1.食品经营承诺书内容是什么

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，xx商贸有限责任公司xx分公司郑重承诺： 一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求： （一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离； （二）经营场所与个人生活空间分开； （三）经营场所保持内部环境整洁。 三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求： （一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理； （二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输； （三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染； （四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。

保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。 五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。

被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。 六、建立食品进货查验记录制度。

采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。

在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。 实行统一配送，由总公司统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

2.食品企业安全生产承诺书怎么写

食品生产加工企业质量安全承诺书 为保障食品质量安全，我厂现承诺： 一、严格遵守国家《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。 二、保证食品必须经检验合格后出厂，未经检验及检验不合格的产品决不出厂。 三、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅材料加工食品。 四、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。 五、保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用符合国家有关规定。 六、保证不生产国家明令淘汰的产品，不伪造或冒用厂名厂址，不短斤缺两、不以假充真、不以次充好。 七、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。 以上承诺请社会各界监督。 承诺单位（签字盖章）： 年 月 日 注：本承诺书一式二份，企业留存一份、质量监督部门留存一份

提供参考结合自己之际情7a64e78988e69d8331333264633539况 修改下

3.畜牧业安全生产责任书怎么写养鸡、养猪、饲料加工,生产生活方面,

首先畜牧业安全是要始终坚持的，责任书只是个形式，是应付检查、给领导看的，不会写也罢，不过有几个方面需要提醒：饲养方面 1、注意防疫包括畜禽和从业人员，尤其注意人畜共患病、2、火灾、尤其是畜舍取暖、电气设备3、用药安全注意投喂量、添加到饲料中注意调匀、饮水中注意溶解度、控水、尽可能使畜禽在最短的时间内饮完。

3、引种要到正规场家、最好自繁自养，商品肉鸡、鸭实行全进全出制。4、注意不要喂霉变饲料和饲草。

饲料加工方面：本场小型加工机组加工自用1、注意机器动力负荷、人员保护、防尘、原料购进与储藏、防止霉变、如果需要添加添加剂，要先按配比算好剂量放于搅拌槽内，以便搅拌均匀、投料结束后要留足足够时间进行搅拌，不要投料完毕即停止搅拌。生活方面，按照防疫要求要实行生活区与饲养区分离。

注意安全方面：防火、防风、防雨、防雪、防降温。

4.食品卫生承诺书

新学期食堂服务承诺书

一、本着“诚信服务，学生至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待客，为师生提供卫生可口的饭菜。

二、食品采购固定专人负责，保证正规的采购渠道，使师生吃上放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐。

三、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查，持健康许可证上岗。

四、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

五、精心挑选合同学口味的菜，早餐的品种做到经常翻新，每星期保证有3-4个新菜上桌。

六、稳定饭菜价格，本着略低于周边学校价格的原则，经与学校商量同意后确定食品的价格。

七、严格遵循科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，使学生获得每日所需的能量。

八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使师生能舒适就餐。

九、正常情况下保证准时开饭不误点。遇特殊情况不能供餐时应及时向学校发通知并积极采取应对措施。

十、经常征求师生的意见，虚心接受膳食委员会的监督，努力改进工作

5.饲料生产经营环节存在哪些比较小的风险隐患

饲料安全是动物食品安全的前提~不安全的饲料~往往成为众多病原菌~病毒及毒素的重要传播途径~农药、兽药、各种饲料添加剂、激素等在畜禽产品中残留也会危害人的身体健康~造成食品安全隐患。

饲料安全隐患其主要表现如下：1、部分配合饲料~预混料~浓缩饲料、重金属严重超标~造成铜、铁、锌、锰、砷、汞、钙等重金属超标~在畜产品中残留。2、个别经营企业~由于近年不景气~有一部分超保持期的饲料产品~在市场上销售。

3、使用消毒不严的工业用骨、肉、鱼粉等动物源性产品~甚至有相当一部分养猪大户用潲水垃圾饲料喂牲畜。致使一部分病原微生物和毒素残留畜产品内。

4、饲喂含有较高农药残留饲料原料。5、由于硬件设施缺乏~配合饲料~浓缩料~预混料中是否~含氯霉素、痢特灵、盐酸克伦特罗、苏丹红三聚氰胺等违禁药物和有害物质有时难以确定。

6、个别养殖户在饲料中使用行不规范、不严格执行产品中休药期。7、饲料经营操作行为不规范~未建立购销台帐~仓储设备无防潮设施~严重影响产品质量。

6.饲料经营的主要任务有哪些

饲料经营活动既要为生产服务，又要为消费服务。

其主要任 务如下。积极做好饲料原料的采购，广泛开辟、合理利用饲料 资源拖着饲料工业和畜牧养殖业的发展，对饲料产品质量和数 量的要求越来越高，为了满足这种需求，饲料企业必须根据饲料的生产供应计划，认真做好原料采购工作，不仅要在品种和数量 上满足需要，而且要在质量上严格把关，同时，要积极开发和利用新的饲料资源。

认真做好饲料产品的销售工作，并积极推广宣传饲料 新产品饲料工业在我国是一门新兴工业，配合饲料产品还没有 被广大用户所全部接受在我国农村用粮食直接饲养畜禽的传统伺养方法仍较普遍存在。而且随着饲料科学技术的发展，饲料产品 不断向高层次发展，使新产品层出不穷。

因此，认真做好饲料产品的销售、宣传、服务工作，积极开拓销售市场，扩大销量，推 广新产品，开展技术咨询，实现优质服务国。同时，要因地制宜，根据用户需求，积极组织供应一些饲料添加剂、浓缩饲料、预混合饲料等，以增加自配配合饲料数量。

坚持一业为主，发展多种经营饲料企业经营业务要 围绕增加生产、提高质量，扩大销量，搞好服务、满足养殖业生 产发展需要这一“主业”，根据企业的实际，从有利于促进“主业”发展出发，积极开展多种经营，如从事资源开发生产、畜 禽水产的养殖、加工和经营等等，以增强企业的经营活力和经济实力。提高经济效益在开展各项经营活动中，要加强经营 核算，改善经营管理，降低费用支出，加速资金周转，提高经济效益。