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  • 关于餐饮业的奖励方案范文

    餐饮服务员奖罚的方法有哪些

    餐饮服务员奖罚制度一、扣分制度: 1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。

    2分 2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。

    2分 4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。 2分 5、无故迟到、早退者(包括不参加班前、班后卫生) 2分 6、当班时打盹睡觉者。

    4分 7、未经许可,随意玩弄场内设施者。 2分 8、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。

    4分 9、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分 10、对客人服务礼貌不到位者。

    3分 11、对个人仪容、仪表不认真对待。 2分 12、未经管理人员批准私自调班者。

    2分 13、班前会及大扫除无故缺席。 5分 14、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。

    3分 15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分 16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。

    2分 17、逗留他处偷懒或闲聊,离岗者。 2分 18、开单或送食品时出现差错。

    1分 19、在营业场所奔跑者。 2分 20、乱写乱画破坏公共设施。

    5分 21、不按规范招呼服务客人。 2分 22、对工作不主动使之失职。

    3分 23、当班时用厕时间超过10分钟。 2分 24、不按规范站立或站立时间未准时。

    2分 25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。 2分 26、拿酒水上餐具未使用托盘者。

    1分 27、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。 2分 28、当班时间聚堆聊天。

    2分 29、接听电话不规范或不礼貌。 3分 30、遇到客人无主动问候意识。

    2分 二、有下列过失之一者,视情节严重,将受到10分以上罚款。 1、对客人不礼貌或与客人争吵。

    2、酗酒、赌博、打架者。 3、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。

    4、蓄意破坏公物或客人物品者。 5、工作差或服务欠佳,受到客人投诉者。

    6、发表虚假或诽谤性言论,从而影响客人或酒店同事的声誉者。 7、营业期间无正当理由早退者。

    8、私自领用客人存酒据为己有者。 三、奖励制度: 1、忠于职守,对工作认真负责,为本部门树立良好信誉,在每月总结中突出的优秀者。

    10分 2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。 20分 3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者。

    40分 4、讲诚信,拾金不昧者。 5-10分 5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。

    5分。

    哪位有餐饮奖罚制度完整详细版

    餐饮服务员奖罚制度

    ?一、扣分制度:

    ?? 1、上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌。 2分

    ?? 2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分

    ?? 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。 2分

    ?? 4、不注意卫生,随地吐痰,丢弃杂物者。 2分

    ?? 5、无故迟到、早退者(包括不参加班前、班后卫生) 2分

    ?? 6、当班时打盹睡觉者。 4分

    ?? 7、未经许可,随意玩弄场内设施者。 2分

    ?? 8、工作散漫,未及时向客人提供合理服务。 4分

    ?? 9、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分

    ?? 10、对客人服务礼貌不到位者。 3分

    ?? 11、对个人仪容、仪表不认真对待。 2分

    ?? 12、未经管理人员批准私自调班者。 2分

    ?? 13、班前会及大扫除无故缺席。 5分

    ?? 14、当班期间不注意言谈举止,大声喧哗,讲不雅语言。 3分

    ?? 15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分

    ?? 16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。 2分

    ?? 17、逗留他处偷懒或闲聊,离岗者。 2分

    ?? 18、开单或送食品时出现差错。 1分

    ?? 19、在营业场所奔跑者。 2分

    ?? 20、乱写乱画破坏公共设施。 5分

    ?? 21、不按规范招呼服务客人。 2分

    ?? 22、对工作不主动使之失职。 3分

    ?? 23、当班时用厕时间超过10分钟。 2分

    ?? 24、不按规范站立或站立时间未准时。 2分

    ?? 25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。 2分

    ?? 26、拿酒水上餐具未使用托盘者。 1分

    ?? 27、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。 2分

    ?? 28、当班时间聚堆聊天。 2分

    ?? 29、接听电话不规范或不礼貌。 3分

    ?? 30、遇到客人无主动问候意识。 2分

    ??二、有下列过失之一者,视情节严重,将受到10分以上罚款。

    ??1、对客人不礼貌或与客人争吵。

    ??2、酗酒、赌博、打架者。

    ??3、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。

    ?? 4、蓄意破坏公物或客人物品者。

    ??5、工作差或服务欠佳,受到客人投诉者。

    ??6、发表虚假或诽谤性言论,从而影响客人或酒店同事的声誉者。

    ??7、营业期间无正当理由早退者。

    ??8、私自领用客人存酒据为己有者。

    ??三、奖励制度:

    ?? 1、忠于职守,对工作认真负责,为本部门树立良好信誉,在每月总结中突出的优秀者。 10分

    ?? 2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。 20分

    ?? 3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者。 40分

    ?? 4、讲诚信,拾金不昧者。 5-10分

    ?? 5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。 5分

    ??以上所有条例按当时情况酌情处理,每扣1分为人民币5元,望各位同事认真对待,如有补充或更改之处将另以书面通知。

    急求一套中小型餐饮奖励制度!!!!!

    奖励的目的在于鼓励先进,调动员工的积极性、主动性、创造性,提高工作能力和服务质量。

    奖励的种类:

    -----口头表扬;

    -----现金奖励。

    -----酒店通报嘉奖。

    奖励的原则:

    -----奖励必须贯彻民主、透明、客观和公正的原则。

    奖励的实施:

    -----口头表扬:由部门在点名会上落实。

    -----现金奖励:在工资中体现。部门经理按规定填写报告,交人力资源部一份作为造工资依据,部门留存一份,员工自留一份。

    -----酒店通报嘉奖:由部门上报材料,总办核查,总经理办公会决定公开发布实施。

    奖励的条件:

    凡符合下列条件者,餐饮部酌情给予奖励:

    -----提出合理化建议,对改进酒店管理,提高效益有重大贡献者。

    -----超额完成任务指标、成绩突出者;

    -----在重大接待任务中,为酒店创造良好声誉,受到宾客表扬者;

    -----发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生者;

    -----为保护酒店财产和宾客生命财产安全,见义勇为者;

    -----控制开支、节约费用有显著成绩者;

    -----拾金(物)不昧,主动上交者;

    -----被评为酒店最佳员工者;

    -----被评为餐饮部优秀员工者;

    -----在同行业各类比赛中获得大奖者;

    -----敢于揭发坏人坏事,事迹突出者;

    -----协助侦破各类案件,打击歪风邪气者。

    -----服务质量高,获得宾客的认可或客人点名服务,为餐厅带来良好声誉。

    -----为宾客提供优质服务,为客人解难(生病、受伤等),得到客人特别表扬者。

    -----客人有意寻事,员工能妥善处理,设委屈奖。

    -----积极引来新客户。

    -----在平凡的岗位上,做出不平凡的业绩,并经常受到表扬,工作表现突出者。

    -----因工作需要,营业结束后,延时工作。

    -----经检查全月卫生达标者

    -----菜品、酒水、茶叶推销奖,按酒店规定进行提奖。

    -----每服务一桌客人,服务员量化提成

    餐饮业厨师奖罚制度怎么制定

    转载以下资料供参考

    厨房奖惩制度

    根据餐厅规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖惩条件者

    1 忠于职守,全年出满勤 ,工作表现突出,受到宾客多次表扬者。

    2、 为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。

    3、 在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。

    4、 多次受到顾客表扬者。

    5、 卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。

    6、 节约用料,综合利用成绩突出者。

    (二)、出现下列情况之一者,给予惩处:

    1、违反厨房纪律,不听劝阻者。

    2、不服从分配,影响厨房生产者。

    3、工作粗心,引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。

    4、弄虚作假或搬弄是非,制造矛盾,影响同事间的工作关系者。

    5、不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者。

    6、不按操作规程生产,引起较大责任事故者。

    7、殴打他人者。

    9、 不按时清理原料,造成变质变味者。

    (三)、以上奖惩条例的实施,以事实为依据,根据具体情况,由厨师长提议,总厨审定具体奖惩方法和范围,贡献卓越或错误情节严重者,则报餐厅老总按员工守则及其他规定进行处理。

    宾馆餐饮部经理管理方案范文

    引言: 广西贵港国际大酒店是一家四星级标准建筑装修的高档豪华酒店,酒店占地35亩,总建筑面积3万平方米,总投资过亿元,250多个停车位,餐饮部设在一、二层,一层引进国际品牌米萝咖啡,民族食街,二层中餐有25个VIP包厢厅可客纳360人的多功能厅和200人的散点餐厅。

    这么高规模,功能设施配套的酒店在当地是首家,他主要面对政府官员,高档商务散客为接待对象。所以其经营管理的要求相当高。

    一、经营 (一)市场调查和市场预测 贵港国际大酒店必须确知自己的市场领域,顾客类型,顾客支付能力,顾客对环境,出品,服务等的需求,并预测未来发展情况。目的是寻找餐厅出品服务的市场所在。

    (二)经营方针和经营策略选择 经营方针是是餐厅的发展方向和指针。它随餐饮业的性质、任务、环境条件和接待对象不同而变化。

    贵港国大餐饮部以“通过一流服务和高效率管理,为宾客提供舒适、亲切、方便和带人情味的享受,把企业办成具有中国特色和国际水平的一流酒店”为经营方针。 经营策略是经营方针的具体运用。

    贵港是“北部湾”开发的新兴城市,它是广西的一颗明珠,所以餐饮部以“民族风味+差别(高)市场策略”经营运作。 (三)经营思想和管理目标确定 经营思想的实质是正确处理社政、企业、员工和消费者的相互关系,贯彻执行社政方针政策,确保餐厅坚持正确的经营方向,贵港国大餐饮部主要坚持以下五个经营思想: 1、坚持正确的经营方向,改革管理体制,促进生产力发展的思想。

    2、坚持不继改善服务态度,服务方式,提高服务质量,牢固树立“餐厅的一切活动都是为了满足广大消费者需要”的思想。 3、坚持以提高经济效益为中心正确处理社会、企业、员工和消费者相互关系。

    4、坚持市场经济原则,讲信誉、讲卫生、讲质量、正确开展竞争,以优质服务在竞争中直接接受广大消费者的评判和检验。 5、坚持从长远利益出发,不断创新,进取,开拓,并将社会效益与经济效益一起抓,促进企业和国民经济共同发展。

    (四)经营任务 采用灵活的经营方式,增加服务项目,扩大服务领域,搞好多种经营,将日常餐厅销售与美食节、会议、食品展销和宴会经营结合起来,采用多种销售方式,搞活餐饮经营。 二、管理 在现代科学管理中,人们将管理分为九大系统,即组织、企业文化、人才指挥(亦称纵向指挥)、横向联络、检查反馈、预算计划、人才选用和招聘、培训、激励等。

    如果这九个系统都做得好,即管理做得好,那么这个餐厅就会获得良好营运,像一个精良的钟表,只要你一上发条整个餐厅会像钟表一样动起来。 (一)餐饮管理的五项基本要求 1、确保良好组织 要求:管理员组织相应的下属,并把他们的行为纳入一个轨道,以利于实现组织目标。

    这是对管理的一项重要要求,否则以下各项要求就很难达到。 2、掌握客源,以销定产 餐厅的出品一经做好即需尽可能快地卖与客人,以保证新鲜与质量。

    因为出品做好后是很难和时间保存的,所以要求管理人员必须根据订餐情况、市场环境、历史资料、当地气候、天气预报、节假日变化等情况,做好预测分析。每天、每餐次尽可能掌握就餐客人的数量及对花色品种和产品质量的要求,并据此安排食品原材料供应和生产过程的组织,以避免浪费,并防止产销脱节,影响客人消费需求和业务活动的正常开展。

    3、卫生,确保客人安全 要求管理人员必须严格执行《食品卫生法》,从食品原材料的采购、验收、储藏、发料到加工、切配、烹饪、装碟和销售都要建立一套严格的卫生制度。 4、正确掌握毛利,维护供求双方利益 要求管理人员正确执行餐饮价格政策,区别不同情况,如不同菜式、市场竞争价等,制定毛利率标准。

    既要发挥市场调节的作用,又要维护供求双方的利益;既要扩大销售又要在降低成本上下工夫。要定期检查毛利率执行结果,并根据市场供求关系作必要的调整。

    5、适应多种需求,提供优质服务 餐厅的客人来自五湖四海,消费层次复杂。要示必须根据客人的身份、地位、饮食爱好、消费特点和支付能力,研究不同客人的消费需求和消费心理,有针对性地提供优质服务。

    在产品上坚持多样化、档次合理;在产品质量上突出风味特点,注重色、香、味、形和原料的选择;在服务上坚持一视同仁,热情、主动、礼貌、耐心、细致、周到,以满足客人多层次的物质和精神生活需要,提供优质服务。 (二)餐饮管理五种常用方法 1、层次管理 其主要特点是机构设置简练明确,垂直领导,责任清晰。

    一般分为: 决策层(董事会)制定、审查、批准发展计划的财政预算,任命高层管理人员,明确组织结构与福利待遇。 经营管理层(总经理)向决策层负责,全权处理餐厅经营管理的一切事务,协调各部门之间的关系。

    如果餐厅规模不大,可由经理担任。 业务管理层(部门经理/主管)贯彻落实上层指示,组织其主管部门实施业务活动。

    操作层(基层员工)按照程序规范进行具体工作,或接受上司指派,完成指标。 层次管理的优点是规范出各级管理者的管理要限,使各级人员在其权力职责范围内得以充分发挥。

    2、目标管理 其主要特点是使工作有目标,并让相。

    请教最适合餐饮业的薪金奖励方法有哪些?

    四、餐饮业奖金制度?? 第一条 目的? 本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外,对于员工福利及内容创业制度,亦详加规定。

    ? 第二条 适用范围? 凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用;但部分奖金支付办法,亦可适用于兼职人员。? 第三条 奖金结构? 本规则所制定的奖金,包括下列十三项:? (一)模范员工奖。

    ? (二)礼貌奖。? (三)最受欢迎奖。

    ? (四)工作绩效奖金。? (五)考勤奖金。

    ? (六)激励奖金。? (七)介绍奖金。

    ? (八)全勤奖金。? (九)奖学金。

    ? (十)礼金及慰问金。? (十一)小费。

    ? (十二)年节奖金。? (十三)年终奖。

    ? 第四条 模范员工奖? 每月由各门市主管人员依工作敬业态度及考核成绩中,挑选一至两名工作表现优异的从业人员(含兼职人员)呈人事科评核后,于每月月初朝会中表扬并颁发500元礼券一张,以激励员工士气。? 第五条 礼貌奖? 为加强顾客对本公司有良好的印象并培养同仁间的默契,增加各部门的配合度,原则上每月由各门市主管人员挑选最具礼貌的从业人员一名,除每月月初在朝会中表扬外,颁发500元礼券一张以兹鼓励。

    ? 第六条 最受欢迎奖? 为使同事间能够相处融洽并让顾客感受到本公司服务亲切的态度,每月由各门市全体同仁间推选一名最受欢迎人员,除在每月月初的朝会中表扬及颁发500元礼券一张外,并于各门市公布栏内颁布,同时可让顾客分享其喜悦。? 第七条 工作绩效奖金? 由各部门主管人员视当月各人勤务的表现(包括工作效率、服务态度、敬业精神、出勤率、贡献度等多项评核)所进行的考核外,并依据考核成绩核发工作绩效奖金,其核发标准如表6.5.22:? 表6.5.22 分数 95以上 95~90 89~80 79~70 69~60 60以下 奖金 2000元 1500元 1000元 800元 500元 0 第八条 考勤奖金? 公司依据全年度员工勤务表现及贡献程度后,并按下列规定发放标准支付:? (一)勤务满一年以上者,其年度考绩成绩平均在80分以上者,则支付半个月的本薪作为当期绩效奖金。

    ? (二)勤务满半年以上者,其考绩成绩在85分以上者,则依其勤务月数乘以半个月的本薪比率作为当期绩效奖金。? (三)勤务未满半年者,原则上不予以发放。

    但表现优异者,可经由各部门主管人员呈人事科评核后,酌量奖励。? 第九条 激励奖金? 为激励各部门人员缔造经营佳绩,并争取自我加薪及自创福利机会,可依照下列规定评核:? 各部门平均三年内营业总额/365日(一年)*1.10=月业绩目标(基础目标)? (一)每周内连续二日(不含旺季及国定例假日)超过基础目标,则于次周发放激励奖金:? 经理(副理) 1,000元礼券一张? 管理职人员 500元礼券二张? 基层勤务人员 500元礼券一张? (二)连续两周内突破基础目标时,则在第二周奖金加倍发放。

    ? 第十条 介绍奖金? 公司所属各部门人员介绍他人到本公司服务并经人事科面试考核后任用,满六个月以上且无违反公司规定者,则给予介绍人员奖金3,000元;但未满六个月即离职者,则不予以发放。核发的奖金应于被介绍人员满六个月后,与薪资合并发放。

    第十一条 全勤奖金? 员工在规定勤务时间内按时上下班且未有舞弊者,可按下列规定予以奖励:? (一)全月无请假、迟到、早退、私自外出时,则每月发放全勤奖金1,000元以兹鼓励。但以正式任用人员为限。

    ? (二)兼职人员(含计时、计件人员)执行勤务时间,累计达176小时以上,无请假、迟到、早退、私自外出时,则给予全勤奖金500元以兹鼓励。? (三)会计年度期间(从一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人员及兼职人员,全年度皆为全勤者,于农历过年后第一天上班团拜时,当场予以表扬并发放3,000元奖金以兹鼓励。

    ? (四)新进人员自任职日起至会计年度终了为止,任职满6个月以上无缺勤记录且考绩成绩在85分以上者,亦具第3项的资格,可给予其奖励。? 第十二条 奖学金? 为鼓励在职人员发挥所长利用勤务时间外作自我充实进修,进而带动全体同仁间提高各人的专业素养所制定的奖金而言。

    其规定如下:? (一)会计年度期间的季考绩,连续达85分以上者,始具申请奖学金资格。? (二)申请人应于每3月15日及9月15日前十日内,提出书面申请(包括申请书、在学证明、缴费收据等),并经人事科评定通过后,予以支付。

    ? (三)奖学金的发放标准如表6.5.23:? 表6.5.23 在学程度区分 公 立 私 立 研究所 大 学 高中(职、补) 初 中 8,000 5,000 2,000 1,000 8,000 6.000 3,000 (四)奖学金适用范围,以公司正式任用人员,服务年资满一年以上者为限。 第十三条 礼金及慰问金? 公司经营方式以大家庭为不变原则,对于员工的婚丧喜庆及伤残 住院时,可按员工服务年资,从福利基金中提拨相等的金额做为慰问祝福。

    其支付标准如表6.5.24:?? 表6.5.24 福利津贴年资基准表 年 职 资 位 一 年 以 下 一 三 至 年 年 三 五 至 年 年 五 七 至 年 年 七 十 至 年 年 十 年 以 上 基 层 人 员 1,000 l,500 2.000 2,500 3,000 3,500 领 班 1,200 1,8100 2,400 3,000 3,600 4,200 主 副 任 1.500 2,200 2,900 3,600 4,300 。

    餐厅如何激励员工,激励员工的方法

    亲情化(个性化)服务

    一、评选方式

    餐厅部设立《个性化服务案例记录本》,将每天发生的个性化服务记录下来。每月统计一次。由餐厅根据记录个性化服务次数(10次以上)及质量评出,总办、企管复核当月“个性化服务明星”一名。

    二、奖励办法

    由经理在月度员工例会上宣布名单,通报事迹,给予表扬并奖励现金60元。同时作为优秀员工候选人。

    销售状元

    一、评选方式

    高档酒水促销每月由餐厅部提供统计资料,财务、企管复核,总经理批准。

    二、奖励办法

    部门表彰并发放奖金60元。

    先进标兵

    一、评选方式

    当月无客人投诉,受表扬最多,无任何违纪行为,民主测评最高分者为餐厅部业务标兵。餐厅上报材料,总办、企管复核,总经理批准。

    二、奖励方式

    奖励现金50元并作为优秀员工候选人。

    日常激励

    一、客人对服务提出赞扬

    每次每案例奖励5-10元并记入《餐厅部案例记录》。案例上报企管审核后发放奖金。

    二、客人对服务提出投诉

    每次每案例罚款5-20元并记入《餐厅部案例记录》。情节严重者根据酒店损失情况加重处罚。案例上报企管审核后现金处罚。

    三、亲情化(个性化)服务

    案例由餐厅部提报,上交企管部复核后每次奖励5-10元。

    拾金不昧

    每次拾金不昧事迹由餐厅部提报,上交企管复查后根据情况给予奖励5-30元。

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    四、餐饮业奖金制度?? 第一条 目的? 本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外,对于员工福利及内容创业制度,亦详加规定。

    ? 第二条 适用范围? 凡任职满14日以上的正式任用员工皆适用;但部分奖金支付办法,亦可适用于兼职人员。? 第三条 奖金结构? 本规则所制定的奖金,包括下列十三项:? (一)模范员工奖。

    ? (二)礼貌奖。? (三)最受欢迎奖。

    ? (四)工作绩效奖金。? (五)考勤奖金。

    ? (六)激励奖金。? (七)介绍奖金。

    ? (八)全勤奖金。? (九)奖学金。

    ? (十)礼金及慰问金。? (十一)小费。

    ? (十二)年节奖金。? (十三)年终奖。

    ? 第四条 模范员工奖? 每月由各门市主管人员依工作敬业态度及考核成绩中,挑选一至两名工作表现优异的从业人员(含兼职人员)呈人事科评核后,于每月月初朝会中表扬并颁发500元礼券一张,以激励员工士气。? 第五条 礼貌奖? 为加强顾客对本公司有良好的印象并培养同仁间的默契,增加各部门的配合度,原则上每月由各门市主管人员挑选最具礼貌的从业人员一名,除每月月初在朝会中表扬外,颁发500元礼券一张以兹鼓励。

    ? 第六条 最受欢迎奖? 为使同事间能够相处融洽并让顾客感受到本公司服务亲切的态度,每月由各门市全体同仁间推选一名最受欢迎人员,除在每月月初的朝会中表扬及颁发500元礼券一张外,并于各门市公布栏内颁布,同时可让顾客分享其喜悦。? 第七条 工作绩效奖金? 由各部门主管人员视当月各人勤务的表现(包括工作效率、服务态度、敬业精神、出勤率、贡献度等多项评核)所进行的考核外,并依据考核成绩核发工作绩效奖金,其核发标准如表6.5.22:? 表6.5.22 分数 95以上 95~90 89~80 79~70 69~60 60以下 奖金 2000元 1500元 1000元 800元 500元 0 第八条 考勤奖金? 公司依据全年度员工勤务表现及贡献程度后,并按下列规定发放标准支付:? (一)勤务满一年以上者,其年度考绩成绩平均在80分以上者,则支付半个月的本薪作为当期绩效奖金。

    ? (二)勤务满半年以上者,其考绩成绩在85分以上者,则依其勤务月数乘以半个月的本薪比率作为当期绩效奖金。? (三)勤务未满半年者,原则上不予以发放。

    但表现优异者,可经由各部门主管人员呈人事科评核后,酌量奖励。? 第九条 激励奖金? 为激励各部门人员缔造经营佳绩,并争取自我加薪及自创福利机会,可依照下列规定评核:? 各部门平均三年内营业总额/365日(一年)*1.10=月业绩目标(基础目标)? (一)每周内连续二日(不含旺季及国定例假日)超过基础目标,则于次周发放激励奖金:? 经理(副理) 1,000元礼券一张? 管理职人员 500元礼券二张? 基层勤务人员 500元礼券一张? (二)连续两周内突破基础目标时,则在第二周奖金加倍发放。

    ? 第十条 介绍奖金? 公司所属各部门人员介绍他人到本公司服务并经人事科面试考核后任用,满六个月以上且无违反公司规定者,则给予介绍人员奖金3,000元;但未满六个月即离职者,则不予以发放。核发的奖金应于被介绍人员满六个月后,与薪资合并发放。

    第十一条 全勤奖金? 员工在规定勤务时间内按时上下班且未有舞弊者,可按下列规定予以奖励:? (一)全月无请假、迟到、早退、私自外出时,则每月发放全勤奖金1,000元以兹鼓励。但以正式任用人员为限。

    ? (二)兼职人员(含计时、计件人员)执行勤务时间,累计达176小时以上,无请假、迟到、早退、私自外出时,则给予全勤奖金500元以兹鼓励。? (三)会计年度期间(从一月一日起至十二月三十一日止)正式任用人员及兼职人员,全年度皆为全勤者,于农历过年后第一天上班团拜时,当场予以表扬并发放3,000元奖金以兹鼓励。

    ? (四)新进人员自任职日起至会计年度终了为止,任职满6个月以上无缺勤记录且考绩成绩在85分以上者,亦具第3项的资格,可给予其奖励。? 第十二条 奖学金? 为鼓励在职人员发挥所长利用勤务时间外作自我充实进修,进而带动全体同仁间提高各人的专业素养所制定的奖金而言。

    其规定如下:? (一)会计年度期间的季考绩,连续达85分以上者,始具申请奖学金资格。? (二)申请人应于每3月15日及9月15日前十日内,提出书面申请(包括申请书、在学证明、缴费收据等),并经人事科评定通过后,予以支付。

    ? (三)奖学金的发放标准如表6.5.23:? 表6.5.23 在学程度区分 公 立 私 立 研究所 大 学 高中(职、补) 初 中 8,000 5,000 2,000 1,000 8,000 6.000 3,000 (四)奖学金适用范围,以公司正式任用人员,服务年资满一年以上者为限。 第十三条 礼金及慰问金? 公司经营方式以大家庭为不变原则,对于员工的婚丧喜庆及伤残 住院时,可按员工服务年资,从福利基金中提拨相等的金额做为慰问祝福。

    其支付标准如表6.5.24:?? 表6.5.24 福利津贴年资基准表 年 职 资 位 一 年 以 下 一 三 至 年 年 三 五 至 年 年 五 七 至 年 年 七 十 至 年 年 十 年 以 上 基 层 人 员 1,000 l,500 2.000 2,500 3,000 3,500 领 班 1,200 1,8100 2,400 3,000 3,60。

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