烧烤项目总结范文
烧烤活动总结怎么写?
老天总算有眼,几天的辛苦准备没有白费。早晨起来,果然如天气预报,有些小雨,到了中午,已然停矣。
?? 上午忙着给参加的同事们发短信确认时间和地点。还算有些号召力,基本上所有邀请到的都参加了。直到快十二点钟才接到电话,负责购买食物的几位总算凯旋了。东西很多,基本我开出的菜单上所列出来的都有了,而且量也不少。可是为了新鲜,肉类等很多是从菜市场买的,很多东西得洗切,这个是出乎计划的。所以实际出发时间比预定的晚了近半小时。
?? 进了共青森林公园的南门,才发现烧烤点原来离北门较近。反正刚好是午饭以后,大家就走走路,权当促进消化了,烧烤时候才有力量把食物消灭掉。
?? 我们还是缺乏经验,本计划租一个小炉子,爱吃的吃去,其他爱玩的玩去。可是共青森林公园的烧烤区实在很小,除去几个亭子,基本没有地方可以打球了。所以就临时决定,改租了一只特大的亭子,这样有两只烧烤炉子可以使用。这个地方是不许自己带碳的,我们的一箱子碳就被收缴了,可是他们提供的碳有很不好用,所以准备带碳的话还要当心做好隐蔽工作,嘻嘻……十七个人,这个特大亭子的空间也还是有些紧张,不过场面相当热闹。
?? 大部分人都没有烧烤经验,提供的两只炉子不大好使,原本准备的锡箔纸放上去后火头居然要灭了,还是不用的好。大家于是把肉块、丸子、鱿鱼、虾等各种食品放了上去,有很多甚至没有沾些油,更不要说其他调料了。即便如此,香味还是很快弥漫了出来,大家都迫不及待地拿碗拿碟准备品尝。“香!”
?? 虾很受欢迎,容易熟而且味道不错,鸡翅需要耐心地边烤边一遍遍涂抹油和其它调料,味道自然是不错的。牛羊肉都得耐心烧,调料必不可少,后来我索性拿着椒盐瓶子在炉子边专门添加调料了。 蔬菜类烧烤基本都需要先蘸上食用油,最好再涂点蜂蜜,味道香甜,也是不错的。这样烧出来的土豆很受欢迎的。大蒜是出乎意料的受到喜爱,烤出来的大蒜非但没有生蒜的辛辣,而且非常的香,所以特别受到青睐,基本一点都没有浪费。
?? 烧烤时间的两小时过的很快,所以很多东西最好提前做好准备,比如把肉片等提前浸入味,该串起来的提前串好,如此可以提高烧烤的效率。我们这一次在这一点上显然准备不足,所以很多东西都没来得及烤。
?? 这些都是经验。
?? 我们这一次准备的食物还是偏多的,超支也基本都在这一块了。还有纸牌和相机没有提前明确谁带,所以有些措手不及。买纸牌也多花了19元。
?? 烧烤之后的打牌和打球还是很愉快的,我发现80分人人都会甚至不乏高手,所以以后可以考虑组织比赛了,呵呵。
?? 总的说来还算尽兴,玩到了六点多钟了大家还意犹未尽呢。公园管理员来催促了大家才离开。所以可以说,这次活动组织得基本还算成功。
公司烧烤活动的详细策划方案
确定好参与人数后,要提前预定场地(场地租赁费用、所包含的物品及租赁时间),根据人数及公司人员的喜好,购买烧烤用品、佐料及食材,荤菜像鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖可以提前购买后清洗干净,腌制一晚,这样第二天比较容易烤,其它素菜可以拿到烧烤场地去清洗。如果时间充足可以组织一下娱乐活动,当然这开心的时刻也要有照相机为伴喔~~
我们公司是上个礼拜六组织的去烧烤,40多个人,花了将近2000块钱,当时就是因为没有问租赁的时间,导致吃的东西买多了。
我们当时买的烧烤用品有:木炭、竹签、烧烤叉(一人至少一个)、烧烤架、毛刷(一个炉子至少3把)、水果刀(一个炉子一把)、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸巾、盆(装菜用)。
佐料有:油(根据你烧烤的食物决定买多少,我们当时买少了,然后在烧烤场地去买,贵死了)、盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁。
荤菜:鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串(我们买的现成、袋装的)、羊肉串(也是现成的)、秋刀鱼、虾。
素菜:玉米、韭菜、金针菇、香干(这几样菜不容易烤,我们买了都没怎么弄)、茄子、黄瓜、馒头、青椒(都没空去吃这个)。
水果:桔子、圣女果(尽量买时令的水果,要不然价格就会很高)。
零食:瓜子、花生。
酒水:矿泉水、雪碧、凉茶、橙汁、啤酒。
希望能帮到你,祝你们玩得开心!有好的建议和意见希望能共同分享
公司组织烧烤活动方案怎么写?
一、 活动目的
为了增进各部门员工之间的相互了解,增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围;进而加深员工对公司的归属感,在娱乐活动的同时培养大家在团队合作和处理事情等方面的能力,值中秋节之际,人事行政部建议组织公司全体员工前往凤凰山进行烧烤活动。
二、 活动组织
活动组织:人事行政部
活动地点:凤凰山烧烤场
活动时间:2012年9月18日下午(星期六)
参加人员:公司全体人员,活动以自愿报名参加为原则。
交通方式:按部门组织队伍,步行到目的地。
三、活动运作
人事行政部负责整拟定活动策划方案及落实各项具体内容(包括统计愿意参加此次活动的人员名单、活动物资的准备、游戏的准备等)
四、活动具体安排
a、活动负责人安排
1、***负责沟通和统计参加这次活动的成员名单;
2、***负责联系烧烤场及本活动的各项工作落实;
3、***和***负责各项活动物资的购买(烧烤食物、水、烧烤用品等);
4、***负责烧烤物品的落实摆放;(协助队长工作人员:*共11人)
5、***负责活动的现场拍摄;***负责山下、中途拍摄,***负责山上拍照,得奖人员个个都需照相。
6、袁经理主导各部门主管负责各部人员组织、带领及人员动态状况、集合;
7、***负责游戏组织。
8、赵工负责登山裁判,发放证书,***负责中途登山纪律监察。
b、活动时间具体进程
1、参加人员报名时间截止到9月15日上午11:30分
2、9月18日下午出发。
时间安排
活动内容
13:30
公司2号门集合
14:00
准时出发
14:50
到达目的地(凤凰山烧烤场)
15:00-15:20
登山比赛组织(讲比赛规则、发放登山资格证)比赛人员合影
15:20
登山比赛开始
16:00
登山人员在庙门口广场集合,拍照留影
16:30
烧烤场集合
16:30-17:00
烧烤活动准备工作,团队游戏
17:00-20:00
烧烤(人员自由组合)
20:00
自行返厂
五、活动经费预算
1、烧烤炉单价:节假日市价(时间为5小时)
1)租大炉(12-16人),80元/个(送炭5斤,网1张)
2)租中炉(8-10人),70元/个(送炭4斤,网1张)
3)租小炉(6人),60元/个(送炭3斤,网1张)
210人参加,
费用预算:
1、 租炉210/12人=18个炉*80元/个炉=1440元
2、 食品15元/人*210人=3150元
3、 登山奖金1100元+其它临时备用金410元=1510元
4、 合计:6100元
六、注意事项
1、路上队伍要求整齐有序,活动时要注意安全。
2、维护公司形象,不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。
3、一切事情听指挥,如有事情必须先报告,手机保持开机,方便联系。
4、不得搞浪费,烤熟再食,不得暴饮暴食,注意饮食卫生。
5、活动结束后找出不足的地方,写出总结,为下次活动积累经验。根据员工的意见和观察,讨论总结此次活动的经验教训,提高公司活动的组织能力。
6、其它参加此次活动的人员,也可以写出自己的心得体会,投稿到人事部。
七、相关活动串联游戏
等大家吃饱喝足之后,有名的团队拓展训练。即培养团队合作精神又超好玩的游戏。
1、游戏步骤:
1、就是先让大家手拉手站成一圈(我那时是让男女生交叉站),然后让大家记住自己左手边和右手边的人,一定要记清楚,不要弄错左右哦。
2、让大家把手放开,喊“跑!”。尽量让大家跑得乱七八糟一点。
3、看差不多了,喊“停!”,让大家原地不动的站着,然后再让他们尽量往中间聚拢。
宾阳县鱼百汇野外烧烤活动总结
活动的意义与管理的重要。
没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
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工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。 结尾:分析问题,明确方向。
3、落款 署名与日期。