养鸡简介范文

养殖创业计划书范文
大学生 土鸡养殖创业计划书 市场分析 (一)市场需求分析 随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。
所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜爱。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
(二)市场竞争与效益分析1、经济效益分析: 年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本2万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为4万元,除去成本,获利2万元。因此,具有较好的经济效益。
社会效益分析: 高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。
生态效益分析: 林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。项目计划 (一)近期计划 在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。
养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养模式,进行批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,提高声誉,实现现代化企业管理模式。
(二)远期计划 在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将承包荒山、林地,利用土鸡粪便发展果园,经济林木。
另外,本企业将进行土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,提高经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。成本预算 (一)薪资预算 雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。
(二)投资预算 说明:投资预算按一年的时间计算。 (1)场地建设费:5000元 (2)办公、饲料间:6000元 (3)运输车一辆:23000元 (4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗2000元,疫苗药品2000元,玉米、糠麸等饲料3.5万,水电煤费2000元 (5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元 综所上述,一年的投入资金需要7.8万。
因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗耗费计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资金约为1.45万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。
(注:在市场分析中的成本不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。) (三)经营成本预算 年饲养土鸡1000只,总成本为2.1万元,每只土鸡成本为21000÷1000=21元 四、风险预测1、经营风险 (1)选择经营场地的地理位置是否合理; (2)蛇鼠等害物的侵袭; (3)鸡苗是否高数量存活; (4)疾病的防治是否到位; (5)销路是否畅通; (6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算; (7)管理制度是否完善。
2、控制办法 (1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。 (2)鸡舍设置合理,场地进行蛇鼠防御工作。
(3)采取优质鸡苗,提高工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。 (4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。 (6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度,合作社—农户—雇员相结合的模式。 五、市场营销 1、营销策略 大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。
2、营销方式 (1)熟人推荐:利用熟人介绍。 (2)公关营销:利用合作社关系,由合作社推广营销。
(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。 (4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(5)人员推销:直接推销。 (6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
3、经营计划 (1)将养殖场发展成2个,形成轮换放养模式。 (2)联系小贩和大的收购户,稳定销路。
(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。 (4)设立街道销售点,提高经济效益和知名度。
(5)联系酒店、餐馆等,建立固定的买家。 (6)近期计划完成,将实施远期计划,最终建立多样化综合养殖企业。
养鸡场村的介绍
养鸡场村隶属于云南省昆明市西山区团结镇妥吉村委会行政村属于半山区。距离村委会2 公里,距离镇7公里。国土面积2.69亩,海拔2100米,年平均气温12.5 ℃,年降水量900毫米。 截止2008年底,全村有耕地总面积110亩、人均耕地3.9亩,主要种植玉米等作物。拥有林地3000亩,其中经济林果地157亩,人均经济林果地0.21亩,主要种植苹果、桃等经济林果;水面面积38亩,其中养殖面积10亩;无草地、荒山荒地。
介绍家乡的名人,比如“养鸡大王”什么的.好的话给你悬赏金!
在我的家乡,有一位远近闻名的“养鸡大王”,他曾经是大都市里一个不起眼的保安,但他从小就有着不屈服命运的志气.几年来,他通过自己的双手辛勤地努力,从大都市回到家乡,历经了许多次失败,最后靠养鸡致富,他,就是我的大伯. 大伯的养鸡场离村子不远,进入养鸡场,映入眼帘的是许许多多的小鸡,成千上万的白色小鸡就像给养鸡场的地面铺上了一层厚厚的毯子.只见大伯和他的助手一把鸡饲料倒下去,小鸡们都来争抢,好不热闹. 听奶奶说,大伯是一次偶然的发现使他走上养鸡致富的道路的.当时,大伯是一位不起眼的保安,一次他下班后到他的一个朋友家去玩,这位朋友办了几个养鸡场,专门养殖饲料鸡.很快,大伯发现养鸡收入丰厚,因此,就萌生了养鸡的念头.从那时起,大伯一边上班,一边利用空余时间到养鸡场学习养殖技术.经过一年多的学习,他终于把技术学到手.于是大伯就辞去保安工作,拿出多年打工的积蓄,东凑西借,投入5万元,建立了两个养鸡场,可是好景不长,这不,就当大伯第一次养鸡时,全国遭受禽流感,结果把本钱全赔了进去,还欠了一大堆债务.可大伯身上有着不屈服命运的志气,他毫不气馁,他白天在养殖场上忙忙碌碌,晚上又在台灯下读书,还把饲养的鸡全部注射了疫苗……终于,功夫不负有心人,在大伯的努力下,他终于成功了,成了远近闻名的养鸡大户. 如今,大伯招收了5 个返乡农民工专门负责养鸡场的喂料工作,每年都有很多户农民来向他买鸡苗,请教养鸡技术,大伯都毫不犹豫地传授给他们. 这就是我的大伯,一个远近闻名的“养鸡大王”.。
养鸡基本资料
一、养鸡业的特点 1、节料。
生产1公斤鸡肉,只需消耗饲料1.7~2kg,而生产1kg猪肉则需要消耗饲料2.9~3kg,所以鸡被称为节粮型动物。 2、长速快。
国外引进的肉用品种(如AA鸡、艾维茵等)7周龄体重达2~2.5kg;国内培育品种(如长沙黄鸡、快乌鸡等)8~9周龄体重达2kg左右;地方品种(如湘黄鸡、桃源鸡等)10周龄体重也达1.2~1.5kg左右。 3、周转快。
一是资金周转率高达300%以上;二是设备利用率高,一套设备1年可饲养肉鸡4~5批以上。 4、市场前景广阔。
二、品种介绍 1、优良地方品种。湘黄鸡,主要分布湖南湘江流域及湘南地带,是湖南肉蛋兼用型地方鸡种,具有三黄(即毛黄、皮黄、脚黄)、体型小、成熟早、肉质特别鲜美等特点。
桃源鸡,主要产于桃源县中部,该鸡体型高大,公鸡体羽呈金花色或红色,主翼羽和尾羽呈黑色;母鸡羽色为黄色或麻色两类。 2、培育品种。
主要是利用本地区鸡种与外来良种鸡杂交选育而成。特点是该鸡肉质味道好于良种鸡,但长速稍慢一点。
如长沙黄鸡,快乌鸡等。 3、引进品种 肉鸡类:AA鸡,艾维茵(白羽);狄高、红宝(黄羽)等,特点是生长速度极快,体型大,常作分割鸡用。
蛋鸡类:来航鸡(白壳),伊沙、罗曼、海赛克斯、迪卡(褐壳)及绿壳蛋鸡等。特点是产蛋率高(年产280枚以上),料蛋比低(2.4:1),特别是绿壳蛋鸡具有极大的市场潜力,目前在我市试销很受欢迎,鸡蛋价格达0.5元/枚。
4、其它品种。如珍珠鸡(非洲)、火鸡(美洲)等。
三、进鸡前的准备工作 1、选择有利于冬暖夏凉的房舍育雏,冬季按平方米15只,夏季按每平方米12只,以房舍面积确定进鸡数量,计划生产。 2、准备放牧山地(或果园、稻田等),并做好围栏。
3、选择好育雏和升温方式。育雏方式可采用平养和网上养,但以平养最为经济方便;升温方式采用电热伞、火炉、红外线、烟道等设备,但以电热伞和红外线升温最安全可靠,成活率高。
火炉、烟道要注意通风,以免煤气中毒。 4、设备用具及饲料药物的准备。
开料盘,大小号料桶,大小饮水器,鸡花料及药物疫苗垫料等。 5、清洗消毒工作:养过鸡的房舍及器具严格按清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理,或清洗干净后用新鲜石灰在鸡舍内外及墙壁上粉刷一层,然后把所有清洗干净后的器具放进密闭房间熏蒸24小时。
从未养过鸡的房舍和器具可只按清扫、冲洗、喷雾消毒即可,消毒药可用2%烧碱或0.3%农乐(菌毒灭)等。熏蒸剂量按3x浓度(即每立方米按42ml甲醛+21g高锰酸钾+10.5ml水)。
四、育雏期间饲养管理 1、首先要选择优质鸡苗。一般采用“一看、二摸、三听”方法选择。
一看,就是要看雏鸡的精神状态,羽毛整洁和污秽程度,喙、腿、趾是否端正,肛门有无白粪粘着。二摸,主要是摸腹部的松软程度,卵黄是否吸收良好,肚脐愈合状况。
三听,是听雏鸡的呼叫声是否响亮清脆。一般来说,雏鸡腹部较大或较小,脐部愈合不好,脚趾光泽不好的雏鸡苗饲养难度大,成活率低,效益差,甚至亏本。
主要是存在种鸡饲养问题或孵化问题。 2、雏鸡应尽快运到目的地,最好在出壳后24小时内饮水,26小时之内开食。
运输最好不要超过36小时,特别在夏季运输中要防止中暑,缺氧和脱水。 3、保证适宜的温度、湿度、密度、光照,并注意通风换气。
①温度要求。1~7天32~35℃,以后逐渐降低平均每周3℃左右,直至与室温接近,以21~18℃为最佳。
②湿度。1~10日龄控制在60~65%,10日龄以后50~60%。
③密度。1~10日龄内约100羽/平方米,11~20日龄后约40~50羽/平方米,以后逐步降低至12-15羽/平方米。
④光照。每天23小时光照和1小时黑暗。
光照强度应由强变弱,0~1周,3.5瓦/平方米,2.3周2瓦/平方米,4周后按0.7~1.3瓦/平方米。 ⑤通风换气。
鸡舍内空气新鲜和适当流通是饲养好肉鸡的先决条件,足够的氧气可使鸡维持正常的新陈代谢,保持健康。应尽量少通风,只要人在鸡舍内不感到刺鼻就行了。
4、饮水。①鸡苗进场后应先饮水,2~3小时后再开食;头几天最好使用清洁的温开水,并在饮水中加入1‰的高锰酸钾,以清洗肠道。
饮水量一般是饲料的2~3倍,气温越高,饮水量更大。长途运输的鸡苗(或孵出时间超过24小时的鸡苗)头2天在饮水中加入5%葡萄糖(红糖和砂糖及开食盐均可)和多维,可提高育雏成活率。
③饮水器数量要求充足,一般每100只鸡需2个饮水器或保持每只鸡2.5cm水槽位置。④每天都要清洗和消毒饮水器,并更换新鲜饮水。
5、喂料。①最初几天可使用塑料布或饲料盘、硬纸料等开食,5~7天后改用小料桶,后再改大料桶。
②每昼夜喂料6次,颗粒饲料不少于4次,这样可刺激食欲和减少饲料浪费。③料槽内添加饲料不应多于容量三分之一,每只鸡应有5cm以上料位,保证充分进食,④实行自由采食,不加限制。
⑤要使用优质全价料,转换要逐步过度。⑥3周龄以后,开始补喂砂砾、青草等,并在白天放牧,以食青菜、昆虫、辅以人工补料饲养方式。
五、疾病防治 肉鸡饲养重在防疫而不是治疗。因此在饲养期间应经常对用具和鸡舍消毒,带鸡消毒,抑制病原菌生长。
(一)用药。
养殖创业计划书范文
养殖创业计划书范文一、 个人简介我2008年7月毕业于太原理工大学文法学院,2008年8月成为安徽省首届选聘生中的一员,任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。
在校期间做过外联、宣传、班级治理等工作,对销售和管理有一定了解。二、 市场分析在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,动物机体微生态失调,畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。
这不仅有害于广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。
而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在海内外市场脱颖而出,在特种养殖中独树一帜,为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。
蚯蚓投资小,易养殖,它不像其他特种动物产品那样昂贵,老百姓消费不起,到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。蚯蚓的消费市场是国内外农业,消费对象是从事农业生产的农夫自已,产品应该不愁销路。
而且生产的畜禽产品完全是绿色食品,蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂,在国际贸易中具有较大的优势。在种植业中,大量实践证明,施过蚯蚓粪的农田土质松软,比施用其它肥料根系发达。
蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥,不仅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很强。通过微生物间的拮抗作用,防治了土传病害的发生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地温。
此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,对过剩的养分也能长期保存,保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥,能促使植物生长,并节省大量农药、化肥,生产的绿色植物都符合绿色食品标准。
三、 蚯蚓的营养价值总之,蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料,而且是畜、禽的矿物质补充饲料的来源。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健剂实际证明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪,增重快,饲料报酬高;用来喂蛋鸡,可以提高产蛋率和蛋重,喂肉鸡不但增重快,而且可以降低生产成本。
在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高饲料利用率和适口性。四、市场营销在试养殖期间采取和养殖厂合作的方式,定点供应,以求打下良好的口碑。
此后采取产品宣传措施,扩大蚯蚓的市场影响,吸引更多的养殖户,扩大供给量,不断形成规模。在发展稳定的情况下成立蚯蚓养殖协会,吸纳群众养殖,提供蚓种及技术,企业专注于网络营销及产品的成品加工,延长产业链。
五、资金投入及盈利年投入支出(每亩):1.用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚料均可) 200立方米 每立方米10元 计2000元2. 蚓种40公斤 每公斤20元 计800元3.占地费1亩 每亩400元 计400元4. 水电工具计500元合计:3700元年收入:(1) 蚯蚓 2000公斤 每公斤2元 计4000元(2)蚓粪 40吨 每吨150元 计6000元合计:10000元纯利润:10000-3700=6300元六、风险与对策养殖期间应注重自然环境对蚯蚓的影响,保持环境安宁、保暖及排水,以防蚯蚓逃窜。
中国蛋鸡产业概况
(一)2008年蛋鸡生产现状2008年,我国的蛋鸡生产可以说是在高成本低效益下运行的。
自2月份开始随着产蛋鸡的陆续开产,鸡蛋数量逐步增加,鸡蛋价格迅速回落,“五.一”虽有拉动,节后又迅速回落。7月份进入供需平衡。
8月份,随着蛋鸡生产性能的下降和部分老鸡的淘汰,鸡蛋价格逐步回升,9月中旬鸡蛋价格达到全年最高价,部分地区鸡蛋批发价达到了7.2元/千克以上;但随着新母鸡的开产,10月份鸡蛋价格又回到6元/千克的盈亏平衡点。(图一)注:图一中黑色曲线为鸡蛋价格,白色曲线为1.5千克饲料价格(也叫成本价格);如果黑色曲线高于白色曲线说明养鸡处于盈利区,如果黑色曲线低于白色曲线说明养鸡处于亏损区。
(二)2008年蛋鸡养殖户效益分析养殖成本上半年高价位运行,9月份开始回落。作为主要饲料原料的玉米价格持续呈现上涨趋势,自2007年12月份以来玉米价格一直维持在1.7元/千克以上的高价位,今年6月份玉米的价格达到1.76元/千克,上半年玉米平均价格为1.74元/千克,同比上涨13.3%;同时各地豆粕价格也在持续上涨,由4月份的3700元/吨涨到6月份的4000元/吨以上,个别地方涨到4700元/吨以上;蛋鸡配合饲料6、7月份为2.2元/千克,为2001年以来的最高价位。
9、10月份饲料原料价格持续回落,玉米价格11月初降到了1.4元/公斤,豆粕也回落到了4月份涨价前的水平。通过图一可以明显看出,从1月中旬开始,蛋鸡养殖进入亏损状态,5月虽有几天盈利,但6、7 月份仍然亏损。
8、9、10三个月虽然一直处于盈利状态,但利润空间不大。从全年来看,养殖户平均处于亏损状态,积极性连续受挫。
二、过去十年养鸡形势回顾:起伏明显 四个高利润区穿插其间(图二)注:图二中黑色曲线为鸡蛋价格,灰色曲线为1.5千克饲料的价格(也叫成本价格),白色曲线为饲料价格;如果黑色曲线高于灰色曲线说明养鸡处于盈利区,如果黑色曲线低于会色区说明养鸡处于亏损区。通过对1998年至2008年十年以来的数据进行分析可以得出以下结论:1.十年以来平均30个月为一个大的饲养周期,在一个大周期内盈利时间为22个月左右,亏损时间为8个月左右。
2.如果本年度的第三季度利润非常高时,则本年度的第四季度和来年的第一、二季度必定处于亏损期,并且亏损最严重的月份均在3月份。三、2009年走势预测:下半年将出现利润高峰1.2008年的12月份和2009年的1月份,因养鸡利润不高和生产性能普遍下降的影响,蛋鸡淘汰将进入高峰期,淘汰鸡价格不会太高。
2.2009年的1~4月份蛋鸡养殖存在一定的利润空间,但受国际金融危机影响,养鸡利润仍然不大。3.预计自2009年的5月份开始养鸡利润会大幅度提高,第三季度会达到本次周期的最高峰。
四、未来的发展模式:规模化成为必然1.发展大中型现代化、规模化养殖成为必然趋势目前我国蛋鸡业发展进入新的十字路口,正处于新的历史转折期。经过二十多年的发展,我国蛋鸡总量在世界上处于领先地位,到20世纪90年代中期,蛋鸡存栏总量与鸡蛋产量就已经跃居世界第一位(约2000万吨、人均15千克以上)。
我国鸡蛋市场已经进入相对过剩的时期,小生产与大市场需求的矛盾日益表现出来。目前我国大部分农村地区仍是一家一户分散饲养,饲养技术、管理方式等都相对落后,因没有足够的资金实力和技术实力,一旦畜禽染病常常无力或不能及时诊治,导致养鸡效益下降,同时危害消费者健康。
而千家万户小规模生产也难以保证产品质量,这为今后大规模机械化养鸡提供了广阔的市场发展机遇。当然,也并不是规模越大越好,规模过大会使饲养资源过度消耗,使生态环境恶化,只有实现规模适度化,才能获得最大经济效益。
而集约化生产可以改善饲养环境,提高单位生产率,有效控制疫病,使蛋鸡业实现高水平、高效益生产。可以说,今后我国蛋鸡业的发展模式,不但要继续发展适度规模饲养农户,还要重视发展大中型现代化养鸡场。
2.重视食品安全、提升蛋品质量成为当务之急我国鸡蛋产量大、品种多,但没有形成品牌优势。人们大多习惯于从集贸市场上购买鸡蛋,鸡蛋的新鲜度、药物残留、沙门氏菌污染情况无从查证,出了问题无法查找责任,“问题鸡蛋事件”给国内的禽蛋业上了生动的一课。
对国内外两个市场都形成了不小的影响,市场突然萎缩、出口遭到退货,企业和养殖户都遭受了不同程度的损失,使消费者信心受到打压。如何解决好食品安全问题、有效抗御突发性公共安全问题,无情地摆在了行业面前。
所以应鼓励蛋鸡养殖企业面向市场,树立优质产品的品牌战略,通过选择高产鸡蛋品种、合理配制饲料和科学饲养管理,辅之以科学的、逐步完善的管理方案,以生产适应于国际市场需求的产品,逐步打入国际市场。