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  • 研究性学习报告范文食品添加剂

    急求,研究性学习关羽食品添加剂心得1000字左右

    食品添加剂

    食品工业被称为朝阳工业。我国食品工业到1995年已经发展成为第一大产业,近十多年来一直稳居工业总产值之首。食品添加剂对于推动食品工业发展发挥着十分重要的作用。随着我国改革开放的逐步深入,我国社会主义市场经济蓬勃发展,人民生活水平不断提高,生活节奏显著加快,人们对食品的口感、风味、质量、营养、安全等有了更新、更高的要求。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。在食品加工制造过程中合理使用食品添加剂,既可以使得加工食品色、香、味、形及组织结构俱佳,还能保持和增加食品营养成分,防止食品腐败变质,延长食品保存期,便于食品加工和改进食品加工工艺,提高食品生产效率。随着我国综合国力的迅速提高和科学技术的不断进步,我国的食品工业快速发展,加工食品的比重成倍增加,食品的种类花色日益繁多,我们生活中接触到的食品添加剂也随之变得越来越多,人们对食品添加剂给食品安全带来的问题也越来越关注。有观点将食品添加剂的“滥用”和化学农药、重金属、微生物、多氯联苯等常规污染物一起被列为食品污染源。食品行业从业人员只有正确掌握食品添加剂的有关知识,科学、准确、合理地使用食品添加剂,才能充分发挥食品添加剂在食品生产中的作用,保证食品安全;同时食品行业从业人员必须在实践中不断加强学习,才能适应食品工业的飞速发展和加入WTO以后日益广泛的食品国际贸易

    食品添加剂结题报告

    运用多电视台创设语文教学情景,让学生在语文课堂教学中感受生活的真知,美的情景2008年10月17日 《新课程下初级中学语文基础知识教学策略研究》结题报告 为了探索语文基础知识教学的新路子,切实提高语文教学水平,改变教师观念,进修现代教学技术,探索基础知识教学途径和要领,自2006年12月以来,我校以《新课程下初级中学语文基础知识教学策略研究》为研究课题,取得了具有实质性的研究成果现报告如下: 一、课题研究的违景 基础教育课程改革实施以来,初级中学语文教学改革发展迅速在新教学理念指导下,广大语文教师积极改变观念,进修运用新课程教学理念,采用新的教育手段、要领和技术,促进了语文教学水平的提高,语文教学科研如雨后春笋,成果丰硕,极大地促进了语文教学的发展但是,在语文教学与科研中,因为有基础货币包括的学校和教师对新教育理念理解、认识、把握不足,浮现了过度追求教学氛围,强调理解和创新,淡化或轻忽基础知识教学的现象,导致学生的语文进修效果非但没有提高,反倒降落 为周全把握新课程理念和课程标准,周全提高学生语文进修效果和能力,必须首先增强语文基础知识教学,夯实学生进修语文的基础为了正确认识和定位新课程下语文基础知识教学,探究新课程下语文基础知识教学的有用策略,我们提出了新课程下初级中学语文基础知识教学策略研究这一课题 二、课题的观点界定 语文基础知识指以字、词、句、篇、语、修、逻、文为标志的知识体系新课程下初级中学语文基础知识教学策略研究,旨在在初级中学语文教学中探究和应用多种教学途径和要领,采用符合新课程理念要乞降学生发展需要的教学手段和技语文基础知识术,创造性的开展语文基础知识教学,引导、帮助学生进修、掌握、谙练运用语文基础知识,提高语文进修效果,培养学生语文进修的能力 三、课题研究的内容 (一)语文基础知识教学的方式要领 1、语文基础知识教学应注重引导兴趣,注重积累,培养习气教师在课堂教学中要充实运用多种教育技术、手段创造教学情景,活跃课堂气氛,讲究授课艺术,让课堂变得丰富多彩培养学生兴趣,引导学生及时将点滴基础知识记录下来,注意基础知识的积累,通过训练法、评选法、竞争法、榜样法、制约法等引导学生积极主动地进修、掌握、运用基础知识在讲标点符号的用法,我首先给学生出了一副对联:"养猪大如山老鼠只只亡 酿酒罐罐好做醋缸缸酸",让学生自己去读、去添加标点符号,学生断句之后的情景可想而知,课堂气氛一下子就活跃起来,学生对标基础货币包括什么点符号的重要也体会到了,进修起来很是积极 2、歌诀进修记忆法将语文基础知识编成歌诀,辞类歌诀、句子身分歌诀、句子语病修改歌诀等,学生读起来感兴趣,记起来简洁易记 3、运用多电视台创设语文教学情景多电视台可以使教师如虎添翼,重演生活中美的知识 4、联系学生语言应用实际,注重实际运用教学中不仅要告诉学生这是什么词,那是什么句,还要着重讲用法,要充实联合学生的语言应用实际比如,可以联合作文评改,选择学生最容易堕落的语言现象:错字、语序混乱、搭配不妥、遣辞造句不恰当等,分析原因,改正纰缪,引导学生自觉进修语言基本规律,掌握语文基础知识,提高正确语言运用能力 5、精讲多练,变偏重传授语文知识为偏重训练语文能力尽量用语言事实来说明问题,不作从观点到观点的讲评,重点是组织语文知识基础货币教学活动,为提高学生理解和运用语言文字的实际能力办事组织语文训练要注意训练内容要有针对性、典型性,但不克不及弄"题海战术"和无谓的机械重复 6、集中进修基础知识虽然组织集中的语文基础知识教学不再是首选,但是有些时辰集中教学还是必要的,特别是文体知识的进修初级中学的文体主要是记叙、说明、议论三种,并且写作也要求在初级中学会写记序文和简略的说明文及论说文,因此这些个文体知识是很是重要的在详细接触记序文、说明文和论说文时可以先把有关文体知识集中组织教学,使学生对于文体知识有一个比较完整的把握,在接下来的教学中,再组织学生把握详细的知识,这样学生进修起来就不会感到费力,达到事半功倍的效果如在九班级上册进修论说文时,就把有关论说文的相关知识给学基础设施建设生说一说,再联合课文详细分析和先容论说文的写法等 7、语文基础知识教学和课文教学紧密联合教师要把语文知识教学内容渗透于课文讲读中,也就是说把有关语文知识点放在课文的详细语境中讲,让学生在语言的实际运用中理解语文知识比如复句教学,单纯地集中讲解复句,学生很难理解,如果与理解课文句意联合起来,效果就会好得多 无论怎样组织语文基础知识教学,都要注意以学生为主体,要联系学生已有的知识经验,要联系学生的生活实践,要坚持教学的开放性、实践性、有用性当学生掌握并且可以或许谙练运用语文基础知识时,我们的语文教学才不会吃力不讨好 四,课题研究实施过程 课题方案确定之后,组织实施是关键有序的操作可保证课题实施顺利开展,精心的组织,严密的管理可保证课题高质量运行基础。

    食品添加剂的研究报告作文

    《2016-2021年中国食品及饲料添加剂行业领航调研与投资战略规划分析报告》由中咨领航资深专家在大量周密的市场调研基础上撰写,主要依据中国国家统计局、国家海关总署、国务院发展研究中心、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料。

    报告首先分析政策、经济等环境对食品及饲料添加剂行业的影响;接着从国内外食品及饲料添加剂行业发展现状、发展热点、市场规模把握行业整体现状;然后从食品及饲料添加剂行业市场供需、细分市场及时发现机会点和增长点;进一步从食品及饲料添加剂市场竞争、重点企业搜集竞争情报,进行竞争定位;最后从食品及饲料添加剂行业发展前景及趋势进行战略预判;而且综合了食品及饲料添加剂行业投资风险和投资机会制定投资战略规划。

    低碳生活の研究性学习报告+食品中的添加剂の研究性学习报告

    请参考中国如何发展低碳经济? 1.提高能源效率 在工业化阶段,提高能源效率是减少碳排放最为有效的方式,而且能源效率提高的空间非常大。

    比如说建筑节能。在发达经济体里,三分之一是建筑物排放,三分之一是交通运输排放,三分之一是工业排放。

    中国现在是工业排放量占大头,交通和建筑类排放较小。但随着生活水平的提高,居民的住房面积越来越大,住房品质越来越高,如果我们效仿欧洲的零排放建筑,在建筑节能这块有很大潜力。

    工业能源效率的提升空间也非常大。由于中国是发展中国家,最先进的技术有,最落后的技术也有。

    像钢铁行业,中国有一些领先技术,例如大中型钢铁联合企业吨钢的综合能耗水平比较低,但小炼钢和落后技术则能耗高、排放多。这就意味着要加速淘汰落后产能。

    电力方面,中国现阶段肯定离不开火电,那么就要上大压小,用超临界、超超临界发电机组,使单位度电的排放量降到最低。中国在钢材、水泥、化工、机械等领域投资力度非常大,“十一五”规划中提出淘汰小火电、小水泥、小造纸,都取得了非常好的效果。

    在交通运输领域,我们也有很多工作可做。航空交通耗费的燃油量比地面交通高很多:与低效率的小汽车相比,高出一倍以上;与大容量的公交,与高速铁路相比,至少高出三倍、四倍。

    现在北京到上海的空客一小时一趟,将来高速铁路要是建好了,每小时一趟,基本上就不需要飞机了,同样便捷的服务,但排放量只有原来的四分之一、五分之一。 2.开发利用可再生能源 中国的可再生能源资源很丰富,虽然可再生能源成本较高,但相当一部分已经商业化。

    例如太阳能热水器,农村的小沼气,运用得很普遍;水电、部分发展较好的风电(如新疆塔里木的风电)等,也非常有竞争力;中国每年所利用的农作物秸秆等生物质能,折合标煤约三亿吨,如果每年的商品能源消费总量是30亿吨,生物质能占了10%。已经商业化的可再生能源,可以进一步推广。

    太阳能光伏发电、光热发电两种技术现在都在运行。欧洲有一项远大的工程规划,准备在非洲撒哈拉沙漠上建大的太阳能光热发电站,然后建远距离输变电系统,把电力输送到欧洲。

    中国有广袤的戈壁滩,如果太阳能发电技术成熟,戈壁滩的开发前景将非常广阔。现在我们就可以进行研发投入,做好前期准备。

    交通领域,汽车不再只烧石油和液化天然气,现在有混合动力汽车、电动汽车等。电动汽车时速可以达到150公里,最远可以跑400公里,如果蓄电池性能再好一点、动力更强一点,竞争力就会更大。

    太阳能汽车、氢能燃料电池等技术也在研发中,如果成熟,我们的交通服务将实现很少的碳排放甚至是零排放。 除了可再生能源的开发利用有很多大文章可做,核能也很有前景。

    英国长期以来反对核能的声音很强,现在为了搞低碳经济,又把发展核能提到议事日程,准备进一步更新和新建核电站。美国也启动了新的核能计划。

    目前的核能利用,尽管在核废料处置方面存在一些问题,但相对来讲它是经济可行的;从安全的角度看,核电大国——法国就没有发生过核事故。中国也在大力发展核电,原来是在沿海地区,现在延伸到了内地。

    但有一个问题,发展核电所需的铀矿资源,中国比较缺乏。在经济全球化、一体化和世界共同应对气候变化的背景下,我们可以通过国际协定,要求铀矿资源丰富的国家,如澳大利亚、加拿大以及中亚国家给中国提供铀矿资源。

    3.引导消费者行为 通过提高消费者的节能意识来加速低碳经济建设进程,至关重要。为此,我们必须制定相应的政策措施。

    第一,二氧化碳对气候变化有负面作用,是有环境成本的。既然如此,我们就应该对它征税。

    碳税跟能源税不一样,征能源税可能会打压可再生能源,但如果我们加以区分,只对碳征税,那么就只会打压高碳能源。高碳能源的比较收益降低,零碳或低碳能源的比较成本就降低了,市场竞争力也会增强。

    中国现在征碳税的条件应该是成熟的。我们说条件不成熟,主要是两个原因。

    一,中国是发展中国家,在国际上没有承诺减排。如果我们国内征碳税,和国际政策似乎有矛盾。

    但实际上这一点我们是完全可以避开的,我们可以不叫碳税,而叫可枯竭资源税。因为我们本来就有资源税,而化石能源是可枯竭资源,那么征一个可枯竭资源税,实质上就等于碳税。

    原因之二,要征收碳税就需要相应的技术、信息、统计资料,一般认为我们现在还不具备这种统计条件。实际上这个问题不难解决。

    因为碳只是在煤炭、石油、天然气里才有,这三项能源都是进入了市场的,统计起来应该非常简单。至于我们是在生产这一端来征收,还是在消费这一端来征收,都可以。

    所以,征收碳税并不是原则上不可行,而是技术操作层面的问题。 第二,我们应该有相应的政策补贴。

    所有技术的研发、运用,都会经历从高成本到低成本的转化过程,如果我们给予补贴,就会加速降低成本的过程。对一些暂时不具备商业竞争力,而社会成本又比较低的能源和技术进行补贴,会使它们更迅速地成长,走向市场竞争。

    第三,要提高研发投入。很多低碳能源技术、产品还需要进一步研究开发,政府公共财政投入和企。

    生活中的食品安全研究性学习

    食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。

    2009年6月1日施行的[1]《中华人民共和国食品安全法》中的定义。 食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。

    食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值,改善食品感观性质,防止食品腐败变质,延长食品保藏期,便于食品加工和提高原料利用率等作用。目前,我国有20多类、近1000种食品添加剂,如酸度调节剂 甜味剂 调味品添加剂 肉类添加剂 烘焙类添加剂 鲜味添加剂等。

    按品种分类可以分为:酱油王香精 乙基麦芽酚 鲜奶精 肉宝王 盐局鸡精素 浓缩猪肉粉精 浓缩牛肉粉精 浓缩鸡肉粉精等1000多个品种。可以说,所有的加工食品都含有食品添加剂。

    而且合理使用添加剂对人体健康以及食品都是有益无害的,在食品生产中只要按国家标准添加食品添加剂,消费者就可以放心食用。为了确保将食品添加剂正确的使用到食品中,一般来说,其使用应遵循以下原则: 1. 经食品毒理学安全性评价证明,在其使用限量内长期使用对人安全无害。

    2. 不影响食品自身的感官性状和理化指标,对营养成分无破坏作用。 3. 食品添加剂应有中华人民共和国卫生部颁布并批准执行的使用卫生标准和质量标准。

    4. 食品添加剂在应用中应有明确的检验方法。 5. 使用食品添加剂不得以掩盖食品腐败变质或以参杂、掺假、伪造为目的。

    6. 不得经营和使用无卫生许可证、无产品检验合格及污染变质的食品添加剂。 7. 食品添加剂在达到一定使用目的后,能够经过加工、烹调或储存而被破坏或排除,不摄入人体则更为安 全。

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