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一、创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。

它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。通常创业计划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。

写好创业计划书要思考的问题：（一）关注产品（二）敢于竞争（三）了解市场（四）表明行动的方针（五）展示你的管理队伍（六）出色的计划摘要二、创业计划书的内容一般来说，在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面：（一）封面封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。（二）计划摘要它是浓缩了的创业计划书的精华。

计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。计划摘要一般包括以下内容：公司介绍；管理者及其组织；主要产品和业务范围；市场概貌；营销策略；销售计划；生产管理计划；财务计划；资金需求状况等。

摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处（三）企业介绍这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

（四）行业分析在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。关于行业分析的典型问题：（1）该行业发展程度如何？现在的发展动态如何？（2）创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色？（3）该行业的总销售额有多少？总收入为多少？发展趋势怎样？（4）价格趋向如何？（5）经济发展对该行业的影响程度如何？政府是如何影响该行业的？（6）是什么因素决定着它的发展？（7）竞争的本质是什么？你将采取什么样的战略？（8）进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？该行业典型的回报率有多少？（五）产品（服务）介绍产品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研究和开发过程；发展新产品的计划和成本分析；产品的市场前景预测；产品的品牌和专利等。

在产品（服务）介绍部分，企业家要对产品（服务）做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

（六）人员及组织结构在企业的生产活动中，存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

因为社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源，更是要遵循科学的原则和方法。

在创业计划书中，必须要对主要管理人员加以阐明，介绍他们所具有的能力，他们在本企业中的职务和责任，他们过去的详细经历及背景。此外，在这部分创业计划书中，还应对公司结构做一简要介绍，包括：公司的组织机构图；各部门的功能与责任；各部门的负责人及主要成员；公司的报酬体系；公司的股东名单，包括认股权、比例和特权；公司的董事会成员；各位董事的背景资料。

经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人，你一定要给出充分的理由。

（七）市场预测应包括以下内容： 1、需求进行预测； 2、市场预测市场现状综述； 3、竞争厂商概览； 4、目标顾客和目标市场； 5、本企业产品的市场地位等。（八）营销策略对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

在创业计划书中，营销策略应包括以下内容：（1）市场机构和营销渠道的选择；（2）营销队伍和管理；（3）促销计划和广告策略；（4）价格决策。（九）制造计划创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容： 1、产品制造和技术设备现状； 2、新产品投产计划； 3、技术提升和设备更新的要求； 4、质量控制和质量改进计划。

（十）财务规划财务规划一般要包括以下内容：其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线，因此企业在初创或扩张时，对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制；损益表反映的是企业的盈利状况，它是企业在一段时间运作后的经营结果；资产负债表则反映在某一时刻的企业状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

十一）风险与风险管理（1）你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险？（2）你准备怎样应付这些风险？（3）就你看来，你的公司还有一些什么样的附加机会？（4）在你的资本基础上如何进行扩展？（5）在最好和最坏情形下，你的五年计划表现如何？如果你的估计不那么准确，应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

三、创业计划书的编写步骤准备创业方案是一。

急需一份详细创业计划书范文

一个好的计划书应该包括以下几个主要方面：（来自：美国中经合集团副总裁蒋亚萌）一、市场机会。

有几点我的看法：a. 潜在市场机会要大，而“不要太大”。怎么样的市场才叫够大？一种思路：如果一个公司从建立到最后上市或退出需要50M，假设公司到那时可以成功的获得50%的市场份额，那么这个市场本身需要有500M(50*5/50%)的可能容量才能对VC有足够的吸引力。

这里假设VC要求一个投资具有至少5倍的回报可能性。“不要太大”的意思是说这个市场最好是有经验和洞察的创始人在大多数人还没看到之前，就发现了。

巨大的，但是众所周知的市场可能会带来过度的投资、恶性的竞争和产业整体不良发展。这也是个市场时机的问题。

b.公司的增长最好来自市场本身的增长，而非抢夺竞争对手的份额。c. 公司有机会成为市场中具有支配地位的第一或第二。

第三和第四一般不具备市场控制力、定价能力，因而利润等方面会大幅下降。有人说，特别是在中国做的，我的公司只要在一个巨大的市场里获得2%或3%的份额就有非常不错的收入和利润了。

这话可能不错，也是好公司。但是不一定合适风险投资。

没有支配地位的公司一般难于保持风险投资所要求的高利润率、资金效率和高回报率。二、竞争优势。

这个是回答如何获得并保持支配地位。a. 一个最简单的思考竞争优势框架：一、用户愿意为你的产品或服务付的价格；二、成本。

一个公司要么在能够让用户为类似的服务付更多的钱，要么能以更低的成本满足需求。能做到一点就很好，能做到两点的公司少之又少。

竞争优势可以写一本书，不展开讲了。创业的朋友可以仔细的从这两个角度深入思考一下你熟悉的成功企业，他们的竞争优势都可以归为这两点或两点的结合。

如果想多了解，可以看看Michael Porter那些经典的有关竞争优势的文章。b. 竞争优势是能否持续的。

这样公司可以在一段相当的时间内，获得超额的利润和回报。三、商业模型。

商业模型简单来说是公司为了获得利润而做出的一系列的核心决策。好的商业模型应该包括：a. 有几个收入来源、各个来源的发生时间点、收入规模和增长率、影响收入的关键要素；b. 主要成本，那些可变那些固定、成本发生的时间点和决定成本的要素；c. 需要多少资金投入才能获得正的现金流，何时能发生，Working capital的需求如何，合适能开始盈利；d. 找到商业模型中最关键的那几个点，它们如何影响收入和盈利。

那些点最难于执行等等。D. 团队。

有很多大家可以补充，我说一点，我喜欢团队在要做的方向上是有相关的和相当的积累的。四、投融资相关。

a. 包括公司有一个仔细思考过的业务和产品发展计划步骤。达到每个目标需要什么样的资源和多长时间。

这样团队可以以最少的稀释获得发展所需的资源。同时，也表明了团队对执行细节的把握和理解；b. 合理的估值；c. 对投资人退出机制的考虑等等。

注意事项：1) BP最好不要超过20页；2）要简明精练，不过过多文字堆砌，不然阅读起来会很费劲；3）尽量做成Slides(PPT or PDF)，不推荐写成Word文档；4）关键的地方，比如你要做什么，必须能够一句话概括，不要过多废话。

商业策划书的格式是什么样子的呀

第一商业策划书的目的很简单，它就是创业者手中的武器，是提供给投资者和一切对创业者的项目感兴趣的人，向他们展现创业的潜力和价值，说服他们对项目进行投资和支持。

因此，一份好的商业计划书，要使人读后，对下列问题非常清楚： 1、公司的商业机会； 2、创立公司，把握这一机会的进程； 3、所需要的资源； 4、风险和预期回报； 5、对你采取的行动的建议。商业计划不是学术论文，它可能面对的是非技术背景但对计划有兴趣的人，比如可能的团队成员，可能的投资人和合作伙伴，供应商，顾客，政策机构等，因此，一份好的商业计划书，应该写得让人明白，避免使用过多的专业词汇，聚焦于特定的策略、目标、计划和行动。

商业计划的篇幅要适当，太短，容易让人不相信项目的成功；太长，则会被认为太罗嗦，表达不清楚。适合的篇幅一般为20-40页长（包括附录在内）。

从总体来看，写商业策划的原则是：简明扼要；条理清晰；内容完整；语言通畅易懂；意思表述精确。商业计划书一般包括如下十大部分的内容：一、执行总结是商业计划的一到两页的概括。

包括： 1、本商业（business）的简单描述（亦即“电梯间陈词”） 2、机会概述 3、目标市场的描述和预测 4、竞争优势 5、经济状况和盈利能力预测 6、团队概述 7、提供的利益二、产业背景和公司概述 1、详细的市场描述，主要的竞争对手，市场驱动力 2、公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求。 3、一定要描述你的进入策略和市场开发策略三、市场调查和分析这是表明你对市场了解程度的窗口。

一定要阐释以下问题： 1、顾客 2、市场容量和趋势 3、竞争和各自的竞争优势 4、估计的市场份额和销售额 5、市场发展的走势（对于新市场而言，这一点相当困难，但一定要力争贴近真实）四、公司战略阐释公司如何进行竞争，它包括三个问题 1、营销计划（定价和分销；广告和提升） 2、规划和开发计划（开发状态和目标；困难和风险） 3、制造和操作计划（操作周期；设备和改进）五、总体进度安排公司的进度安排，包括以下领域的重要事件 1、收入 2、收支平衡点和正现金流 3、市场份额 4、产品开发介绍 5、主要合作伙伴 6、融资六、关键的风险、问题和假定 1、创业者常常对于公司的假定和将面临的风险不够现实 2、说明你将如何应付风险和问题（紧急计划） 3、在眼光的务实性和对公司的潜力的乐观之间达成仔细的平衡七、管理团队 1、介绍公司的管理团队。一定要介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景 2、注意管理分工和互补 3、最后，要介绍领导层成员，商业顾问以及主要的投资人和持股情况八、企业经济状况介绍公司的财务计划，讨论关键的财务表现驱动因素。

一定要讨论如下几个杠杆： 1、毛利和净利 2、盈利能力和持久性 3、固定的、可变的和半可变的成本 4、达到收支平衡所需的月数 5、达到正现金流所需的月数九、财务预测 1、包括收入报告，平衡报表，前两年为季度报表，前五年为年度报表 2、同一时期的估价现金流分析 3、突出成本控制系统十、假定公司能够提供的利益这是你的“卖点”，包括 1、总体的资金需求 2、在这一轮融资中你需要的是哪一级 3、你如何使用这些资金 4、投资人可以得到的回报 5、你还可以讨论可能的投资人退出策略当你在写商业计划的时候，应该达到下列目标： 1、力求表述清楚简洁。 2、关注市场，用事实说话，因此需展示市场调查和市场容量。

3、解释潜在顾客为什么会掏钱买你的产品或服务。 4、站在顾客的角度考虑问题，提出引导他们进入你的销售体系的策略。

5、在头脑中要形成一个相对比较成熟的投资退出策略。 6、充分说明为什么你和你的团队最合适作这件事。

7、请你的读者做出反馈。当你做商业计划并向投资者提交时，必须避免下列问题： 1、对产品/服务的前景过分乐观，令人产生不信任感。

2、数据没有说服力，比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据。 3、导向是产品或服务，而不是市场。

4、对竞争没有清醒的认识，忽视竞争威胁。 5、选择进入的是一个拥塞的市场，企图后来居上。

6、商业计划显得非常不专业，比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。 7、不是仔细寻求最有可能的投资者，而是滥发材料。

[编辑本段]第二商业策划书形式与内容目录执行概要 ………………………………………………… 第一部分公司基本情况………………………………… 第二部分公司管理层…………………………………… 第三部分产品/服务……………………………………… 第四部分研究与开发…………………………………… 第五部分行业及市场情况……………………………… 第六部分营销策略……………………………………… 第七部分产品制造……………………………………… 第八部分管理…………………………………………… 第九部分融资说明……………………………………… 第十部分财务计划……………………………………… 第十一部分风险控制……………………………………… 第十二部分。

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一、创业计划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。

因为社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源，更是要遵循科学的原则和方法。

经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人，你一定要给出充分的理由。

大学生职业生涯规划创业计划书论文

我是以财务总监为例写的你要是需要word文档加我q我发给你你稍微改下就行了封面：职业生涯规划与设计（2010——2022）姓名班级学号 Planning realize their dreams…… 职业生涯规划（2010—2022）一、人生战略目标综述使命：不断追求自我完善，实现自我价值。

美好愿景：家庭幸福，事业有成，实现时间和财务的自由，打知精神和物质生活的平衡。总体职业目标：财务总监二、职业目标分析与定位1.自身条件分析目前状态：经济学学士，在读经济学本科生优势：1）乐观积极的生活态度；2）强烈的责任心与团队意识；3）较好的人际交往和关系协调能力；4）坚持不懈的精神；5）较强的创新能力和逻辑分析能力；6）较强的适应能力；7）做事认真。

劣势：1）缺乏社会经验、工作经验；2）做事犹豫，不够果断3）在文史类知识极其缺乏，不善于书面理论性文字4）过度自信2.职业目标分析财务总监职责描述：财务总监职责包涵了会计长与财务长两种职务功能。会计长的职责主要为对外会计报告；而财务长之职责为资金运动的管理。

1.在董事会和总经理领导下，总管公司会计、报表、预算工作。 2.负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准。

3.制定和管理税收政策方案及程序。 4.建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系，以及核算和财务管理的规章制度。

5.组织公司有关部门开展经济活动分析，组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。 6.监督公司遵守国家财经法令、纪律，以及董事会决议。

价值分析：在实现人生财务目标的基础上，尽能力范围类的基础上回报社会，进而实现自我价值。三.职业能力要求要实现职业目标，就必须对该职业所需职业能力有足够的了解，并与自身能力进行分析比对，找到差距进行能力缺口填补，逐步达到目标职业与能力素质的要求。

执行力@@@@学习能力@@@系统思考能力@@@@人际关系拓展能力@@@@语言表达能力@@@@@组织管理能力@@@@注：我目前对目标职业弄呢管理的具体差距分析如上：打“@”表示目前已具备该能力的程度，最高级别为五级。2.能力缺口填补的方法：1）模仿成功。

利用一切可能的机会与目标职位人群接触，培养行动思维拓展等各方面能力，分享成功人士的经验总结。2）思维锻炼。

经常换位思考，站在领导的角度分析问题，逐步形成领导型思维模式。3）增加阅历。

充分利用各种机会与资源增加经验，拓展视野。四：职业目标实现途径与步骤1. 实现途径2.实现步骤为实现财务总监这个职务目标，将未来十二年的职业生涯划分为六个阶段，即基础能力培养阶段、社会经验累积阶段、成长阶段、成熟阶段、提升阶段和目标是现阶段，具体规划如下：1. 基础能力培养阶段（2010-2012）学历目标：能力目标：A、B、C、D、2、社会经验积累阶段（2012- 学历目标：职业目标：能力目标：A、B、C、D、经济目标：3成长阶段（学历目标：职务目标：能力目标：A、B、C、经济目标：4、成熟阶段：（学历目标：职务目标：能力目标；A、B、C、经济目标：5、提升阶段：（学历目标：职务目标：能力目标：A、B、C、经济目标：6、目标实现阶段（职务目标：财务总监五.关于职业生涯规划本计划是基于目前在读本科生状态所写，由于社会经验的缺乏和对目标工作的认识不足，本规划尚有较多不完善指出。

本人将会在日后的工作实践中不断调整具体步骤，不断改进，一起能最快最好实现职业目标。

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一个好的计划书应该包括以下几个主要方面：（来自：美国中经合集团副总裁蒋亚萌）

一、市场机会。

有几点我的看法：

a. 潜在市场机会要大，而“不要太大”。怎么样的市场才叫够大？一种思路：如果一个公司从建立到最后上市或退出需要50M，假设公司到那时可以成功的获得50%的市场份额，那么这个市场本身需要有500M(50*5/50%)的可能容量才能对VC有足够的吸引力。这里假设VC要求一个投资具有至少5倍的回报可能性。“不要太大”的意思是说这个市场最好是有经验和洞察的创始人在大多数人还没看到之前，就发现了。巨大的，但是众所周知的市场可能会带来过度的投资、恶性的竞争和产业整体不良发展。这也是个市场时机的问题。

b.公司的增长最好来自市场本身的增长，而非抢夺竞争对手的份额。

c. 公司有机会成为市场中具有支配地位的第一或第二。第三和第四一般不具备市场控制力、定价能力，因而利润等方面会大幅下降。有人说，特别是在中国做的，我的公司只要在一个巨大的市场里获得2%或3%的份额就有非常不错的收入和利润了。这话可能不错，也是好公司。但是不一定合适风险投资。没有支配地位的公司一般难于保持风险投资所要求的高利润率、资金效率和高回报率。

二、竞争优势。

这个是回答如何获得并保持支配地位。

a. 一个最简单的思考竞争优势框架：一、用户愿意为你的产品或服务付的价格；二、成本。一个公司要么在能够让用户为类似的服务付更多的钱，要么能以更低的成本满足需求。能做到一点就很好，能做到两点的公司少之又少。竞争优势可以写一本书，不展开讲了。创业的朋友可以仔细的从这两个角度深入思考一下你熟悉的成功企业，他们的竞争优势都可以归为这两点或两点的结合。如果想多了解，可以看看Michael Porter那些经典的有关竞争优势的文章。

b. 竞争优势是能否持续的。这样公司可以在一段相当的时间内，获得超额的利润和回报。

三、商业模型。

商业模型简单来说是公司为了获得利润而做出的一系列的核心决策。好的商业模型应该包括：

a. 有几个收入来源、各个来源的发生时间点、收入规模和增长率、影响收入的关键要素；b. 主要成本，那些可变那些固定、成本发生的时间点和决定成本的要素；

c. 需要多少资金投入才能获得正的现金流，何时能发生，Working capital的需求如何，合适能开始盈利；

d. 找到商业模型中最关键的那几个点，它们如何影响收入和盈利。那些点最难于执行等等。

D. 团队。

有很多大家可以补充，我说一点，我喜欢团队在要做的方向上是有相关的和相当的积累的。

四、投融资相关。

a. 包括公司有一个仔细思考过的业务和产品发展计划步骤。达到每个目标需要什么样的资源和多长时间。这样团队可以以最少的稀释获得发展所需的资源。同时，也表明了团队对执行细节的把握和理解；

b. 合理的估值；

c. 对投资人退出机制的考虑等等。

注意事项：

1) BP最好不要超过20页；

2）要简明精练，不过过多文字堆砌，不然阅读起来会很费劲；

3）尽量做成Slides(PPT or PDF)，不推荐写成Word文档；

4）关键的地方，比如你要做什么，必须能够一句话概括，不要过多废话。

求一份创业商业计划书

简单版本的随着大学教育普及，在行业不景气、求职大军一场庞大、竞争激烈的情况下，很多的年轻一代面临着求职无门的状态，很多的企业也面临着转行的涌动，创业成为年轻一代的选择，而餐饮因为门槛低以及人人需要吃饭的思想影响而成为很多人创业的最佳选择，而创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘要，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。

那么投身餐饮，开餐厅如何写餐饮创业计划书呢？很多的人都在寻找一个餐饮创业计划书的范文或模板，那么根据这个需要，我们来看看整理出的一个创业计划书案例吧：餐饮项目前景分析我从上初中以来便开始住在学校，深知吃饭是个让人头疼的问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。

饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。

因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。餐厅选址分析店面位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群体是教师、大学生、以及打工人员。

经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。

早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。

午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

餐饮市场情况分析（STOW分析法）在大学中的食堂的饮食一直是个问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。

另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。

简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。

另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。elab.icxo.com 机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。

而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。威胁分析：餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，客户的经济承受能力就成为一大考验了。

并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。

餐厅结构与人员配置兼收银员1名，厨师1名，服务生2名。经营理念侧重于以下几点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品主要的服务特色：会员制的跟踪服务主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境餐厅开业营销策略：前期宣传：大规模，高强度，投入较大。

后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。

针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。餐厅发展战略规划 1.本餐厅开业之前，。