酒楼楼面部长晋职申请怎么

1、服从楼面经理的领导，协助楼面经理完成日常的管理工作；协助楼面经理工科拟定厅面的服务标准与程序，并亲自示范与培训厅面员工，以身作则，要求员工严格按规程为客人服务，主要承担点菜作用和有效的与客户沟通。

2、做好餐前的准备工作，严格检查自已负责的楼面员工的仪容仪表和工号牌的佩戴情况，并向厅面经理汇报员工的出勤情况；了解当日的订餐情况并落实到位；3、严格要求员工熟悉菜品、酒水的知识，培养厅面员工的营销意识和服务意识，；指导、监督员工按要求与规范操作，带领员工做好餐前准备工作与餐后收尾工作；严格检查出品是否有超时、作弊现象，员工在服务过程中是否做到微笑服务，对客人的要求是否及时应答，以及厅面安全卫生情况并作好记录； 4、指导厅面人员正确使用业务知识为客人服务；5、协助厨房，及时反馈客人对菜品的要求和意见（包括上菜的时间、顺序、速度、原料等）；6、注意现场服务动态，妥善处理客人投诉与突发事件；征询客人意见，记录并向上级汇报；经常检查前厅设施设备、物品，及时汇报上级与报修； 7、重视客户沟通与交流，积极开发、建立、维护与客户的关系；8、做好日常工作记录及交接手续；关心厅面员工，充分调动厅面员工的工作积极性；9、当值部长班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全节电工作。

饭店楼面经理工作内容

中国招聘热线hr33总结楼面经理岗位职责

1、执行总经理的工作指令，在总经理领导下，完成楼面日常工作，并对其负责和汇报工作。 2、必须确保在岗人员准时上岗，保证服务热情周到，并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。 3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题，负责跟踪解决。 4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。 5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。 6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光，餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。 7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。 8、要与客人多接触，了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。 9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨，协调客人与服务人员之间的关系，保证客人心情愉快。 10、负责协调与公司其他各部门的关系，协调下属主管与服务的工作岗位。 11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。 12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。 13、核实并按时完成各种有关营业报表。

沐足楼面经理月工作总结

服务与管理的重要。

没有范文。

以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期。

我想升职做KTV楼面部长,请问升职自荐书怎么写

Xxx总： 您好！ 随着我公司的不断发展状大，我个人的能力也在不断的提升和进步。这段共同成长的岁月里，我对公司的同事们产生了深厚的感情，我喜欢公司的企业文化，喜欢公司的工作氛围，喜欢公司的每一个伙伴们。我给予了他们的同时，他们也给予了我更多。我感谢公司领导对我的栽培和帮助，我非常的信任你们。基于对公司的热爱和对领导的信任，鉴于现在的工作职责范围和工作强度，我希望能进一步向销售经理这项职位发展。 良木择禽而栖，人追求的目标越高，他的才力就发展的越快，才能为企业创造更大的价值。如果公司不给予员工一个良好的发展空间与相应的信任，那么公司整个的运作模式也将停滞不前，得不到良好的发展. 在这里我不用说自己工作做的怎么样、工作态度怎么样，因为您是我的直接领导，这些您应该非常了解，您甚至可以从员工们那里得到对我的评价。提出这样的升职要求，并不是“居功自傲”，我所付出的谈不上“功”，所以请不要误会我的本意，我只是实话实说。我相信，只要付出，就会有收获！ 如果公司领导认为我现在的工作内容及质量还未能达到升职要求，我诚恳的希望您能提出诚肯的意见或建议，让我今后有一个努力的方向和目标，在提升自己能力的同时将工作做的更好，向更高的目标迈进。 也请您放心，如果公司不予考虑，我仍然会像以前一样，用积极的、认真负责的态度去做好每一件事，不会因此怠慢工作，这是我的知识和修养要求我应该做到的

此致

敬礼

酒吧楼面经理周总结纳闷写

强调服务、责任心、检查与管理的重要。

没有范文。以下供参考，主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。所以应该写好几点：1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。

就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。

总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。

总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项： 1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。

总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式： 1、标题 2、正文 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 结尾：分析问题，明确方向。

3、落款 署名与日期。

k丅v楼面经理工作描述

楼面经理主要是执行总经理的工作指令，在总经理领导下，完成楼面日常工作，并对其负责和汇报工作。不同公司、单位，楼面经理有不同工作安排。

一、KTV楼面经理主要工作内容如下：

1、主持楼面全面工作开展，落实执行上级有关指示，保证部门工作正常运转移；

2、制定部门工作计划，建立健全本部门各项规章制度；

3、制定服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和员工服务态度、服务规程、出品质量及规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理；

4、主持部门例会，分析检讨工作并布置任务；

5、监督营业计划落实情况，制定年度、月度营业计划，领导部门员工完成各项经营指标，分析、报告、年度、月度的经营情况；

6、控制出品标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强本部财物管理，降低费用，增加盈利；

7、根据市场情况配合相关部门制订促销计划；

8、制定服务与技术培训大纲和考核办法，提高员工业务水平和培养人才；

9、抓好设备设施的维修保养及日常管理工作，防止事故发生；

10、处理好客人投诉和突发事件；

11、抓好卫生与安全工作并组织评比，表优惩劣；

12、每月上交“营业分析”报告并检讨缺损；

13、保持良好的对外关系，树立公司形象，遵守职业道德，保守公司机密；

14、完成上级交办的其它事务。

二、KTV楼面经理岗位要求如下：

1、具有大专以上学历，形象气质佳，3年以上相关工作经验；

2、熟悉酒店管理学，掌握心理学、公共关系学方面的知识，熟悉涉外工作礼仪、礼节；

3、具备良好的培训技巧，团队合作精神与职业操守；

4、具备全面的管理经验和能力，可以处理突发事件。