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    酒店经理接受媒体采访发言稿

    尊敬的酒店领导:

    我非常荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到**酒店以来,感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!

    客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。

    身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

    根据我们*店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

    1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

    2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

    3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。

    酒店经理接受媒体采访发言稿

    尊敬的酒店领导:我非常荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到**酒店以来,感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。

    此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。

    在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

    根据我们*店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。

    此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

    2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。

    已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。

    一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

    培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。

    急需一份宾馆总经理的应聘书面材料

    今天我怀着无比激动的心情竟聘贝尔大酒店副总经理一职,首先感谢董事长及各位领导给我这次公平、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措,是顺应企业发展需要的。

    企业的发展需要人才,为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有平时严格要求自己,不断提高自身业务素质,才能把握好每一次展现自身才能的机会,从而实现自我价值。 我竟聘的职务是XX大酒店副总经理一职,我知道,从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质都不能胜任这一职务,但人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。

    下面我谈一谈我对副总经理一职的理解和我竟聘这一职务所具备的条件。 副总经理主要协助总经理确立大酒店的整体经营目标和发展方向,制定价格政策,提出阶段性工作重点,并指挥落实;组织制定和完善中心各项规章制度,协调各部门关系,建立健全内部组织系统和合理、有效的运行机制;建立、保持并发展与社会各界的广泛联系,负责接待重要客人,塑造良好的企业形象;负责选拔培养、使用和考核中层以上管理人员;关心员工生活,不断改善员工的工作条件和福利待遇,发挥员工的积极性,搞好企业民主管理;负责主持召开每日例会,经营管理会和部门经理会议,定期向总经理和董事会汇报工作。

    从1995年开始我一直从事餐饮工作,餐饮和客房虽然同属于服务业,但在实质上却有着极大的区别,前年刚刚进入客房部这个新的工作环境,对业务知识的相知甚少,使我工作十分渺茫,于是我不断加强学习,经常深入到基层,了解并监督下属人员按工作程序为宾客提供服务,同时通过深入,加深自己对客房业务技能的掌握,提高自己对客服务的熟练程度,客房部是酒店的一个窗口,它的服务质量直接影响酒店的对外形象,因此我们在选人、用人上十分注意,一定要优中选优,要求服务人员要具备良好的素质。我们经常组织客房部的员工进行思想道德方面的学习,通过学习也涌现出了许多拾金不昧的高尚行为;在旅行社内部,无论是导游还是北山的景点讲解,我们都要求他们不断为自己充电,积极组织他们学习政治理论知识,史实知识和导游应具备的基础知识,在强调下属学习的同时,我也在不断加强素质的提高,学习如何同不同性格,不同级别的人沟通,如何在不伤害客人又不损害酒店利益的基础上处理突发事件;如何运用现代管理模式,减员增效,当然在这方面,我们还比较欠缺,我们也正在着手进行这一事项的改革,相信在不久的将来会实现客房部的改革计划。

    通过学习提高了下属和自身的综合素质,为企业内强素质,外树形象作出了一定的贡献。 客房部和旅行社的工作虽然我接管的时间还不长,在领导严、暖管理相结合的经营理念指导下,我用心钻研业务知识,深入基层,和员工们共同努力使客房前厅部完成任务501万,旅行社北山景区完成任务41万,超额完成了公司下达的经济指标。

    客房前厅部是酒店创收的一个主要部门,因此在今后的工作中我们要总结经验、弥补不足使客房部工作再上一个新台阶。 回顾过去,我们的成绩令人欢欣鼓舞,展望未来,我们的工作机遇与挑战并存,今年工作中要解决的主要问题和努力的方向:即做好礼貌服务、完善查房程序、规范收银管理、加强物品考核、严肃员工纪律、完善奖惩制度、加强营销力度等七大工作任务,侧重于旅行社的经营管理工作,使旅行社的经济效益有一个新的突破. 我深知自己在工作中还存在着许多不足,需要领导和员工同志们的帮助,希望在大家的信任与支持下,我在今后的工作中会做到: 一,加强创新意识,真正把创新落到实处 我生活中最忌讳的最是办事推诿、拖拉,大酒店的全面运行靠的是组织协调和效率,有了效率才有效益;在工作中我敢于说出自己的想法和对某些问题的见解,敢于尝试从外面看到、学到的一些管理经验和具体做法。

    结合酒店实际,结合原有的岗位职责,创新服务,创新管理。为了创新服务,为了该白案客房人员少,任务重,服务不系统等一系列问题,上任后要大到阔斧地对客房进行改革,在各楼层不设服务台,,为适应酒店业发展的需要,准备在各楼层及总台安装电脑,并安装系统软件 ,使总台能够尽快掌握各楼层的房间清扫情况,各楼层也能 尽快看到房间的出售情况,被给各楼层服务人员配备耳机,减少时间浪费,增强时间观念。

    还准备在客房部安装监控系统,密切客房和安保的联系 ,以确保客人和酒店的安全。在创新管理方面,要积极组织下属员工连练技术、练本领,在对客服务中灵活运用理论知识,在对客服务中善于真纳故我和了解客人的心态及消费需求,各部门经理密切配合,全面抓酒店的经营管理,创新出针对个人的管理方式,向管理要效益,为企业形象升级做贡献。

    二、继续做好酒店的市场营销工作,下一步准备再吸收一部分成员进入市场营销小组,充分发挥大家的积极性,让更多更优秀的人才发挥自己的能力,参与到管理工作中来,深入分析市场,集思广益,为酒店开拓新客源。

    公司(经理等职员)采访稿范文

    背 景 老板许诺“绝不当老赖”并作公证

    据《成都晚报》1月16日报道,四川省成都蜀都公证处近日受理了一起特殊的公证:一家保洁公司老板为挽留两名因担心领不到工资要求辞职的部门经理,在诅咒发誓不奏效的情况下,和员工签订了“在任何情况下绝不拖欠工资,绝不当老赖”的协议,并到公证处作了公证,成为全国老总和员工公证“不拖欠工资,不当老赖”的第一人。

    求 是 这样的公证对谁有用

    这是一起被媒体称为“首例”以及“双赢”的公证。可是,这样的公证对谁有用?

    任何商业信用,都建立在个人信用之上。这种个人信用,既包括交易对象对其人格形象、道德水平、一贯表现的判断,也包括对“规定情景”下人们一般行为规律的把握。比如在商场购物,售货员用不着担心顾客拿到商品后不付钱拔腿就跑,顾客也用不着担心收银员接受付款后故意耍赖皮,愣要人家再付一次。成都这家保洁公司员工的担忧,大抵是缘于对公司老板个人人格形象、道德水平的一种怀疑乃至否定,此事一经公证并成为抢眼的新闻,对该老板个人而言不啻一种人格、道德否定,更何况“绝不当老赖”这样的贬义词也被写进了公证书,那名欣然接受公证的老板何“赢”之有?

    假如把按时、按数发工资看成是企业的商业信用底线以及老板的人格、道德底线,看成是基本的人之常情和交易规则,那么对于拖欠工资现象,无论是客观原因还是主观恶意,都可看成是一种侵占他人钱财的违法行为,理应诉之法律。还是以商场里的普通交易为例:假如顾客拿到商品后不付款拔腿就跑,无异于抢劫,商场肯定会报案要求警方捉拿;假如购物者已付款而收银员故意充当老赖,顾客也会告商场方欺诈。企业用工付工资与商场里的交易并无本质区别,长期以来社会对拖欠工资却表现出惊人的“法律宽容”。欠薪案一再发生,而因拖欠工资被追究法律责任的企业老板却寥寥无几。

    公证自己“绝不当老赖”无疑是一个笑话,因为它和公证一个人“不杀人、不放火、不抢劫、不强奸”没什么区别。笔者想问的是,拖欠工资这种实质上的侵占他人钱财和权利的违法行为,究竟是靠什么力量悄悄“游离”出了司法的视野?究竟是谁在无限度地宽容乃至纵容大量的违背情理的工资拖欠现象?

    摘编自《晶报》1月17日 文/刘以宾

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