从战略管理角度认识餐饮企业的使命

餐饮业的发展离不开过硬的产品，离不开卫生的就餐环境，离不开与之硬件配套的服务，离不开经营诚信，离不开合理的价格……这些都是我们经营中必须做到和必须遵循的。

然而，不是这些东西做好了，企业就一定能成。是的，餐饮业在GDP18% 的增长速度中，不凡优秀的餐饮企业，但与中国其他优秀行业相比，我们还是被远远的抛在了后面。

就2004年中国百强企业名单中可以发现，只有“全聚德”一家上榜。到2005年也只有两家，又加上了一个“小肥羊”。

而且，就区域单店来讲，即使目前生意好的餐饮企业，也难以突破在消费者心中各领风骚三五年的宿命。那么，是什么决定了一个企业的长久发展呢？又是什么决定了小企业与优秀企业的根本区别呢？也许我们在放眼其他行业的发展时，就会找到答案。

我们有的时候习惯于在同行业之间相互比较，相互学习。是的，我们小的时候可以互相借鉴，可以向中型企业借鉴学习。

人家打折，你也可以；人家出一个新品，你也可以照猫画虎；那么中型企业呢？我们知道，大型的餐饮业我们真的还不多，我们如何借鉴？其实我们可以突破餐饮怪圈，去向跨行业企业借鉴一下人家的管理模式，可以向国际化餐饮企业借鉴一下人家的发展思路，向工业化企业借鉴一下人家的工作标准和流程……到最后你会发现，是企业的战略决定了企业的长久发展。不知您是怎么认为的。

不妨我们来共同探讨一下关于餐饮业发展战略的话题。

企业使命感范文

我是在 范文部落 复制过来的，你看下你能用到吗 工作中我们身边总会有这样一些同事：他们能步步高升，从小职员变成一位高层领导，成为公司的核心人员，而他们本身也总能保持着高昂的激情，随时都是精力充沛，活力四射；同时，我们身边也不乏这样的同事：总是对自己的工作有诸多不满，充满抱怨，觉得全世界都对自己不公平，而对待工作也是敷衍了事；前者是充实而快乐的，后者是煎熬而不满足的。

我想人人都愿意做前者——充实快乐有成就感的生活。那么，什么是二者本质区别所在呢？那就是——使命感：我们工作不只是为了生活，不只是为了那份薪水，我们追求的，是尊重、是成就、是名誉、是自我价值的实现。

这种价值观才是我们在紧张工作中获得成就感的关键所在。 工作中我们看到，那些作出了成绩获得升迁的人，有的不只是高智商，强能力，优素质，还有他们强烈的上进心。

正是这种上进心，使他们产生了责任感和使命感，从而在工作中处处争先，勇于表现，敢于奋斗，最终脱颖而出，出人头地。个人如此，对于一个企业，每一个职工有这种责任感和使命感，才能在市场竞争的大潮中奋勇直前，获得成功。

没有做不好的工作，只有不负责任的人。事实上，只有勇于承担责任的人，才有可能被赋予更多的使命。

责任让工作更赋有使命感，体现在对企业忠诚、对职业忠诚、对岗位忠诚。工作中勇于进取，积极努力，若干年后，当我们回首往事的时候，不会因为我们的碌碌无为和不负责任而自责。

用马斯洛的需要层次理论解释：我们工作最终是为了自已自我价值的实现，最终的受益人还是我们自己。一个人有生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求、自我实现需求。

前两者我们在父母的庇护下都能实现，而后三者则是我们在学习、工作中慢慢实现的，只有有了高度的使命感，我们才能获得尊重，和自我价值的实现，达到人生的最高境界。 这一点对我们企业来讲尤其重要。

就像建大厦，每一个项目工程仿佛是砖，每一块“砖”都安全优质高效低耗地积累搭设起来，就一定能保证公司这座大厦建立起来。这其间，可能每一块“砖”不会都一模一样，但只要他承载的力量达到了均衡水平，就不会动摇根基。

也就是企业现阶段发展过程中存在的一种现象的辩证关系的佐证：企业发展虽然不是所有的专业都需要高学历、高能力，但所有的专业都需要高度的责任心、责任感。这在企业的安全管理中能显示出异曲同工之妙。

何谓“生命重于泰山，责任重于泰山”？只有担负起责任，才知道责任的艰巨，只有担负起责任，才能听清生命呼吸的声音；只有担负起责任，才能对得起自己的良心。 一个人一旦养成对工作的忠诚和责任感，即使面对逆境，也会鼓足勇气；面对诱惑，也会不为所动。

企业养育了我们，给了我们成长的空间，也给了我们成功的机遇。当我们对企业心怀感恩，就必将在不知不觉中把对企业的忠诚变成了一种自觉行动，一种职业素养。

我们会因为要担负的责任而变得更加勇敢和坚强，会调动起所有的潜能，发展自己的能力。在工作中有责任感和使命感，也就让我们懂得责任与能力相互转化、相互促进的内在联系。

一个员工能力强是件好事，但是，如果他不愿意付出，他就不能为企业创造更多价值。而一个愿意为企业全身心付出的员工，即使能力稍逊一筹，也能够创造出最大的价值来。

能力创造业绩，责任让能力创造更大的业绩。 培养责任感和使命感，就应该从身边的小事做起，把每件事情都力争出色完成，体验成功的快乐。

工作是琐碎的，不是一天两天就能见到成效的。只有脚踏实地的苦干，默默的奉献，孜孜的探索，才能获得成功。

拥有百折不挠、积极向上的心态，坚毅和高尚的品格，面对困难、克服困难的勇气，是我们每位员工所需要的，在工作中面对种种压力时，要选择超越。 现在有些人对工作没有热情，缺乏主动性，得过且过，做一天和尚撞一天钟，用他们的话说是“工作没有激情”。

这到底是谁的问题？我认为还是要多去想想自身的问题，你认真学习了吗？你勤奋工作了吗？积极付出了吗？环境时时刻刻都在快速地变化着，我们每个人都要用积极的态度去适应，要用创造性的思维去工作。勤奋不是三分钟热情，而是一种持之以恒的精神，需要坚韧不拔的性格和坚强的意志。

只有拥有它，才会熟练掌握和提高生产技术技能，赢得领导的赏识，同事的认同。 工作是为了生活没错，但我们可以从工作中索取更多！让我们做一名有使命感的员工，把我们的工作从内心当作一种责任，当作我们实现自我价值的平台。

企业愿景,企业使命,企业价值观

【企业愿景（Corporate Vision），也称公司愿景（Company Vision）】 企业愿景又译企业远景，简称愿景（Vision），或译做远景、远见，在90年代盛行一时。

企业愿景是指企业战略家对企业前景和发展方向一个高度概括的描述。由企业核心理念（核心价值观、核心目的）和对未来的展望（未来10~30年的远大目标和对目标的生动描述）构成。

所谓愿景，由组织内部的成员所制订，藉由团队讨论，获得组织一致的共识，形成大家愿意全力以赴的未来方向。所谓愿景管理，就是结合个人价值观与组织目的，透过开发愿景、瞄准愿景、落实愿景的三部曲，建立团队，迈向组织成功，促使组织力量极大化发挥。

愿景形成后，组织负责人应对内部成员做简单、扼要且明确的陈述，以激发内部士气，并应落实为组织目标和行动方案，具体推动。 一般而言，企业愿景大都具有前瞻性的计划或开创性的目标，作为企业发展的指引方针。

在西方的管理论著中，许多杰出的企业大多具有一个特点，就是强调企业愿景的重要性，因为唯有借重愿景，才能有效的培育与鼓舞组织内部所有人，激发个人潜能，激励员工竭尽所能，增加组织生产力，达到顾客满意度的目标。 企业的愿景不只专属于企业负责人所有，企业内部每位成员都应参与构思制订愿景与沟通共识，透过制订愿景的过程，可使得愿景更有价值，企业更有竞争力。

企业愿景是企业战略发展的重要组成部分。企业愿景顾名思义是指：根据企业现有阶段经营与管理发展的需要，对企业未来发展方向的一种期望、一种预测、一种定位。

并通过市场的效应，及时有效的整合企业内外信息渠道和资源渠道，以此来规划和制定企业未来的发展方向、企业的核心价值、企业的原则、企业的精神、企业的信条等抽象的观念或姿态；和企业的使命、存在意义、经营方针、事业领域、核心竞争力、行为方针、执行力度等细微性的工作。从而让企业的全体员工及时有效地通晓企业愿景赋予的使命和责任，使企业在计划---实行---评价---反馈的循环过程中，不断地增强自身解决问题的力度和强度。

【企业使命（Enterprise mission）】 所谓企业使命是指企业在社会经济发展中所应担当的角色和责任。是指企业的根本性质和存在的理由，说明企业的经营领域、经营思想，为企业目标的确立与战略的制定提供依据。

企业在制定战略之前，必须先确定企业使命。 简单地理解，企业使命应该包含以下的含义： （1）企业的使命实际上就是企业存在的原因或者理由，也就是说，是企业生存的目的定位。

不论这种原因或者理由是“提供某种产品或者服务”，还是“满足某种需要”或者“承担某个不可或缺的责任”，如果一个企业找不到合理的原因或者存在的原因连自己都不明确，或者连自己都不能有效说服，企业的经营问题就大了，也许可以说这个企业“已经没有存在的必要了”。就像人一样，经常问问自己“我为什么活着”的道理一样，企业的经营者们更应该了然于胸。

（2）企业使命是企业生产经营的哲学定位，也就是经营观念。企业确定的使命为企业确立了一个经营的基本指导思想、原则、方向、经营哲学等，它不是企业具体的战略目标，或者是抽象地存在，不一定表述为文字，但影响经营者的决策和思维。

这中间包含了企业经营的哲学定位、价值观凸现以及企业的形象定位：我们经营的指导思想是什么？我们如何认识我们的事业？我们如何看待和评价市场、顾客、员工、伙伴和对手？等等。 （3）企业使命是企业生产经营的形象定位。

它反映了企业试图为自己树立的形象，诸如“我们是一个愿意承担责任的企业”、“我们是一个健康成长的企业”、“我们是一个在技术上卓有成就的企业”等等，在明确的形象定位指导下，企业的经营活动就会始终向公众昭示这一点，而不会“朝三暮四”。 【企业价值观（value of the enterprise/Enterprise value/Enterprise management values/Corporat Values）】 对于任何一个企业而言，只有当企业内绝大部分员工的个人价值观趋同时，整个企业的价值观才可能形成。

与个人价值观主导人的行为一样，企业所信奉与推崇的价值观，是企业的日常经营与管理行为的内在依据。 企业价值观，是指企业在追求经营成功过程中所推崇的基本信念和奉行的目标。

从哲学上说，价值观是关于对象对主体有用性的一种观念。而企业价值观是企业全体或多数员工一致赞同的关于企业意义的终极判断。

这里所说的价值是一种主观的、可选择的关系范畴。一事物是否具有价值，不仅取决于它对什么人有意义，而且还取决于谁在做判断。

不同的人很可能做出完全不同的判断。如一个把判断作为本位价值的企业，当利润、效率与创新发生矛盾时，它会自然的选择后者，使利润、效率让位。

同样，另一些企业可能认为企业的价值在于致富、企业的价值在于利润、企业的价值在于服务、企业的价值在于育人。那么，这些企业的价值观分别可称为“致富价值观”、“利润价值观”、“服务价值观”、“育人价值观”。

企业价值观简而言之，企业的价值观就是企业决策者对企业性质、目标、经营方式的取向所做出的选择，是为员工所接受的共。

企业愿景企业文化企业使命怎么写

推荐一些著名企业的文化（愿景，使命，精神，口号），仅供参考！企业文化 1、企业愿景 ：品牌整合推广服务商 2、企业价值观： 服务好每一位的客户 成就每一位员工 3、企业口号： 添加传媒生命力 轮流分享真价值 1、企业愿景：品牌整合推广服务商 2、企业使命：媒介提升客户产品价值。

3、企业精神：诚信 创新 共赢 传递价值 4、企业价值观：创造价值，共享天伦 5、企业口号：天作之合 无与伦比 传递价值 媒动全城 1、企业愿景：成为最具实力的传媒公司 2、企业使命：促使我们的客户实现品牌的价值和提升品牌的影响力 3、企业精神：团结、奋进、友好、务实 4、企业价值观：和谐同事、尊重他人、有一个感恩的心 5、企业口号：诚信经验、服务至上，传播品牌文化，互利共赢 1、企业愿景：以品质提升价值，做中国最受信赖的广告品牌整合推广服务商。 2、企业使命：成就客户，为自己创造价值。

3、企业精神：用真诚服务客户，用品质成就自己。 4、企业口号：创新、诚信、激情、协作。

5、企业价值观：诚信为先，服务至全。1、企业愿景：打造成为湖南地区最有影响力的传媒机构 2、企业使命：（1）利用公司资源整合的优势为客户打造一个强而有力的宣传平 台，做湖南传媒行业的领跑者。

（2）为员工搭建一个实现自我价值的平台。 3、企业精神：诚信载道、鼓励创造、 精益求精、和谐致远 4、企业口号：相互尊敬、相互信赖 相互懂得、相互关怀 相互沟通、相互协作 5、企业价值观： 诚信、双赢 1、企业愿景：打造高端一流的广告传媒公司 2、企业使命：提升客户的高品质服务 推动文化产业的发展 3、企业精神：诚信、尊重、创新、感恩、合作、高效、分享。

4、企业价值观：创造价值 实现价值 5、企业口号：超越自我 与时俱进 1、企业愿景：打造全国广告传媒一流连锁品牌！ 2、企业使命：为客户创造经得起国际竞争的品牌，更好的服务于社会！ 3、企业精神： 务实、诚信、创新、团结、感恩、博爱 4、企业口号： 服务创造价值，服务赢得尊重，服务打造品牌！ 5、企业价值观：广告不是最好的，但是最适合的！ 您的满意，我们的希望；您的希望，我们的追求！ 1、企业愿景：品牌整合推广服务商 2、企业使命：服务客户 成就价值 3、企业精神：诚信为本 创新为魂 4、企业价值观：信用是企业的财富，竞争是企业的生命 5、企业口号：传递价值 共享天伦。