我辞职了,第一个月忘签工资单人事部告知可以找人委托签工资单,

自己已经辞职，如果公司出具了劳动合同解除书，办理了社保转移手续，委托他人在上个月的工资单签字即可。不会影响自己的。

《中华人民共和国劳动合同法》

第五十条 用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。

用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。