厨艺大赛解说词范文
厨艺大赛主持词
金秋十月
是收获的季节
在这片古老的黄土地上
硕果飘香
荷包飘香
烹饪飘香
有宾朋自四方来
其乐融融
其喜洋洋
我们用丰收的凯歌
祝贺我们的节会
我们以节会的方式
庆祝我们的丰收
丰收
是我们的盘中餐 杯中酒
丰收
是我们的向往和追求
民以食为天
食以烹为飨
高天黄土
厚以载物
万类霜天
物以求工
我们从历史走来
从茹毛饮血、刀耕火种
到满汉全席、川粤大菜
从麻辣火锅、清汤羊肉
到三明治、肯德鸡、汉堡包……
烹饪
是人类文明的光标
刻录着人类进步的轨迹
烹饪
是社会发展的标尺
度量着我们迈向小康的距离
烹饪是技术 更是创造
烹饪是艺术 也是文化……
今天
我们以竞赛的方式
展示我校的烹饪技艺
这里
我们以创造性的劳动
诠释
我们对烹饪文化的理解
今天
我们用自己的双手
展示
我们对父母最深情的感谢
求厨艺大赛主持人串词活泼开朗,可以活跃气氛的!谢谢大家 爱
主持台词填好 自己修改分配下 金秋十月 是收获的季节 在这片古老的黄土地上 硕果飘香 荷包飘香 烹饪飘香 有宾朋自四方来 其乐融融 其喜洋洋 我们用丰收的凯歌 祝贺我们的节会 我们以节会的方式 庆祝我们的丰收 丰收 是我们的盘中餐 杯中酒 丰收 是我们的向往和追求 民以食为天 食以烹为飨 高天黄土 厚以载物 万类霜天 物以求工 我们从历史走来 从茹毛饮血、刀耕火种 到满汉全席、川粤大菜 从麻辣火锅、清汤羊肉 到三明治、肯德鸡、汉堡包…… 烹饪 是人类文明的光标 刻录着人类进步的轨迹 烹饪 是社会发展的标尺 度量着我们迈向小康的距离 烹饪是技术 更是创造 烹饪是艺术 也是文化…… 今天 我们以竞赛的方式 展示我校的烹饪技艺 这里 我们以创造性的劳动 诠释 我们对烹饪文化的理解 今天 我们用自己的双手 展示 我们对父母最深情的感谢。
我们学校要举办艺术少儿厨艺大赛,要准备串词,请哪位高手出谋划策
针对小学生的兴趣,将厨艺比赛命名为《魔法小厨房》。
参赛学生要给自己选择一个魔法身份,丛林精灵、海洋仙女、人鱼、仙鹤等等,然后给自己做的菜起一个与神奇世界有关的名字,比如把糖拌西红柿叫做“火焰圣杯”之类。
评委的身份相应设置为:魔法学校校长、魔药课教授等。
开场串词用来介绍评委和选手就很炫了。
根据菜品的色、味、营养价值和创意分别评出迷人魔法菜、滋补魔药、最创意魔法奖,之后评出魔法厨房首席魔法师奖。
参赛人员及评委都稍微化妆一下,尽量贴近角色。
最后的采访可以针对选手的创意、身份、化妆等进行。
还是要看学校同不同意这么折腾。祝成功。
幼儿园家长厨艺秀活动主持词
厨艺大赛主持词尊敬的各位朋友、同仁:大家好!又一届厨艺大赛大幕即将拉开,确切地说这是唐朝酒店第三次举办类似的活动。
第一次厨艺大赛是各店厨师长之间的较量,开了唐朝酒店厨艺大赛的先例。从去年开始改为全体员工参加的厨艺比赛,并正式命名为第一届唐朝杯厨艺大赛,今年的比赛就成为了第二届唐朝杯厨艺大赛了。
我真得很期待每年的厨艺大赛活动,在这期间我们大家可以大饱眼福,而有的同志比我们大家还幸运,可以大饱口福。我将去年比赛的情况和实拍的照片挂进了我的博客中,引来了许多朋友的赞叹,他们打电话对我说,在网上看到这些菜肴照片就大流口水,并问我他们能不能参加每年唐朝杯厨艺大赛的特邀评委(格些宁想切了),我的回答是:“你们没有机会了,唐朝酒店的评委工作不是一般人能够胜任的,那是要有一定级别的人,要懂这一行的人,如我们的厨师长、各店经理们,要有一定的专业水平才能公正、合理的评选出美味佳肴。”
朋友们当然很失望,不过还是希望我能每年拍出精美的图片挂在网上,好让他们随时随地地流口水。这当然不成问题……我想精美的佳肴是做出来的,而不是拍出来的。
今天我们的选手一定会创造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。最后预祝大赛取得圆满成功!2.尊敬的各位领导、各位嘉宾、评委和选手们:大家上午好!人在旅途、梦回梦波,我们在美丽的山东日照,为您主持中国碧波太公宴厨艺大赛,向全世界的中国厨师发出最盛情的邀请:碧波太公宴,有您更精彩!几个多月的紧张筹备,大赛终于进入倒计时了,碧波太公宴锵镪有力的脚步正朝我们飞奔而来!在启动仪式开始之前,我荣幸地向大家介绍,出席今天启动仪式的领导和嘉宾,他们是:日照市旅游局副局长张荣英局长,日照碧波大酒店总经理李宗华先生,北京烹饪协会终身会长、IFBA国际餐饮协会荣誉会长杜长友会长,IFBA国际餐饮协会名誉会长,宫廷菜大师,国家A级考评员,华人餐饮名人论坛客座教授李光远大师。
厨艺大赛作文
星期六下午,我班举行厨艺大赛。
老师刚进教室,我们就迫不急待地喊:“老师,厨艺大赛!”“马上开始,”老师微笑着说。 在老师进来之前,我们小组就已经做了两个“巨无霸”汉堡,切了一些土豆条——我可是第一次切土豆条,有些又细又长,有些又短又粗,嗨!管不了那么多了,抓紧时间呀! 你看,张子钦那个小组正在做“杨州炒饭”。
他们先把油倒进锅里,又往里放了一只鸡蛋,又忙着把成形的鸡蛋挑破成小片状,加了葱,倒了米,搅拌了几下,一道精美的“杨州炒饭”就这样端上了桌。 我们组也不甘示弱。
第二个上桌的就是我们的菜——“五花八门”,你一定不知道,那是西餐!是我掌勺!我把切好的土豆条倒进了烧热的油里,“嘶啦”,随着一声响,土豆条周身起泡,好像要“蒸发”似的,等炸好了土豆条,我们又炸虾片。虾片刚放进锅就开始变形了,一开始只是边上向内卷,最后越来越大,像贝壳一样大了。
。 等我们把所有的菜都做好了,大家就像一年没吃饭一样争先恐后地大吃起来。
三十多张嘴吧唧吧唧的,嘴里吃着,手里拿着,眼睛盯着,弄得脸上、手上、衣服上全沾上了饭菜,不一会儿我们就风卷残云般,使每个盘子都空空如也,桌子上只剩下了饭粒、饭渣。哎呀,真过瘾!怎么从来没有吃过这么好吃的饭菜呀! 希望还有下次呀!。
急需厨艺争霸大赛的开场白和结束语
男:芳菲四月,我们看繁花开满大地,点缀生命的美丽。
女:谷雨时节,我们听鸟儿飞过天空,热闹午后的诗意。 男:这是一个充满诗情画意的盛会。
女:这是一个弥漫鸟语花香的空间。 男:谷雨诗会,将带你走进诗歌的世界。
女:谷雨诗会,将带你漫步音乐的森林。 男:我们的选手将以饱满的热情带给你独特的视觉体验。
女:我们的选手将以美丽的声音带给你别样的听觉盛宴。 男:让我们用热烈的掌声欢迎决赛的选手。
女:让我们用激情的呐喊迎接盛宴的开始。 结束语 男:感谢各位来宾,你们的到来是我们最大的动力。
女:感谢各位观众,你们的观看是我们最大的骄傲。 男:华丽的诗歌盛宴,在这样美丽的午后华丽地落幕。
女:精彩的声音对决,在这样温暖的时候精彩地结束。 男:让我们用掌声给选手再次的鼓励。
女:让我们用呐喊给诗会最美的祝福。 男:谢谢大家。
女:谢谢大家。 攀爬过岁月的脊梁,沧桑印证着我们求索的脚步,半个多世纪的风雨,五十五载的峥嵘,光荣着子孙们心中的梦想,东方瑰丽的大地上,耸立起一个不朽的国度,于是世人对着太阳升起的地方,聆听黄河古老的歌唱,穿越那五千年悠悠岁月和五十五载缤纷花季,在河之洲,水之湄,山之阳,海之滨,泛起层层涟漪, 响起阵阵回声,在亿万炎黄子孙的心中凝结成一个主题:祖国啊,母亲!。
6.1厨艺大赛作文我的感受600字
星期四的下午第二节课,是五年级厨艺比赛。我和两个同学一起代表我们班参赛。为了更好地完成老师交给的任务,我们在上周末,就在一个同学家试做菜,一开始笨手笨脚的,类似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的话不停地从厨房里传出。
比赛开始,我们精神抖擞地围上围裙,戴上厨师帽,可我的“马尾辫”却和厨师帽不配合,我把帽子一戴上,“马尾辫”就把它给顶了起来,好不容易才戴好,我们就开始做菜了。
我们做的菜叫做“八仙过海”。我先把豆腐切成一小块一小块的,另外两个人做好其他准备工作。先炸豆腐,我将一个个酷似元宝的豆腐放入滚烫的油中,它们就立刻跳开了花儿。慢慢地,它们变成了金黄色,我将它们捞上来,继续做其它配菜。另一个同学将百合、青瓜等蔬菜放入锅中炒熟,然后放入调味料,不一会儿,这道菜就做好了。香气钻进我的鼻孔,菜漂亮极了!我小心翼翼地把一朵花摆在菜盘边上,大功告成。一个个闪亮的“元宝”镶嵌在这“宝石山”上,辣椒红得如火一般,毫不比红宝石逊色,而青瓜则绿得晶莹剔透。我迫不及待地尝了一点点,味道非常不错。
我们的这道菜真称得上是“色、香、味”俱全。当评委们品尝了我们的“八仙过海”后,相互小声商量了一下,说:“这次五年级厨艺比赛的冠军是……”同学们都屏住呼吸,就连一根针掉在地上都能听得到。“五〈3〉班!”“耶!”我们都欢呼起来,我们赢了!
通过这次厨艺大赛,我从中懂得,要想学好厨艺,平时就要多锻炼。这样不但能帮助妈妈减轻家务,还能锻炼自己独立生活的能力。
烹饪大赛 主题
姜母鸭可以说是台湾民间最受欢迎的冬季食补之一,美丽的宝岛台湾虽然四季气候宜人,不过有时也会有十度左右的低温。
在低温来袭的日子来一锅姜母鸭暖暖身子,那种感觉就好像沐浴在冬日煦煦的阳光中,有种幸福的感觉。据《中国药谱》及《汉方药典》两书所记载,我国帝王在宫中御用名医众多,专门研究滋养补品,保护宫中君王龙体,直到商代有位名医叫做吴仲,利用麻油、烧酒再加上姜炖煮鸭肉,汤汁香而味鲜,甘甜中带着些许姜的辛辣感,吃下之后可以提振精神,并且全身感到血气通顺,舒畅无比,被视为是滋养进补圣品。
后来流传至民间,成为一款名菜。注:这道菜的药味,酒味和姜味都很重,要习惯它的人才会喜欢,我家小白是从来不吃的。
我也不是很喜欢吃,这是因为有朋友点到这道菜我才做的。食谱是看台湾电视《冰冰好料理》学的。
姜母鸭在台湾也有很多种做法的,这次看的就有两种做法一种用药膳,一种用百菇,今天我做的是药膳。中药包里的材料也是每家的选择不一样,都有独门配方的。
原料:番鸭1/4只、老姜1大块(要够多才有姜味)中药包1包、2片高丽菜(包菜)。调味料:麻油、米酒(我没有用料酒代替了)、盐、冰糖少许、枸杞酒少许。
中药包里的材料:有草果1颗、陈皮1块、熟地1块、当归1块、党参2条、川芎1块、黄耆5块、香叶2片、枹杞子适量、红枣8颗。(熟地、当归、川芎的药味都很重、所以我都放的很少量每样一片)做法:1、番鸭洗净切大块,老姜切成长条;2、锅中入黑麻油以小火爆香姜条,呈金黄萎缩貌时,捞出姜块备用;3、再把番鸭块放入锅内翻炒;4、炒至鸭块里面的油出来,表面呈金黄色;5、把中药放入纱布包里,再将炒好的姜条,鸭块放入冷水锅内,倒入米酒,放入中药包,大火煮开后转小火煮约1小时(用筷子插肉烂了即可);6.在步骤 5的锅中加入盐,冰糖、姜泥调味;老姜虽然是姜母鸭的主要食材,但是经过煸炒以及炖煮,姜味难免会流失,加入姜泥可以使汤头姜味十足。
7、最后放上少量的高丽菜略煮,起锅前淋入少许枸杞酒及完成此道料理。(没有可用淡味些的酒代替)最后淋上的枸杞酒可以使姜母鸭的汤头风味更佳,香气十足。