不能漏洞，也不能让石头叠放在一起，这些提示语会引导着他们不断尝试、思考把坑填好。

2、路面上我所设计的坑多数都大于幼儿手中现有的图形或是没有这样的图形，一块石头不可能直接填满，这就给孩子创设了难题，促使他们想办法用多个图形拼在一起来解决问题。可是哪些图形更合适呢？这就激发了幼儿思考——操作——再思考——再操作的过程。

3、考虑到难易程度的不同，有的坑用2—4个图形就可以拼成，而有的坑就需要更多的图形，这让能力强的和能力较弱一些的孩子都能获得成功，愿意参与活动。

四、活动中注意观察幼儿的表现，及时鼓励。重在启发、引导幼儿尝试操作：

在幼儿尝试、探索、发现的过程中，教师观察幼儿的表现，看到好的做法及时鼓励、肯定；看到幼儿遇到困难时，启发全体幼儿共同想办法解决，并不断地归纳、总结，引导幼儿感知图形间的转换关

系。

新鲜蔬果盘教学反思

活动内容：水果总动员

知识与能力：通过对水果的研究，使学生对各色水果有一定的了解（种类、营养、功效），锻炼上网搜集资料的能力；通过水果拼盘比赛，培养学生的创新设计、动手能力。

过程与方法：让学生在市场调查、采访、小组合作的过程中学会交往、学会合作。

情感态度价值观：了解水果的生长过程，走近果农的生活，感受果农的艰辛，培养勤俭节约不浪费的良好品质。

活动流程：

（一）确立主题和子课题成立小组，讨论制定方案

1、师：“同学们喜欢吃水果吗？”

生：“喜欢！”（学生兴趣盎然，积极性被调动起来）

师：“你们喜欢吃什么水果？”

生：“香蕉”

师：“你知道它是怎么储存的吗？”（一句话把学生给问住了，很多学生从来没考虑过这个问题，看得出他们很想知道答案）

师：“其实水果里有很多的奥秘，想不想去研究它？”

2、让学生根据“水果总动员”这个主题，提出问题，于是学生们畅所欲言，经过筛选列出了四项内容进行调查

(1)水果的营养

(2)科学吃水果

(3)水果的产地

(4)水果储存

3、确定课题，组成小组：

(1)、你准备研究哪方面的问题？打算怎么去研究？

(2)、为了便于研究，学生在班上做了一个快速调查，看有多少人准备研究的问题与自已相同，并自愿组成一个研究小组，确定小组组长，做好分工，并为自已组取一个响亮的名字。

4、讨论制定方案，教师给予适当指导。

水果拼盘张文花老师说话写话反思

结合“多彩的秋天”主题活动，我们今天开展了《水果拼盘》的教学，旨在让孩子利用秋天里的水果，展开丰富想象，进行艺术创造活动。

事实证明，这是一次多么有意义的活动。曾担心孩子们会迫不及待地享受美食，而失去对创作的兴趣，结果却是孩子们一个个陶醉在自我创作的氛围中，久久不愿离开。再美味的水果也抵挡不了创作的兴趣，一件件生动形象、造型独特、充满童趣的“水果拼盘”在小朋友的手中诞生了！

总结此次活动成功的最主要因素，我觉得是对创作材料的合理运用：

首先，水果是幼儿生活中最熟悉的吃的东西。对于水果孩子们有足够的认知度与亲切感，愿意去摆弄它们，去进行艺术创作。这也就符合《纲要》中所提到的“我们的教学内容应来源于幼儿的生活。”

其次，各种水果不同的外形特征，再加上老师对水果的特殊处理，都为孩子们进行有效地艺术创作提供了平台。如我们提供给孩子的苹果有整个的、半个的、四分之一个的；黄瓜有的切成长条的，有的是圆形的……孩子们可根据自己的需要，自主地选择自己所需要的水果的各种形状，从而丰富了作品的造型。

再者，水果的颜色艳丽，有红的、黄的、紫的、绿的、橘黄色的，各种颜色搭配在一起，使作品更加形象生动。

还有，小道具牙签、小叉的巧妙衔接，使孩子们的作品由平面走向立体，为作品锦上添花。

这真是一次奇妙的艺术创作过程！每个孩子都用他们神奇的双手创造出了一件件独一无二的作品。让我们为我们的孩子喝彩，为他们的聪明才智鼓掌，因为他们是独一无二的，他们是最棒的！